Was passiert mit Ihrem Blutdruck, wenn Sie Leinsamen zu Ihrer Ernährung hinzufügen?

ByDr. J. K. Hartmann

Wichtige Erkenntnisse

  • Leinsamen können aufgrund ihrer leicht absorbierbaren Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und entzündungshemmenden Pflanzenstoffe zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen.
  • Gemahlene Leinsamen erleichtern Ihrem Körper die Aufnahme all dieser Nährstoffe und Verbindungen.
  • Der tägliche Verzehr von 2 bis 3 Esslöffeln Leinsamen könnte die Herzgesundheit unterstützen.

Wenn bei Ihnen Bluthochdruck diagnostiziert wurde, könnte es hilfreich sein, etwas Leinsamen in Ihren Einkaufswagen zu legen. Noch wichtiger ist, dass gemahlene Leinsamen möglicherweise die größten blutdrucksenkenden Vorteile bieten.

Wie Leinsamen helfen können, den Blutdruck zu senken

1. Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen bekämpfen

Leinsamen enthalten eine Art Omega-3-Fettsäure namens Alpha-Linolensäure (ALA), die zum Schutz der Herzfunktion beitragen kann. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren können sich auch positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken.

„Omega-3-Fettsäuren sind entzündungshemmend und halten daher Entzündungen im Körper niedrig, und Entzündungen sind ziemlich gefährlich für die Herzgesundheit“, sagte Dana Hunnes, PhD, MPH, RD, eine leitende Ernährungsberaterin an der UCLA, gegenüber Swip Health.

2. Sie enthalten herzschützende Verbindungen

Phytoöstrogene und Phytosterole, zwei natürlich vorkommende Pflanzenstoffe in Leinsamen, haben ebenfalls entzündungshemmende Wirkungen, die zur Senkung des Blutdrucks beitragen können.

Phytoöstrogene werden auch mit einem geringeren Risiko für Osteoporose, Brustkrebs, Herzerkrankungen und mehr in Verbindung gebracht.Phytosterole haben auch krebshemmende Eigenschaften.

3. Sie sind voller Ballaststoffe

Leinsamen sind reich an Ballaststoffen, die den Blutdruck senken und Vorteile für die Herzgesundheit bieten können.

Allerdings senkt Leinsamenöl nachweislich auch den Blutdruck, obwohl es an Ballaststoffen mangelt, sagte Gena Hamshaw, MS, RDN, CDN, Ernährungsberaterin am Mount Sinai Hospital in New York.

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Warum gemahlene Leinsamen am besten für den Blutdruck geeignet sind

„Für jemanden, der die ernährungsphysiologischen Vorteile von Leinsamen nutzen möchte, ist gemahlener – oder gemahlener – Leinsamen besser“, sagte Hamshaw.

„Ganze Leinsamen können unseren Körper unverdaut passieren, in diesem Fall nehmen wir ihre nützlichen Fettsäuren und Phytonährstoffe nicht auf. Gemahlener Leinsamen hingegen ist leicht verdaulich“, fügte sie hinzu.

Man könne Leinsamen entweder bereits gemahlen kaufen oder selbst mahlen, sagte Hunnes.

„Wenn Leinsamen gemahlen werden, bricht die Schale auf und die gesunden Öle können freigesetzt werden. Wenn man die Samen im Ganzen isst, bleibt die Schale um den Samen herum intakt und die Öle werden nicht freigesetzt“, erklärte sie.

Wie viel Leinsamen sollten Sie essen, um die Vorteile zu sehen?

Forscher haben die Vorteile des Verzehrs von 30 bis 50 Gramm Leinsamen untersucht, was etwa zwei bis drei Esslöffeln pro Tag entspricht.

Obwohl Leinsamen helfen können, sind sie kein Wundermittel gegen Bluthochdruck.

„Es ist wichtig zu bedenken, dass die Menge an Leinsamen, die erforderlich ist, um etwaige Vorteile zu erzielen, von vielen Faktoren abhängt, darunter davon, wie erhöht der Blutdruck überhaupt war, welche Medikamente die Person einnahm und von der Familiengeschichte“, sagte Hamshaw

Was das für Sie bedeutet
Der tägliche Verzehr einiger Esslöffel Leinsamen kann helfen, Ihren Blutdruck zu senken. Leinsamen enthalten Ballaststoffe, Pflanzenstoffe und Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen bekämpfen. Gemahlene Leinsamen eignen sich möglicherweise am besten für eine blutdrucksenkende Wirkung.