Warum wird mir beim Essen übel?

Wenn nach dem Essen häufig Übelkeit auftritt, kann dies Anlass zur Sorge geben. Übelkeit wird von einer Vielzahl von Variablen beeinflusst, darunter davon, wie viel und was Sie essen und ob Sie an Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Hormonstörungen oder einer Krankheit wie einem Magen-Darm-Virus oder einer Magen-Darm-Störung leiden.

1. Infektion

Gastroenteritis (oft Magengrippe genannt) ist eine Infektion, die eine Entzündung des Magens und des Darms verursacht. Infolgedessen kann es zu Übelkeit, Erbrechen, Krämpfen, wässrigem Durchfall und manchmal zu Fieber kommen.

 In den meisten Fällen klingen diese Erkrankungen innerhalb weniger Tage von selbst ab.

2. Lebensmittelvergiftung

Eine Lebensmittelvergiftung kann kurz nach dem Essen zu Übelkeit und Erbrechen führen. Zum Beispiel eine Staphylokokken-Lebensmittelvergiftung durch das BakteriumStaphylococcus-Bereicheist durch einen plötzlichen Beginn von Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfen gekennzeichnet.Es geht normalerweise mit Durchfall einher und kann innerhalb von 30 Minuten bis acht Stunden nach dem Essen auftreten.

3. Nahrungsmittelallergien

Bei einer leichten bis schweren Nahrungsmittelallergie kann es zu Übelkeit oder Erbrechen kommen. Eine Nahrungsmittelallergie ist eine überreaktive Immunreaktion auf ein bestimmtes Nahrungsmittel oder eine bestimmte Substanz in Nahrungsmitteln.Dies kann direkt nach dem Essen oder Stunden später auftreten.

Nahrungsmittelallergiesymptome können neben der Verdauung auch andere Körpersysteme beeinträchtigen und zu Reaktionen wie Hautausschlag, Nesselsucht, Schwellung und Juckreiz führen.

Anaphylaxie
Schwere Nahrungsmittelallergiesymptome treten normalerweise schnell auf und können zu einer Anaphylaxie führen. Eine schwere Reaktion kann mehrere Körperteile betreffen und muss mit Adrenalin (Adrenalin) wie einem EpiPen behandelt werden.
Wenn Sie eine Anaphylaxie vermuten, rufen Sie 911 an oder gehen Sie zur nächsten Notaufnahme.

4. Magen-Darm-Probleme oder -Störungen

Bestimmte Erkrankungen oder Störungen des Verdauungssystems können nach dem Essen Übelkeit verursachen. Einige Bedingungen umfassen:

• Gallenblasenerkrankung/Pankreatitis
• Verstopfung des Darms
• Dumping-Syndrom (Nahrung, die nach dem Essen zu schnell vom Magen in den Dünndarm gelangt)
• Zöliakie
• Geschwüre
• Appendizitis
• Mesenteriale Ischämie(oder intestinales ischämisches Syndrom)
• Reizdarmsyndrom (IBS)

Diese Erkrankungen gehen mit anderen Symptomen wie Bauchschmerzen und Erbrechen einher.

5. Essen Sie fettreiche Mahlzeiten

Übelkeit nach dem Verzehr einer fettreichen Mahlzeit wie einem Cheeseburger und Pommes Frites ist keine Seltenheit. Nahrungsfett kann durch die Freisetzung von Darmhormonen und Peptiden Übelkeit auslösen.

Die Aufnahme von Fett und Eiweiß stimuliert die Freisetzung vonCholecystokinin(CKK) aus den Zellen im Darm. CKK verlangsamt die Geschwindigkeit der Magenentleerung, was das Völlegefühl verstärken und möglicherweise Übelkeit verursachen kann.

6. Übermäßiges Essen

Wenn Sie zu viel auf einmal essen, kann dies Druck auf Ihren Magen ausüben und zu Verdauungsstörungen führen. Verdauungsstörungen können Blähungen, Blähungen, Übelkeit oder sogar Erbrechen verursachen.

Entschleunigen, auf die Portionsgröße achten und achtsames Essen üben sind einige Methoden, um unbeabsichtigtes Überessen zu vermeiden.

7. Sodbrennen/saurer Reflux

Übelkeit ist ein häufiges Symptom von saurem Reflux, zusammen mit einem brennenden Gefühl in der Brust und/oder im Hals.Viele Menschen leiden unter saurem Reflux oder Sodbrennen, wenn sie scharfe oder stark säurehaltige Speisen zu sich nehmen, sich nach einer großen Mahlzeit zu früh hinlegen oder kurz vor dem Schlafengehen einen Snack zu sich nehmen. 

8. Diabetes

Bei Menschen mit Diabetes kann ein starker Anstieg oder Abfall des Blutzuckerspiegels nach dem Essen häufig zu Übelkeit führen.

Menschen mit Diabetes haben auch ein erhöhtes Risiko für Gastroparese, eine Erkrankung, die die Entleerungsrate der Nahrung vom Magen in den Darm verlangsamt oder verzögert. Zu den Symptomen können Völlegefühl lange nach dem Essen, Bauchschmerzen, Übelkeit, Blähungen, Erbrechen, Sodbrennen und Appetitlosigkeit gehören.

9. Medikamente

Viele Medikamente verursachen als Nebenwirkung Übelkeit.

Eine der Nebenwirkungen von Ozempic (Semaglutid) ist beispielsweise Gastroparese. Dies kann Symptome wie Übelkeit hervorrufen.

Es ist bekannt, dass Medikamente zur Behandlung von Krebs und Schmerzen das Risiko für Übelkeit erhöhen. Weitere Medikamente mit Übelkeit als Nebenwirkung sind:

• Virostatika
• Antibiotika
• Nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs)
• Dopaminagonisten
• Einige Medikamente werden zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt

10. Zu langes Warten zwischen den Mahlzeiten

Lange Zeiträume ohne Essen, wie beim intermittierenden Fasten, kann das Risiko unangenehmer Gefühle, einschließlich Übelkeit, erhöhen.

Auch wer schon lange fastet, isst bei der nächsten Mahlzeit eher zu viel, was das Risiko für Übelkeit erhöhen kann.

11. Verwendung von Abführmitteln

Viele rezeptfreie, stimulierende und osmotische Mittel gegen Verstopfung nennen Übelkeit als mögliche Nebenwirkung.

Stimulierende Abführmittel lösen Kontraktionen des Darms aus, die unangenehm sein oder andere Erkrankungen erschweren können. Osmotische Abführmittel entziehen dem Darm Wasser, um den Stuhl weicher zu machen, was zu einem Elektrolytungleichgewicht und Dehydrierung führen kann.

Einige halten Flohsamen möglicherweise für die bessere Option, wenn Übelkeit ein Problem darstellt. Flohsamen (ein löslicher Ballaststoff aus Samenschalen) erhöhen das Gewicht und die Menge des Stuhls, was den Stuhlgang anregt.

Obwohl Flohsamen in manchen Fällen auch Übelkeit verursachen können, gelten sie als sicher und sanft genug für die tägliche Anwendung. 

Es ist wichtig, nur die empfohlenen Dosen Abführmittel einzunehmen. Höhere Dosen können Nebenwirkungen wie Übelkeit, Krämpfe und weichen Stuhlgang verursachen. 

12. Essstörungen

Mehrere Essstörungen können zu Übelkeit führen:

Binge-Eating-Störung (BED):Der Verzehr großer Nahrungsmengen in kurzer Zeit kann Übelkeit und andere Magen-Darm-Symptome verursachen.

Bulimie (auch Bulimia nervosa):Bulimie ist durch wiederholte Episoden von Essattacken gekennzeichnet, gefolgt von Entleerung oder übermäßiger körperlicher Betätigung. Sowohl Essattacken als auch Entleerungsverhalten (z. B. übermäßiger Gebrauch von Abführmitteln oder Diuretika) können Übelkeit hervorrufen.

Magersucht (auch Anorexia nervosa):Anorexie kann Gastroparese verursachen.Es verursacht Übelkeit und Bauchschmerzen, Blähungen, Erbrechen und Völlegefühl bereits nach dem Verzehr kleiner Nahrungsmengen.

13. Stress/Angst

Stress und Angst können körperliche Symptome auslösen, darunter auch Übelkeit nach dem Essen. Bei Stress aktiviert Ihr Gehirn die „Kampf-oder-Flucht“-Reaktion und überschwemmt Ihren Körper mit Hormonen, die die normale Verdauung stören können.

Es bedarf keiner großen Lebenskrise, um diese Reaktion hervorzurufen – chronische Stressfaktoren können zu einem flauen Magen führen.

14. Hormone

Ungleichgewichte im Hormonhaushalt können sich auf jeden Aspekt des Körpers auswirken. Ein Symptom ist Übelkeit. Beispielsweise besteht bei vielen Menschen aufgrund eines schnellen Östrogenabfalls ein erhöhtes Risiko, vor oder während der Menstruation Migräne zu entwickeln.Migräne kann von Übelkeit und Erbrechen begleitet sein.

Darüber hinaus können bei Endometriose-Patienten viele Symptome auftreten, darunter Übelkeit und Blähungen.

Während des ersten Trimesters der Schwangerschaft, wenn sich der Körper an die Veränderungen der Hormone gewöhnt, kommt es häufig zu Übelkeit und Erbrechen. Zu den Hormonen, von denen angenommen wird, dass sie eine Rolle spielen, gehören Östrogen, Progesteron, Schilddrüsenhormone und menschliches Choriongonadotropin (HCG), das Hormon, das durch Schwangerschaftstests nachgewiesen wird.

In seltenen Fällen kann eine Schwangerschaft zu Hyperemesis gravidarum führen, was zu extremer, anhaltender Übelkeit und Erbrechen führt. Dies ist viel seltener als die morgendliche Übelkeit, schwerwiegender und kann jederzeit während der Schwangerschaft auftreten.

Wegen Übelkeit nicht essen
Ein oder zwei Tage lang oder bis der Appetit nach einer akuten Krankheit wieder ansteigt, ist normalerweise kein Problem. Wenn möglich, trinken Sie jedoch kleine Schlucke Wasser und regenerieren Sie Ihre Haut mit Produkten wie Gatorade oder Pedialyte.

So stoppen Sie Übelkeit nach dem Essen 

Zuerst müssen Sie herausfinden, was Ihre Übelkeit verursacht. Bewerten Sie Ihre Ernährung, Medikamente, Krankengeschichte und Stuhlgewohnheiten.

Wenn Sie unter chronischer Übelkeit leiden, sollten Sie darüber nachdenken, ein Tagebuch darüber zu führen, was und wann Sie essen. Möglicherweise stellen Sie fest, dass ein bestimmtes Lebensmittel oder eine bestimmte Lebensmittelart Ihnen Probleme bereitet.

Zu den Lebensmitteln, die Sie bei Übelkeit essen sollten und die möglicherweise besser vertragen werden, gehören:

• Cracker
• Trockener weißer Toast
• Weißer Reis
• Bananen
• Süßkartoffeln
• Ingwer-, Kamillen- oder Pfefferminztee 

Zu den weiteren Maßnahmen, die hilfreich sein können, gehören:

• Essen Sie regelmäßig, kauen Sie die Nahrung gut und essen Sie nicht zu schnell.
• Vermeiden Sie es, sich nach dem Essen hinzulegen oder enge Kleidung zu tragen, insbesondere wenn Sie unter Reflux leiden.
• Erhöhen Sie die Ballaststoffzufuhr langsam und mit ausreichend Flüssigkeit.
• Nehmen Sie Ihre Medikamente wie verordnet ein.

Wann Sie einen Gesundheitsdienstleister aufsuchen sollten

Wenden Sie sich an einen Gesundheitsdienstleister, wenn:

• Sie sind nicht in der Lage, Flüssigkeit zu sich zu nehmen und/oder haben Anzeichen einer Dehydrierung.
• Übelkeit geht mit Schmerzen, Fieber, Gewichtsverlust oder anderen Symptomen einher.
• Sie verspüren länger als ein paar Tage immer wiederkehrende Übelkeit.
• Sie vermeiden Übelkeit, indem Sie Ihre Ernährung langfristig einschränken.