Hilft Orangensaft wirklich bei einer Erkältung?

ByDr. J. K. Hartmann

Wichtige Erkenntnisse

  • Orangensaft ist reich an Vitamin C, kann aber Erkältungen nicht behandeln oder verhindern.
  • Das Trinken von Orangensaft kann aufgrund seiner Zitronensäure zu Halsschmerzen führen.

Sie haben vielleicht gehört, dass das Trinken von Orangensaft bei Erkältungen hilft, weil er viel Vitamin C enthält. Obwohl Orangen reich an Vitamin C sind, einem starken Antioxidans für das Immunsystem, ist das Trinken von Orangensaft keine wirksame Behandlung bei Erkältungen und verkürzt nicht die Dauer der Erkältungssymptome.

Trinken Sie Orangensaft vor und nach einer Erkältung

Orangensaft ist aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts eine beliebte Wahl in der Erkältungs- und Grippesaison. Es trägt dazu bei, Krankheiten vorzubeugen und den Genesungsprozess zu beschleunigen. Vitamin C spielt eine Schlüsselrolle für die gesunde Funktion des Immunsystems. Eine typische Tasse Orangensaft enthält über 100 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C. Allerdings soll der hohe Zuckergehalt im Orangensaft das Immunsystem schwächen.

Einige Studien deuten darauf hin, dass es Entzündungen verringern könnte

Es gibt einige Studien, die darauf hinweisen, dass das Trinken von 100 % Orangensaft ohne Zuckerzusatz Entzündungen lindern kann, da er reich an Vitamin C und Folsäure ist.

Einer Studie aus dem Jahr 2022 zufolge wirken Flavonoide und Ascorbinsäure als Antioxidantien und können auch bei Entzündungen helfen.Allerdings weisen die Studienautoren darauf hin, dass ihre Ergebnisse unter anderem aufgrund der geringen Teilnehmerzahl mit Vorsicht interpretiert werden sollten.

Zitronensäure kann Halsschmerzen reizen

Wenn Sie krank sind und Halsschmerzen haben, vermeiden Sie am besten den Verzehr von Orangen und das Trinken von Orangensaft. Denn die Zitronensäure kann Halsschmerzen reizen und das Brennen verschlimmern.

Zu den sauren Früchten und Säften, die Sie bei Halsschmerzen meiden sollten, gehören:

  • Trauben
  • Grapefruit
  • Orangen
  • Ananas

Die meisten Säfte enthalten viel Zucker

Die meisten Säfte enthalten viel Zucker, und Orangensaft ist da keine Ausnahme. Ein durchschnittliches Glas Orangensaft enthält etwa 36 Gramm Kohlenhydrate oder etwa neun Teelöffel Zucker. Das ist fast das Gleiche wie bei einer durchschnittlichen Dose Limonade. 

Ganze Orangen vs. Saft

Ganze Orangen bieten einen größeren Nährwert als Orangensaft. Das ist auch dann der Fall, wenn es sich um frisch gepressten Orangensaft handelt. Fruchtsäfte sind ernährungsphysiologisch nicht vergleichbar, da ihnen Ballaststoffe fehlen. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung, den Cholesterinspiegel, die Darmgesundheit und mehr.

Vitamin-C-Quellen, die Ihr Immunsystem stärken

Viele gute Vitamin-C-Quellen unterstützen eine gesunde Funktion des Immunsystems.

Hier sind beliebte Optionen:

  • Brokkoli
  • Zitrusfrüchte und Säfte (Orange, Grapefruit, Zitrone)
  • Grüner Pfeffer
  • Kiwis
  • Rote Paprika
  • Erdbeeren
  • Tomaten und Tomatensaft

Was Sie trinken sollten, wenn Sie krank sind

Anstatt zu Orangensaft zu greifen, wenn Sie krank sind, bieten einige Optionen Vorteile, ohne Ihre Halsschmerzen zu reizen. Versuchen Sie, mindestens zwei Liter oder acht Tassen pro Tag zu sich zu nehmen, um ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, Ihren Hals feucht zu halten und den Schleim zu verdünnen.

Hier sind einige Optionen:

  • Brühe
  • Kräutertee oder entkoffeinierter Tee
  • Heißes Wasser mit Zitrone und Honig
  • Koffeinfreie Sportgetränke oder Elektrolytgetränke
  • Suppe 
  • Wasser

Sollten Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um einer Erkältung vorzubeugen?

Experten sagen, dass es nicht genügend Belege dafür gibt, dass Nahrungsergänzungsmittel einer Erkältung vorbeugen können. Die Forschung hat Folgendes festgestellt:

  • Es ist nicht erwiesen, dass Echinacea Erkältungen behandelt oder ihnen vorbeugt. 
  • Probiotika können helfen, Erkältungen vorzubeugen, über die langfristige Sicherheit ist jedoch wenig bekannt.
  • Vitamin C beugt Erkältungen nicht vor und reduziert deren Schwere und Dauer nur geringfügig.  
  • Zink kann bei der Behandlung von Erkältungen helfen, kann aber auch Nebenwirkungen haben und mit Medikamenten interagieren.

Tipps, um Ihre Erkältung zu überwinden

Sie können Ihre Erkältung nicht heilen, aber mit den folgenden Tipps können Sie Ihre Symptome behandeln und Linderung verschaffen:

  • Gurgeln Sie mit warmem Salzwasser, um Halsschmerzen und Schwellungen zu lindern
  • Befeuchten Sie die Luft, um zu verhindern, dass trockene Luft die Symptome verschlimmert
  • Ruhen Sie sich aus, um Ihr Immunsystem zu unterstützen
  • Bleiben Sie ausreichend hydriert, um Staus zu lindern und Austrocknung vorzubeugen
  • Nehmen Sie rezeptfreie Medikamente wie abschwellende Mittel, Antihistaminika und Analgetika (Schmerzmittel) ein.