Was passiert mit Ihrem Cholesterin, wenn Sie regelmäßig Apfelessig trinken?

Apfelessig wird oft als natürlicher Gesundheitsförderer angepriesen und einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass er möglicherweise sogar einen geringen Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat.

Wie stark kann Apfelessig den Cholesterinspiegel senken?

Systematische Übersichten und Metaanalysen klinischer Studien zeigen, dass der regelmäßige Konsum von Apfelessig den Gesamtcholesterinspiegel um durchschnittlich 6 bis 7 mg/dl senken kann.

Das klingt vielleicht nicht nach viel, aber kleine Veränderungen können sich im Laufe der Zeit summieren, insbesondere wenn sie mit gesunden Gewohnheiten wie einer ausgewogenen Ernährung, regelmäßiger Bewegung und der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts kombiniert werden.

Am auffälligsten scheinen die Veränderungen bei Menschen zu sein, die bereits einen hohen Cholesterinspiegel oder Typ-2-Diabetes haben.Allerdings scheint Apfelessig weder LDL (das „schlechte“ Cholesterin) zu senken noch HDL (das „gute“ Cholesterin) zu erhöhen.

Auch wenn es den Gesamtcholesterinspiegel ein wenig senken könnte, wird es Ihr Lipidprofil nicht vollständig verändern. Dennoch kann für manche Menschen sogar eine geringfügige Reduzierung sinnvoll sein, wenn sie zusammen mit anderen Entscheidungen für einen gesunden Lebensstil in Betracht gezogen werden.

Wie senkt Apfelessig den Blutdruck?

Der Hauptwirkstoff im Apfelessig ist Essigsäure. Es kann dazu beitragen, die Fettproduktion in der Leber zu senken und dem Körper dabei zu helfen, Cholesterin über die Galle auszuscheiden.

Einige Studien deuten darauf hin, dass es die Insulinsensitivität verbessern kann, was Ihrem Körper hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, und indirekt den Cholesterinspiegel beeinflussen kann.

Die meisten stärkeren Wirkungen wurden jedoch in Tierversuchen beobachtet. Die Humanforschung ist noch begrenzt und inkonsistent, daher gibt es kein klares Bild davon, wie viel Apfelessig helfen kann.

Dennoch stützen die vorhandenen Beweise die Idee, dass es eine sanfte, natürliche Möglichkeit sein kann, die allgemeine Stoffwechselgesundheit zu unterstützen, auch wenn die Wirkung auf den Cholesterinspiegel gering ist.

Wie viel sollten Sie einnehmen?

In den meisten Studien tranken die Teilnehmer etwa einen Esslöffel oder weniger pro Tag.Normalerweise muss es mindestens 8 Wochen lang täglich eingenommen werden, um eine Wirkung zu bemerken. Es ist üblich, es mit Wasser zu verdünnen, nicht nur, um das Trinken zu erleichtern, sondern auch, um Ihre Zähne und Ihren Magen vor der Säure zu schützen.

Wenn Sie möchten, können Sie es mit Honig mischen oder als Salatdressing verwenden – es muss nicht scharf oder bitter sein, um wirksam zu sein.

Sicherheitsüberlegungen

Apfelessig ist in kleinen Mengen im Allgemeinen sicher, es gibt jedoch ein paar Dinge, auf die Sie achten sollten:

• Erosion des Zahnschmelzes:Zu viel trinken oder es über einen längeren Zeitraum verwenden, kann den Zahnschmelz angreifen.Um dies zu unterstützen, können Sie versuchen, es mit Wasser zu mischen und aus einem Strohhalm zu trinken.
• Verdauungsprobleme:Es kann zu Verdauungsreizungen wie Magenbeschwerden oder saurem Reflux kommen.Sie können es vor der Einnahme essen oder zur Abhilfe mit Wasser verdünnen.

Apfelessig ist kein Ersatz für bewährte Cholesterinbehandlungen wie Statine oder gesunde Lebensgewohnheiten. Es wird am besten als potenzieller kleiner Helfer neben evidenzbasierten Strategien betrachtet.