Was passiert mit Ihrem Blutdruck, wenn Sie Ingwer zu Ihrer Ernährung hinzufügen?

Hoher Blutdruck (Hypertonie) lässt sich in der Regel durch Änderungen des Lebensstils wie Ernährung und Bewegung sowie gegebenenfalls Medikamente behandeln. Ingwer kann zusätzliche Vorteile bieten, wenn er zusätzlich zu diesen Behandlungen verwendet wird.

Kann Ingwer helfen, Ihren Blutdruck zu senken?

Die Beweise sind noch nicht schlüssig, aber Wissenschaftler untersuchen, wie Ingwer zum Schutz der Herzgesundheit beitragen kann.

• Vorläufige Beweise: Eine Studie aus dem Jahr 2024 ergab, dass Ingwerextrakt bei Teilnehmern im Alter von 45 bis 65 Jahren mit hohem Blutdruck eine blutdrucksenkende Wirkung hatte. Allerdings wies die Studie methodische Mängel auf und die Forscher empfahlen eine bessere Forschung.
• Entspannung der Blutgefäße: In einem Forschungsbericht aus dem Jahr 2024 wurde festgestellt, dass Ingwer durch die Entspannung der Blutgefäße zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann (Gefäßerweiterung) und antioxidative Wirkung.
• Die Wirkung von Gingerolen: Eine Studie aus dem Jahr 2023 ergab, dass das tägliche Trinken von Ingwertee über einen Zeitraum von acht Wochen den Blutdruck senkte, möglicherweise aufgrund von Gingerol, einer Verbindung im Ingwer, die wie ein ACE-Hemmer wirken kann. Die Forscher untersuchten auch andere mögliche Wirkungsweisen.
• Entzündungen reduzieren: Anekdotische Quellen deuten darauf hin, dass die Zugabe von Ingwer zu Lebensmitteln und andere Ernährungsumstellungen bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen können.Die Reduzierung chronischer Entzündungen kann helfen, Herzinfarkten und Schlaganfällen vorzubeugen.
• Natriumersatz: Leitlinien empfehlen eine natriumarme Ernährung zur Vorbeugung und Kontrolle von Bluthochdruck.Die Verwendung von Ingwer zum Würzen von Speisen als Ersatz für Salz kann dazu beitragen, die Natriumaufnahme zu reduzieren.

Ingwer ist kein Ersatz für Blutdruckmedikamente oder Standard- oder Pflegemittel. Bitte wenden Sie sich an Ihren Arzt, um weitere Informationen zur Behandlung Ihres Blutdrucks oder anderer Erkrankungen zu erhalten.

Was kann Ingwer noch für Ihre Gesundheit tun?

Ingwer kann gesundheitliche Vorteile haben, z. B. helfenreduzierendie folgende:

• Schweregrad der Menstruationsbeschwerden (in den meisten Untersuchungen wurden Ingwerpräparate verwendet)
• Übelkeit und Erbrechen (sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie es während der Schwangerschaft anwenden)
• Übelkeit nach der Chemotherapie
• Zellschäden durch oxidativen Stress
• Blähungen und Blähungen
• Entzündung (die Schmerzen und Symptome bestimmter Erkrankungen lindern kann)

Worauf Sie bei Ingwer achten sollten

Ingwer gilt in normalen Mengen, die in Lebensmitteln enthalten sind, für die meisten Menschen allgemein als unbedenklich. Mit höheren Dosen, beispielsweise in Nahrungsergänzungsmitteln, könnten Risiken verbunden sein:

• Erhöhtes Blutungsrisiko: Höhere Dosen Ingwer können Ihr Blutungsrisiko erhöhen und sollten von Personen, die Blutverdünner einnehmen, mit Vorsicht angewendet werden (AntikoagulansTherapie).
• Auswirkungen auf den Blutzucker: Studien deuten darauf hin, dass große Mengen Ingwer das Insulin beeinflussen und den Blutzucker senken können. Menschen mit Diabetes sollten große Dosen Ingwerpräparate meiden, können aber normale Mengen Ingwer mit der Nahrung zu sich nehmen.
• Magen-Darm-Nebenwirkungen: Ingwer kann gastrointestinale Nebenwirkungen wie Bauchbeschwerden, Durchfall, Sodbrennen und Mund- oder Rachenreizungen verursachen.

Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ingwerpräparate oder größere Mengen einnehmen, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter gesundheitlichen Problemen leiden.

Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Ingwer hinzuzufügen

Sie können Ingwer auf verschiedene Weise in Ihre Ernährung integrieren, darunter:

• Ingwertee zubereiten
• Hinzufügen von geschältem und geriebenem frischem Ingwer zu Backwaren oder Pfannengerichten, Gemüse, Linsen und anderen herzhaften Gerichten
• Hinzufügen von getrocknetem Ingwerpulver zu Backwaren, Suppen, Eintöpfen oder Trockenreibungen
• Verwenden Sie eingelegten Ingwer als Gewürz, zum Garnieren von Salaten oder zum Servieren mit Sushi

Tipps zur Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck

Die Wahl der Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von Bluthochdruck. Das Befolgen herzgesunder Ernährungspläne wie die DASH- oder Mittelmeerdiät kann hilfreich sein.

Wählen Sie im Allgemeinen mehr Lebensmittel, die:

• Wenig Natrium
• Geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten
• Geringer Zuckerzusatz
• Weniger verarbeitet
• Obst und Gemüse
• Vollkornprodukte
• Magere Proteine
• Fettarme Milchprodukte

Weitere Möglichkeiten zur Vorbeugung und Kontrolle von Bluthochdruck sind:

• Erreichen und halten Sie ein für Sie gesundes Gewicht.
• Sorgen Sie für regelmäßige körperliche Aktivität.
• Rauchen Sie nicht und verwenden Sie keine Nikotinprodukte.
• Begrenzen Sie Alkohol und Koffein.
• Gönnen Sie sich ausreichend und guten Schlaf.
• Stress bewältigen.
• Befolgen Sie den von Ihrem Arzt empfohlenen Behandlungsplan, einschließlich der Einnahme aller verordneten Medikamente.

In den Vereinigten Staaten regelt die Food and Drug Administration (FDA) Nahrungsergänzungsmittel nicht wie verschreibungspflichtige Medikamente. Daher enthalten einige Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht die auf dem Etikett aufgeführten Inhaltsstoffe.
Achten Sie bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels auf Produkte, die von Organisationen wie NSF, U.S. Pharmacopeia oder ConsumerLab.com unabhängig getestet oder zertifiziert wurden.
Wenden Sie sich an Ihren Arzt, einen registrierten Ernährungsberater (RD oder RDN) oder Apotheker, um eine individuelle Beratung zu erhalten.