Methylcobalamin vs. Cyanocobalamin: Auswahl eines B12-Ergänzungsmittels

ByDr. J. K. Hartmann

MethylcobalaminUndCyanocobalaminsind zwei verschiedene Formen von Vitamin B12, die ähnliche gesundheitliche Vorteile bei der Vorbeugung von Vitamin-B12-Mangel haben. Methylcobalamin ist eine natürliche Form von Vitamin B12, während Cyanocobalamin eine synthetische Form ist, die Ihr Körper in eine aktive Form von B12 umwandelt.

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Unterschiede in der Struktur

Methylcobalamin und Cyanocobalamin sind die beiden Formen von Vitamin B12, die am häufigsten in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, sie unterscheiden sich jedoch in ihrer Struktur und ihren Quellen.

Methylcobalamin ist eine natürliche Form von Vitamin B12 und Cyanocobalamin ist synthetisch. Die Struktur beider Formen von Vitamin B12 ist ein zentrales Kobaltion mit einem Corrin-Ring. Der Unterschied besteht darin, dass Methylcobalamin eine Methylgruppe (ein Kohlenstoff- und drei Wasserstoffatome) enthält und Cyanocobalamin ein Cyanidmolekül enthält.

Es gibt ein Missverständnis hinsichtlich der Sicherheit des in Cyanocobalamin enthaltenen Cyanids. Die Wahrheit ist, dass die Menge an Zyanid winzig ist und aus Ihrem Körper ausgeschieden wird, sodass dies kein Problem darstellt.

Beide Formen von B12 sind in Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich, Cyanocobalamin wird jedoch aufgrund seiner geringeren Kosten und höheren Hitzestabilität häufiger verwendet. Cyanocobalamin wird auch zur Anreicherung bestimmter Lebensmittel verwendet, um deren Vitamin-B12-Wert zu erhöhen.

Da Methylcobalamin eine natürliche Quelle für Vitamin B12 ist, kommt es in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eiern und Milchprodukten vor.

Methylcobalamin

  • Natürliche Form von B12

  • Kommt in tierischen Produkten wie Rindfleisch und Geflügel vor

  • Kann vom Körper leichter aufgenommen werden

Cyanocobalamin

  • Synthetisch hergestellt

  • Aufgrund der geringen Kosten wird es in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet

  • Kann den B12-Spiegel im Körper länger aufrechterhalten

Unterschiede in der Bioverfügbarkeit und Absorption

Während der Verdauung entfernt Ihr Körper die Methylgruppe von Methylcobalamin oder das Cyanidmolekül von Cyanocobalamin. Das verbleibende Cobalamin-Molekül wird absorbiert und in eine aktive Form von Vitamin B12 umgewandelt, die Ihr Körper nutzen kann (Methylcobalamin).

Bioverfügbarkeitbezieht sich auf die Menge des Vitamins, die in Ihren Blutkreislauf gelangt und von Ihrem Körper verwendet wird. Bezüglich der Bioverfügbarkeit fallen die Forschungsergebnisse gemischt aus.

Einer Übersicht zufolge sind Methylcobalamin und andere natürliche B12-Quellen bioverfügbarer als synthetische Formen wie Cyanocobalamin.Eine kleine Studie aus dem Jahr 2021 argumentiert jedoch, dass die Unterschiede in der Bioverfügbarkeit zwischen den beiden Formen vernachlässigbar sind und dass Cyanocobalamin den Serumspiegel möglicherweise besser aufrechterhalten kann.

Ist Methylcobalamin besser als Cyanocobalamin?
Einige Experten schlagen vor, dass Methylcobalamin besser ist, da es die natürliche Form ist, die Ihr Körper verwendet, und eine höhere Bioverfügbarkeit aufweist. Andere Forscher vermuten, dass Cyanocobalamin den B12-Spiegel besser aufrechterhält. Insgesamt gibt es keine Beweise dafür, dass eine Form besser ist als die andere und beide den Vitamin-B12-Spiegel erhöhen.

Beide haben ähnliche gesundheitliche Vorteile

Vitamin B12 ist ein essentieller Nährstoff, das heißt, Sie müssen es ein Leben lang über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen. Ihr Körper kann B12 nicht selbst herstellen.

Vitamin B12 ist für die Funktion und Entwicklung Ihres Zentralnervensystems von entscheidender Bedeutung und wird für die Bildung roter Blutkörperchen und DNA benötigt.

Beide Formen von B12 bieten gesundheitliche Vorteile, indem sie die folgenden Erkrankungen behandeln:

  • Vitamin-B12-Mangel: Ein Mangel entsteht, wenn Sie nicht genügend B12 über die Nahrung aufnehmen oder es nicht aufnehmen können.
  • Perniziöse Anämie: Hierbei handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung, die die B12-Absorption beeinträchtigt.
  • Neuropathischer Schmerz: B12 kann Schmerzen lindern, die durch geschädigte periphere Nerven (periphere Neuropathie) verursacht werden.
  • Amyotrophe Lateralsklerose (ALS): B12 kann das Fortschreiten dieser neurologischen Erkrankung verlangsamen.

Die optimale Dosis und ob Sie orale Nahrungsergänzungsmittel oder Injektionen benötigen, hängt von der Erkrankung und Ihrem aktuellen B12-Spiegel ab.

Nahrungsergänzungsmittel können sowohl oral als auch sublingual (unter die Zunge) eingenommen werden. Medizinische Fachkräfte können Menschen mit Anämie oder Malabsorptionsproblemen empfehlen, Vitamin B12 sublingual einzunehmen.

Beide behandeln B12-Mangel

Beide Formen von B12 sind wirksam bei der Behandlung von B12-Mangel.Bestimmte Menschen haben möglicherweise ein höheres Risiko, einen Vitamin-B12-Mangel zu entwickeln, darunter:

  • Erwachsene ab 65 Jahren, häufig aufgrund von perniziöser Anämie, atrophischer Gastritis und verminderter Enzymproduktion
  • Menschen mit perniziöser Anämie, einer Autoimmunerkrankung, die eine Magenatrophie verursachen kann
  • Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen (wie Zöliakie und entzündlichen Darmerkrankungen), die die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen
  • Jeder, der sich einer bariatrischen oder gastrointestinalen Operation unterzogen hat
  • Vegetarier und Veganer (B12 kommt nur in tierischen Lebensmitteln vor)
  • Gestillte Säuglinge veganer Mütter

Unbehandelt kann ein Mangel an B12 zu Nervenschäden führen. Daher ist eine frühzeitige Diagnose eines Vitamin-B12-Mangels unerlässlich. Ein Mangel kann auch zu Müdigkeit, Megaloblastenanämie, Demenz, Gewichtsverlust und Unfruchtbarkeit führen.

Wie viel Vitamin B12 benötigen Sie?

Die empfohlenen Tagesmengen (RDAs) für Vitamin B12 sind wie folgt:

  • Geburt bis 6 Monate alt: 0,4 Mikrogramm (mcg)
  • 7–12 Monate alt: 0,5 µg
  • 1–3 Jahre alt: 0,9 µg
  • 4–8 Jahre alt: 1,2 µg
  • 9–13 Jahre alt: 1,8 µg
  • 14–18 Jahre alt: 2,4 µg
  • 19+ Jahre alt: 2,4 µg

Schwangere oder Stillende benötigen höhere Mengen an B12. Während der Schwangerschaft werden 2,6 µg Vitamin B12 empfohlen. Während der Stillzeit werden 2,8 µg B12 empfohlen.

Besondere Überlegungen für beide

Vitamin-B12-Nahrungsergänzungsmittel sind im Allgemeinen sicher, auch in hohen Dosen, da Ihr Körper nicht die gesamte Menge aufnimmt.Die Verwendung von Methylcobalamin, Cyanocobalamin oder anderen B12-Ergänzungsmitteln kann jedoch folgende Risiken bergen:

Kobaltallergie

Personen mit einer Kobaltallergie oder -empfindlichkeit sollten vor der Einnahme von Vitamin-B12-Ergänzungsmitteln mit einem Arzt sprechen. Alle Formen von B12 enthalten Kobalt (Cobalamin).Die Einnahme von Vitamin B12 kann bei einer schweren Allergie zu Kontaktdermatitis führen.

Wechselwirkungen mit Medikamenten

Bestimmte Medikamente reduzieren die Aufnahme von Methylcobalamin, Cyanocobalamin und anderen B12-Nahrungsergänzungsmitteln, darunter:

  • Protonenpumpenhemmer (Omeprazol, Esomeprazol und Lansoprazol)
  • H2-Rezeptorantagonisten (Cimetidin, Famotidin und Ranitidin)
  • Metformin
  • Colchicin
  • Cholestyramin
  • Bestimmte Antibiotika (Neomycin und Chloramphenicol)

Wenn Sie diese oder andere Medikamente einnehmen, sprechen Sie mit einem Arzt darüber, wie Sie einen gesunden B12-Spiegel aufrechterhalten können.

Wichtige Erkenntnisse

  • Methylcobalamin und Cyanocobalamin sind zwei Formen von Vitamin B12, die ähnliche gesundheitliche Vorteile haben, einschließlich der Vorbeugung und Behandlung von B12-Mangel.
  • Während Methylcobalamin natürlicherweise in Lebensmitteln vorkommt, wird Cyanocobalamin synthetisch hergestellt.
  • Cyanocobalamin wird oft für Nahrungsergänzungsmittel bevorzugt, da es kostengünstiger und stabiler ist.