Was passiert mit Ihrem Flüssigkeitshaushalt, wenn Sie täglich Kaffee trinken?

Studien zeigen, dass es so istunwahrscheinlichBei mäßigem Kaffeekonsum kann es zu Dehydrierung kommen.Sein Ruf könnte auf seine milde harntreibende Wirkung (die den Wasserverlust über den Urin fördert) oder auf den trockenen Mund zurückzuführen sein, den viele Kaffeetrinker nach ihrer morgendlichen Tasse Kaffee verspüren.

Was die Forschung über Kaffee und Flüssigkeitszufuhr sagt

Kaffee enthält Koffein, ein natürliches Stimulans, das die Aufmerksamkeit, Konzentration und sportliche Leistung verbessert.Koffein ist auch mildharntreibend, was bedeutet, dass es die Urinproduktion erhöht:

• Möglicherweise pinkeln Sie häufiger, aber Untersuchungen zeigen, dass Sie durch das Trinken einer Tasse Kaffee mehr Flüssigkeit aufnehmen, als Sie durch Urinieren verlieren.
• Laut einer Studie ist Kaffee für gewohnheitsmäßige Kaffeetrinker genauso feuchtigkeitsspendend wie Wasser.
• Es dauert zwischen einem und vier Tagen, bis der Körper eine Toleranz gegenüber den Wirkungen von Koffein, einschließlich seiner harntreibenden Wirkung, entwickelt. Daher ist die Wahrscheinlichkeit einer erhöhten Urinausscheidung bei regelmäßigen Kaffeetrinkern geringer als bei denen, die gelegentlich eine Tasse Kaffee trinken. 

Das bedeutet nicht unbedingt, dass Sie zu einem koffeinhaltigen Getränk greifen sollten, wenn Sie Durst verspüren. Wenn es um den Koffeinkonsum geht, ist Mäßigung der Schlüssel.

Täglich vier oder mehr Tassen Kaffee konsumieren– oder mehr als 400 Milligramm (mg) Koffein – erhöht die Urinausscheidung bei gewohnheitsmäßigen und gelegentlichen Kaffeetrinkern, was möglicherweise der Fall istleicht entwässernd. Forschungsergebnisse zeigen, dass Kaffee mit hohem Koffeingehalt die Urinausscheidung (innerhalb von zwei bis drei Stunden nach der Einnahme) stärker steigert als Kaffee mit geringeren Mengen.

Wie viel Wasser ist im Kaffee? 

Kaffee besteht größtenteils aus Wasser. Der Wassergehalt in einer Tasse Kaffee kann je nach Kaffeebohnensorte, Röstgrad (hell vs. dunkel), Brühmethode und Kaffee-Wasser-Verhältnis variieren.

Beispielsweise enthält ein Schuss Espresso weniger Wasser als Filterkaffee, und hell geröstete Kaffeebohnen weisen tendenziell höhere Koffeinkonzentrationen auf als dunkel geröstete Bohnen.

Im Durchschnitt macht Wasser 98 % des Gesamtvolumens einer standardmäßigen 6-Unzen-Tasse gebrühten Kaffees aus. Das bedeutet, dass eine 6-Unzen-Tasse Kaffee etwa 5,88 Unzen Wasser enthält.Obwohl Kaffee zu Ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme beitragen kann,Klares Wasser ist immer noch die beste Wahlum hydriert zu bleiben. 

Warum verursacht Kaffee Mundtrockenheit?
Entgegen der landläufigen Meinung ist Mundtrockenheit nach dem Kaffeetrinken nicht auf Dehydrierung zurückzuführen. Kaffee enthält Tannine – Verbindungen, die für den bitteren Geschmack des Kaffees und die Mundtrockenheit verantwortlich sind. Tannine binden an Proteine ​​im Speichel, wodurch dieser dicker wird und Ihren Mund weniger gut befeuchtet, was zu einem Gefühl von Mundtrockenheit führt.

Können Sie die harntreibende Wirkung von Kaffee stoppen?

Wenn Sie regelmäßig Kaffee trinken und Ihre Aufnahme auf weniger als 400 mg Koffein pro Tag beschränken, wird Kaffee Sie wahrscheinlich nicht dehydrieren. Wenn Sie jedoch viel Kaffee trinken und sich Gedanken über die Flüssigkeitszufuhr machen, können Sie den Flüssigkeitsverlust ausgleichen und hydriert bleiben. So geht’s:

• Wählen Sie Kaffee mit einem geringeren Koffeingehalt: Koffein ist die Substanz im Kaffee, die Diurese (erhöhte Urinausscheidung) verursacht. Daher kann das Trinken von Kaffee mit einem geringeren Koffeingehalt dazu beitragen, die harntreibende Wirkung zu verringern. Kaffee ohne Kaffee und Kaffee mit halbem Kaffee sind eine gute Wahl. Sie können Ihren Kaffee auch zu Hause zubereiten, indem Sie pro Tasse Wasser eine kleinere Menge Kaffeesatz hinzufügen.
• Trinken Sie den ganzen Tag über Wasser: Trinken Sie viel Flüssigkeit, um einem möglichen Flüssigkeitsverlust durch Kaffee entgegenzuwirken. Wasser ist die beste Wahl für die Flüssigkeitszufuhr, Sie können aber auch andere Flüssigkeiten wie Milch, Tee und Saft trinken.
• Kennen Sie Ihre Grenzen: Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren oder bemerken, dass Sie nach dem Trinken viel mehr pinkeln, sollten Sie erwägen, Ihren Kaffeekonsum zu reduzieren oder sich für Kaffeeoptionen mit weniger Koffeingehalt zu entscheiden. 
• Wählen Sie Ihren Kaffee mit Bedacht aus: Einige Kaffeesorten enthalten mehr Koffein als andere. Hell geröstete Kaffeebohnen enthalten im Allgemeinen etwas mehr Koffein als dunkel geröstete Bohnen. 
• Bestimmen Sie Ihren Verbrauch: Das Trinken mehrerer Tassen starken Kaffees innerhalb kurzer Zeit kann die harntreibende Wirkung verstärken. Versuchen Sie, Ihren täglichen Verzehr zu beschleunigen, um zu vermeiden, dass Sie zu viel Flüssigkeit verlieren. 

Ist Tee im Vergleich zu Kaffee feuchtigkeitsspendender? 

Im Vergleich zu Kaffee gilt Tee allgemein als feuchtigkeitsspendender, da er weniger Koffein enthält. Der Koffeingehalt im Tee variiert je nach Teesorte, Brühmethode und Ziehzeit. Hier ist eine Aufschlüsselung des Koffeingehalts pro 8-Unzen-Portion Kaffee und Tee:

Insgesamt ist Tee eine gute Flüssigkeitsquelle, insbesondere wenn Sie einen Tee mit niedrigem Koffeingehalt wie grünen Tee oder Kräutertee wählen. Sie können den Koffeingehalt des Tees auch reduzieren, indem Sie ihn kürzer ziehen lassen.

So erkennen Sie, ob Sie dehydriert sind 

Von Dehydration spricht man, wenn der Körper mehr Flüssigkeit verliert, als er zu sich nimmt. Zu den Anzeichen und Symptomen einer Dehydrierung gehören:

• Durstgefühl
• Dunkel gefärbter Urin
• Vermindertes Wasserlassen 
• Trockener Mund und trockene Lippen 
• Kopfschmerzen
• Ermüdung 
• Schwindel oder Benommenheit
• Trockene Haut