Die beste Zeit, Honig zu essen für mehr Energie, Darmgesundheit und Immunität

Je nachdem, wann Sie ihn essen, kann Honig Ihr Energieniveau steigern, die Verdauung verbessern und die Funktion des Immunsystems fördern.Der ideale Zeitpunkt zum Verzehr von Honig hängt von Ihren Gesundheitszielen ab.

Für natürliche Energie

Honig ist ein natürlicher Energiespender, da er hauptsächlich aus Kohlenhydraten, Fruktose und Saccharose besteht.Diese einfachen Zucker sind für Ihren Körper leicht verdaulich, sodass dieses Lebensmittel für einen schnellen Energieschub sorgt.

Der beste Zeitpunkt, diese natürliche Energiequelle zu nutzen, hängt von Ihrem Gesundheitszustand und Ihren Zielen ab. Es gibt Vorteile zu verschiedenen Tageszeiten:

• Am Morgen:Honig liefert eine unmittelbare, nachhaltige Energiequelle vor oder als Teil Ihres Frühstücks und verursacht weniger wahrscheinlich einen Zuckerschub am Vormittag.
• Den ganzen Tag über:Als Teil eines Snacks vor dem Training oder bei Ausdaueraktivitäten kann es eine gute Quelle für sofortige und anhaltende Energie sein.

Um die Verdauung anzukurbeln

Roher Honig (weniger verarbeitet, mit trübem Aussehen) wirkt als Präbiotikum und unterstützt das Darmmikrobiom. Es besteht aus Bakterien, Hefen und anderen Mikroorganismen im Darm und ist entscheidend für die Verdauung und das Immunsystem. Kohlenhydrate und Zucker im Honig unterstützen das Wachstum gesunder Darmbakterien.

Roher Honig kann antibakterielle Eigenschaften besitzen, die dazu beitragen, schädlichen Bakterien entgegenzuwirken, die die Verdauung beeinträchtigen.

Der Zeitpunkt, zu dem Sie sich entscheiden, Honig zu essen, kann die potenziellen Vorteile für das Verdauungssystem beeinflussen. So kann es den ganzen Tag über helfen:

• Am Morgen:Vor dem Frühstück regt ein Löffel Honig auf nüchternen Magen die Aktivität der Verdauungssäfte an. Es bringt den Verdauungsmotor auf Touren und liefert Präbiotika.
• Zu den Mahlzeiten:Der Verzehr von Honig zu einer Mahlzeit (oder kurz danach) unterstützt die Verdauung, da er dafür sorgt, dass der Zucker die nützlichen Bakterien im Darm erreicht.  
• Den ganzen Tag über:Ein gelegentlicher Tee oder eine Leckerei mit Honig zwischen den Hauptmahlzeiten kann als Präbiotikum wirken und die Verdauung ankurbeln.

Zur Unterstützung des Immunsystems

Honig lindert nicht nur Halsschmerzen und Husten, sondern hat auch antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die dazu beitragen, Krankheiten vorzubeugen und die Immunfunktion zu stärken.

Die Einnahme morgens, tagsüber oder abends hat Vorteile für das Immunsystem:

• Morgens und tagsüber:Am Morgen stärkt Honig das Immunsystem und kann die Immunität zu jeder Tageszeit unterstützen.
• Wenn Sie krank sind:Honig ist bei der Unterdrückung von Husten und der Linderung von Halsschmerzen genauso wirksam wie einige rezeptfreie Medikamente.Nehmen Sie es ein, um nächtliche Symptome zu lindern und Ihrem Körper die Ruhe zu geben, die er braucht.
• Vor dem Schlafengehen: Auch wenn Sie nicht krank sind, deuten Studien darauf hin, dass Honig und heißes Wasser beim Schlafen helfen, was die Immunfunktion verbessert. Zucker in diesem Lebensmittel stimuliert die Produktion von Melatonin und Serotonin, Gehirnchemikalien, die mit dem Schlaf verbunden sind.

Nährwertangaben für Honig

Honig ist ein nahrhafterer Süßstoff als Rohzucker. Neben Kalorien und Zucker liefert es mehrere notwendige Mineralien und Vitamine. Ein Esslöffel enthält:

• Kalorien:63,8
• Kohlenhydrate:17,3 Gramm (g)
• Protein:0,063 g
• Zucker:17,2 g
• Faser:0,042 g
• Kalzium:1,26 Milligramm (mg)
• Kalium:10,9 mg
• Magnesium:0,42 mg
• Vitamin C:0,10 g
• Vitamin B6:0,005 mg
• Folat (Vitamin B9):0,42 Mikrogramm

Honig enthält auch Flavonoide, die ihm seinen Geschmack und seine Farbe verleihen. Flavonoide sind reich an rohem Honig, der trüber ist, Antioxidantien und entzündungshemmende Wirkung hat.

Ist Honig für jeden sicher?

Bei maßvollem Verzehr ist Honig für die meisten Menschen unbedenklich. Der Großteil seiner gesundheitlichen Vorteile kommt von rohen, nicht pasteurisierten Formen.

Für Kinder unter einem Jahr ist es jedoch unsicher. Roher Honig kann die Bakterien enthaltenC. botulinum. Diese Bakterien können Botulismus verursachen, eine schwere Nerveninfektion, die zu Lähmungen, Atembeschwerden und anderen Symptomen führt.

Das Immunsystem der meisten Erwachsenen und älteren Kinder kann diese Bakterien bekämpfen und Botulismus kommt sehr selten vor. Allerdings sind Säuglinge gefährdet, deren Immunsystem noch nicht vollständig entwickelt ist.