So behandeln Sie Dampfverbrennungen zu Hause und Anzeichen dafür, dass medizinische Hilfe erforderlich ist

ByDr. J. K. Hartmann

Wichtige Erkenntnisse

  • Dampfverbrennungen treten auf, wenn heißer Wasserdampf, beispielsweise aus in der Mikrowelle erhitzten Speisen, das Hautgewebe schädigt.
  • Verbrennungen ersten Grades sind rot und weisen keine Blasen auf. Rufen Sie Ihren Arzt an, wenn der Umfang mehr als 5 cm beträgt oder schwerwiegender ist.
  • Behandeln Sie kleinere Verbrennungen zu Hause, indem Sie zunächst die Wunde kühlen, abdecken und den Bereich anlagern.

Dampfverbrennungen treten auf, wenn die Haut mit kochend heißem Wasserdampf in Berührung kommt, der eine Temperatur von 100 °C oder mehr erreicht. Die überhitzten Wassermoleküle können das Hautgewebe sofort schädigen. Während leichte Verbrennungen zu Hause behandelt werden können, sollten Sie bei schweren Verbrennungen einen Arzt aufsuchen.

Illustration von Emily Roberts, Swip Health.
Swip Health  / Emily Roberts 

Ursachen für Dampfverbrennungen

Wenn sich Wasser in Dampf verwandelt, dehnt es sich auf etwa das 1.600-fache seines vorherigen Volumens aus. Dies macht es schwierig, einen plötzlichen Dampfstoß zu vermeiden, der aus einem kochenden Topf, einem kaputten Rohr oder einer erhitzten Schüssel mit Flüssigkeit austreten könnte.

Verbrühungen durch heiße Flüssigkeiten und Dampf machen 35 % aller Verbrennungsverletzungen in Verbrennungszentren in den USA aus.Verbrennungen durch Dampf verursachen schlimmere Verletzungen als heißes Wasser.

Verbrennungen durch Dampf sind oft schwerwiegend, da die Haut nicht nur der hohen Temperatur des Wasserdampfs ausgesetzt ist, sondern auch geschädigt wird, wenn die Dampfmoleküle beim Kontakt mit Ihrem kühleren Körper einen Phasenwechsel (von Gas zu Flüssigkeit) durchlaufen.Die bei dieser Veränderung freigesetzte Energie trägt zur Schwere der Verbrennung bei. 

Unter Druck kann Dampf entweichen. Viele Haushaltsgeräte sind für die Verwendung von Dampf unter Druck ausgelegt, darunter:

  • Teekannen
  • Dampfbügeleisen
  • Dampfreiniger
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Dieses Video wurde von Casey Gallagher, MD, medizinisch überprüft.

Mikrowellenherde verursachen auch, dass Speisen dampfen. Aus festen Lebensmitteln kann der Dampf herausschießen, weshalb Lebensmittel in der Mikrowelle manchmal „platzen“. Studien haben über häufige Verletzungen durch Mikrowellen berichtet, darunter auch Probleme durch den Dampf explodierender Kartoffeln, Eier und Mikrowellen-Popcorn.

Verdampfer, die zur Linderung trockener Luft und zur Linderung von Erkältungssymptomen eingesetzt werden, sind eine weitere häufige Ursache für Dampfverbrennungen. Aus diesem Grund wird die Anwendung bei Babys und Kindern nicht empfohlen.

Wer ist dem größten Risiko für Dampfverbrennungen ausgesetzt?

Kinder und Menschen mit Erkrankungen, die ihre Mobilität oder ihr Verständnis für die Gefahr heißer Substanzen einschränken, sind einem hohen Risiko für Verbrennungen aller Art ausgesetzt. Auch Ohnmachtsanfälle (Synkopen) in der Vorgeschichte können die Wahrscheinlichkeit eines Unfalls mit Verbrennungen erhöhen.

Darüber hinaus haben Forscher herausgefunden, dass Verbrennungen häufig bei Menschen mit Epilepsie auftreten, die während eines Anfalls möglicherweise längere Zeit Dampf oder anderen heißen Substanzen ausgesetzt sind.

Symptome verschiedener Arten von Dampfverbrennungen

An jeder exponierten Hautstelle kann es zu Dampfverbrennungen kommen. Verbrennungen werden auf einer gleitenden Schweregradskala kategorisiert. Die Skala basiert auf der Größe der verbrannten Fläche und darauf, wie tief die Verbrennung in die Haut eingedrungen ist. Dies wird als „Grad“ der Verbrennung bezeichnet. Verbrennungen ersten, zweiten oder dritten Grades.

  • Dampfverbrennungen ersten Gradeserkennt man daran, wie rot sie sind. Eine leicht gerötete Verbrennung bedeutet, dass nur die oberste Hautschicht, die Epidermis, geschädigt ist. Auch bei Verbrennungen ersten Grades fehlen Blasen.
  • Dampfverbrennungen zweiten Grades treten auf, wenn die Epidermis vollständig geschädigt ist und sich der Schaden bis in die nächste Hautschicht, die sogenannte Dermis, erstreckt. Oft treten viele sehr kleine Bläschen auf und es treten Schmerzen auf. Wenn sich die beiden oberen Hautschichten trennen, scheidet die Dermis Flüssigkeit aus, die die Epidermis nach oben drückt und Blasen verursacht.
  • Dampfverbrennungen dritten Gradeserstrecken sich durch beide Hautschichten. Dies wird auch als Vollverbrennung bezeichnet. Anstelle von Blasen kann es zu Hautablösung oder Hautablösung kommen. Der Bereich kann aufgrund der Schädigung taub statt schmerzhaft sein.

Eingeatmeter Dampf

Besonders gefährlich können Dampfverbrennungen sein, wenn der Dampf eingeatmet wird. In diesen Fällen wirkt sich der Dampf auf die Schleimhäute in Mund, Nase und Luftröhre aus.

Zu den Symptomen einer Inhalationsverletzung gehören:

  • Kurzatmigkeit
  • Husten
  • Keuchend
  • Schwierigkeiten beim Schlucken

Es gibt Hinweise darauf, dass es zu inneren Verbrühungen der Epiglottitis kommen kann, wenn man heißen Flüssigkeiten ausgesetzt ist, selbst wenn die Flüssigkeit nicht getrunken wird. Dies führt zu einer seltenen Erkrankung, die als thermische Epiglottitis bekannt ist und bei der das Gewebe in der Luftröhre anschwillt.Bei Kindern können die Symptome schnell auftreten. Der Zustand kann tödlich sein und erfordert sofortige ärztliche Hilfe.

Augenschäden durch Dampf

Dampfstöße können zu Augenverätzungen führen. Der Schweregrad hängt von der Hitzemenge, der Expositionsdauer des Auges und dem betroffenen Augenbereich ab. Diese Art von Verletzungen kann jedoch zu Sehverlust führen.Sie sollten einen Arzt aufsuchen, wenn Ihre Augen Dampf ausgesetzt sind. Möglicherweise müssen Sie die Augen mit einem speziellen Antibiotikum behandeln oder sie mit künstlichen Tränen behandeln.

So behandeln Sie einen Dampfbrand

Führen Sie nach einer Dampfverbrennung die folgenden Schritte sofort und in dieser Reihenfolge aus:

  1. Entfernen Sie die Bedrohung: Schalten Sie die Wärmequelle aus oder stoppen Sie sie. Bewegen Sie die verletzte Person vom Dampf weg.
  2. Stoppen Sie den Brennvorgang: Der Brennvorgang läuft auch nach Entfernung der Wärmequelle weiter. Um den Bereich abzukühlen und diesen Prozess zu stoppen, lassen Sie kontinuierlich kühles Leitungswasser über die Verbrennung laufen, bis sich der Bereich kühl anfühlt. Dies kann 20 Minuten oder länger dauern. Es kann auch Eis aufgetragen werden, aber nicht direkt auf die Haut.
  3. Decken Sie die Brandverletzungen ab. Tragen Sie einen sterilen, nicht klebenden Verband auf den Bereich auf. Belassen Sie die Verbrennung mindestens 10 Tage lang mit einem Verband. Entfernen Sie es, wenn die verletzte Stelle zu heilen scheint. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie in der Lage sein, den Kontakt mit der Luft zu ertragen.
  4. Erhöhen Sie den verbrannten Bereich. Halten Sie die Wunde möglichst über Herzhöhe. um Schwellungen zu reduzieren.
  5. Holen Sie sich bei Bedarf medizinische Hilfe. Wenn die Verbrennung an Hand, Fuß, Gesicht, Leistengegend, Gesäß, Hüfte, Knie, Knöchel, Schulter, Ellbogen oder Handgelenk auftritt, sollten Sie einen Arzt anrufen.Wenn die Verbrennung einen Durchmesser von mehr als 5 cm hat, sollten Sie ebenfalls einen Arzt aufsuchen.

Bei Verbrennungen, die zu Hause behandelt werden, können rezeptfreie Schmerzmittel zur Linderung der Beschwerden eingesetzt werden. 

Zu anderen Möglichkeiten der häuslichen Pflege:

  • Studien haben ergeben, dass topisches Aloe Vera eine wirksame Behandlung für Verbrennungen zweiten Grades ist.Die Verwendung von Aloe Vera kann die Genesungszeit verkürzen, Infektionen vorbeugen und den Juckreiz lindern.
  • Sie können auch Honig ausprobieren, um die Heilung kleinerer Wunden zu unterstützen. Dies ist seit langem eine traditionelle Behandlung und in Tierversuchen hat Honig dazu beigetragen, dass Verbrennungen schneller heilen und Entzündungen reduziert werden.
  • Vermeiden Sie das Auftragen von Butter oder Öl, da diese die Wärmeabgabe aus der Wunde verlangsamen.

Achten Sie beim Abheilen der Verbrennungen auf Anzeichen einer Infektion, einschließlich verstärkter Schmerzen, Eiter oder Fieber. Wenn Sie eine Infektion vermuten, suchen Sie dringend einen Arzt auf.

Wann sollte ich in die Notaufnahme gehen?

Gehen Sie in die Notaufnahme oder rufen Sie 911 an, wenn die Gesamtfläche der Verbrennung mehr als 9 % des Körpers des Patienten ausmacht.

Die Neunerregel kann Ihnen bei der Entscheidung helfen, ob Sie 911 anrufen müssen. Nach dieser Regel entsprechen 9 % des Körpers ungefähr einem der folgenden Werte:

  • Ein Arm
  • Ein Oberschenkel
  • Ein Bein unterhalb des Knies
  • Kopf
  • Brust
  • Abdomen
  • Oberer Rücken
  • Unterer Rücken

Notärzte entscheiden möglicherweise, den Patienten in ein Verbrennungszentrum zu schicken, wo die Behandlung möglicherweise ein Debridement umfasst. Hierbei handelt es sich um ein Verfahren, bei dem abgestorbenes Gewebe entfernt wird, um eine ordnungsgemäße Heilung sicherzustellen und Narbenbildung zu reduzieren.

Bei der Standard-Debridement-Behandlung muss das abgestorbene Gewebe chirurgisch entfernt werden, wodurch auch etwas gesundes Gewebe entfernt wird. Jüngste Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass die Verwendung von nicht-chirurgischem enzymatischem Debridement zur Behandlung von Wunden erfolgreich ist.Dabei wird eine Salbe aufgetragen, die das nekrotische (absterbende) Gewebe entfernt.

So verhindern Sie einen Dampfbrand

Im Haushalt ereignen sich die meisten Verbrennungen in der Küche. Dies gilt insbesondere für Dampfverbrennungen und andere Verbrühungen, aber auch in der Waschküche, im Badezimmer, in der Garage und in anderen Teilen des Hauses bestehen Risiken.

Ergreifen Sie diese Maßnahmen, um Dampfverbrennungen und andere Verbrühungen zu vermeiden:

  • Bewegen Sie alle Topfgriffe in Richtung Herdmitte. Kinder können Griffe greifen, die über den Rand hinausragen. Außerdem kann es zu Stößen kommen, wodurch heiße Flüssigkeiten verschüttet werden, die zu Verbrühungen führen können.
  • Lassen Sie Lebensmittel nicht unbeaufsichtigt auf dem Herd.
  • Stellen Sie beim Backen oder Braten Timer ein.
  • Lassen Sie Lebensmittel in der Mikrowelle abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.
  • Mikrowellenbehälter vorsichtig öffnen. Ziehen Sie den Deckel vom Körper weg ab.
  • Stellen Sie keine Babyflaschen oder ähnliches in verschlossenen Behältern in die Mikrowelle. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel in der Mikrowelle während des Garens Dampf entweichen lassen können.
  • Stellen Sie die Warmwasserbereiter auf 120 Grad F ein.
  • Halten Sie das Badewasser für kleine Kinder auf etwa 100 Grad Fahrenheit.