Restaurants erwachen wieder zum Leben, Einzelhandelsverkaufsmesse

So stark stiegen die Umsätze in Bars und Restaurants im März im Vergleich zum Vormonat, was zeigt, dass sich die von der Pandemie besonders stark betroffene Branche deutlich erholt, wie am Donnerstag veröffentlichte Daten zeigen.

Es war der größte monatliche Anstieg seit Juni für die Kategorie – fachsprachlich „Gastronomie und Trinklokale“ genannt –, deren Umsätze zwischen Februar und April, als die Pandemie letztes Jahr ausbrach, um 54 % einbrachen, wie aus Vorabschätzungen für den monatlichen Einzelhandelsumsatzbericht des U.S. Census Bureau hervorgeht.Während der erzielte Umsatz von 62 Milliarden US-Dollar immer noch 4,8 % unter dem Niveau vor der Pandemie liegt, trugen die starken Umsätze der Kategorie im März zu einem Gesamtanstieg der Einzelhandelsumsätze in den USA um 9,8 % gegenüber dem Vormonat bei. 

„Als sich das Wetter im März gegenüber dem eiskalten Wetter im Februar verbesserte, wichen Speise-Iglus und Jurten Terrassen und sozial distanzierten Tischen auf dem Bürgersteig“, schrieben Ökonomen von Wells Fargo in einem Kommentar. „Der lang erwartete Aufschwung ist gut für das Gastgewerbe.