Die 11 gesundheitlichen Vorteile von Auberginen

ByDr. J. K. Hartmann
Die Vorteile von Auberginen für die Gesundheit  sind vielfältig, da Auberginen eine große Menge an Nährstoffen enthalten, die für die allgemeine Gesundheit des Körpers unerlässlich sind. Darüber hinaus ist die Aubergine eine ursprüngliche Frucht des indischen Subkontinents, aber sie findet sich heute auf der ganzen Welt in verschiedenen kulturellen Küchen. In England sind sie als „ Aubergine “ bekannt und werden auch Brinjal Pumpkin, Melongene und Guinea Squash genannt.

Auberginen sind als Gemüse mit einer einzigartigen Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bekannt, einschließlich der Fähigkeit, beim Aufbau starker Knochen zu helfen und Osteoporose vorzubeugen, Symptome von Anämie zu reduzieren und die kognitive Funktion zu verbessern. Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit und schützt das Verdauungssystem.

Das Beste an  Auberginen ist, dass sie nicht nur eine schmackhafte und köstliche Ergänzung zu vielen Mahlzeiten sind, sondern auch eine äußerst gesunde Zutat, die Ihnen helfen kann, gut zu leben. Schauen Sie sich also die gesundheitlichen Vorteile von  Auberginen  an:

  • Hilfe bei der Verdauung;
  • Ideal zum Abnehmen;
  • Ausgezeichnet zur Vorbeugung von Krebs;
  • Es ist gut, Anämie zu bekämpfen;
  • Hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern;
  • Super gegen Blähungen.

Nährwert der Aubergine:

  • Energiewert 19,6kcal=82
  • Kohlenhydrate 4,4 g
  • Proteine ​​1,2 g
  • Ballaststoffe 2,9 g
  •  Kalzium 9,2 mg
  • Vitamin C 3,0 mg
  • Phosphor 20,5 mg
  • Mangan 0,1 mg
  • Magnesium 12,9 mg
  • Lipide 0,1 g
  •  Eisen  0,3 mg
  •  Kalium 204,6 mg
  • Kupfer 0,1ug
  • Zink 0,1 mg
  • Thiamin B1 0,0 mg
  • Riboflavin B2 0,1 mg

Schauen Sie sich jetzt  die 11 Vorteile von Auberginen für die Gesundheit im Detail an:

Vorteile von Auberginen zur Unterstützung der Verdauung:  Auberginen  sind, wie viele andere Gemüse, eine großartige Quelle für Ballaststoffe , ein notwendiges Element in jeder ausgewogenen Ernährung. Ballaststoffe sind für die Magen-Darm-Gesundheit sowie für den regelmäßigen Stuhlgang unerlässlich .

Vorteile von Auberginen zur Unterstützung der Gewichtsabnahme: Da Auberginen eine minimale Menge an Fett oder Cholesterin enthalten, sind Auberginen ein sehr gesundes Lebensmittel für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder Probleme mit Fettleibigkeit zu bekämpfen . Darüber hinaus sind Ballaststoffe auch sehr sättigend, was die Freisetzung von Ghrelin hemmt, dem Hormon, das unserem Geist mitteilt, dass wir wieder hungrig sind.

Vorteile von Auberginen zur Vorbeugung von Krebs: Neben den vorteilhaften Wirkungen von Ballaststoffen ist Aubergine auch eine großartige Quelle für Antioxidantien , eine der besten Verteidigungslinien des Körpers gegen eine Vielzahl von Krankheiten und Zuständen.

Gesundheitliche Vorteile von Auberginen:

Vorteile von Auberginen zur Unterstützung der  Knochengesundheit: Es gibt eine Reihe von Vorteilen für die Knochengesundheit, die sich aus  Auberginen ergeben , die sehr gut für Menschen mit einem höheren Risiko für Knochenabbau und Osteoporose sind. Phenolverbindungen verleihen Auberginen und vielen anderen Früchten ihre einzigartige Farbe.

Vorteile von Auberginen zur Bekämpfung von Anämie: Ein Eisenmangel kann für Ihre allgemeine Gesundheit sehr gefährlich sein und sich in Anämie äußern. Anämie ist gekennzeichnet durch Kopfschmerzen und Migräne, Müdigkeit, Schwäche, Depression und kognitive Beeinträchtigung. Aubergine hat wichtige Eigenschaften, um diese Probleme zu bekämpfen.

Vorteile von Auberginen zur Steigerung der Gehirnfunktion: Auberginen  sind  eine wunderbare Quelle für Phytonährstoffe, von denen seit langem bekannt ist, dass sie die kognitive Aktivität und die allgemeine geistige Gesundheit fördern. Diese Nährstoffe schützen nicht nur weiter vor der Aktivität freier Radikale, schützen Ihren Körper und Ihr Gehirn vor Toxinen und Krankheiten, sondern erhöhen auch die Durchblutung des Gehirns.

Vorteile von Auberginen zur Unterstützung der Herzgesundheit: Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie Auberginen die Herzgesundheit fördern, einschließlich Ballaststoffe, die bereits erwähnt wurden. Zweitens wussten sie, wie man das Vorhandensein von„schlechtem“ Cholesterin im Körper reduziert und die Aufnahme von „gutem“ Cholesterin stimuliert.

Vorteile von Auberginen zur Bekämpfung von Diabetes: Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts und der geringen Menge an löslichen Kohlenhydraten ist  Aubergine ein ideales Lebensmittel für die Behandlung von Diabetes. Die Qualität der Aubergine macht sie als Regulator der Glukose- und Insulinaktivität im Körper nützlich.

Vorteile von Auberginen zur Verbesserung des Blutkreislaufs: Mit einem hohen Gehalt an Vitamin K zusammen mit Bioflavonoiden kann der regelmäßige Verzehr von Auberginen Blutgerinnseln vorbeugenund die Blutgefäße stärken.

Vorteile von Auberginen zur Beseitigung  freier Radikale:  Auberginensind reich an   Vitamin C , das eine starke antioxidative Kraft enthält. Das in Auberginen enthaltene Vitamin C ist ein Verbündeter im Kampf gegen freie Radikale, die zu vorzeitiger Zellalterung und folglich zu verschiedenen Krankheiten wie Krebs führen.

Vorteile von Auberginen zur Reduzierung von Blähungen:  Wassereinlagerungen sind auf eine Funktionsstörung im Lymphsystem zurückzuführen, die den Körper daran hindert, Wasser und Giftstoffe aus dem Körper auszuscheiden, was zu Schwellungen in bestimmten Körperteilen führt. Darüber hinaus hat Aubergine Eigenschaften, die für die Bekämpfung dieses Problems unerlässlich sind.