Alles über unraffiniertes Kokosöl

Was ist unraffiniertes Kokosnussöl?:  Wie der Name schon sagt, ist unraffiniertes Kokosnussöl rohes Kokosnussöl, das direkt aus der Kokosnuss und dem Ölextraktionsprozess gewonnen wurde. Es ist raffiniert, unfiltriert und ohne Zusatzstoffe. Es wird manchmal auch als „reines Kokosnussöl“ bezeichnet, um den Unterschied zu raffiniertem, gebleichtem, desodoriertem Kokosnussöl, das allgemein als „ raffiniertes Kokosnussöl “ bezeichnet wird, hervorzuheben. Es kann auch Virgin Coconut Oil, Organic Coconut Oil und Organic Virgin Coconut Oil genannt werden.
Was ist der Vorteil gegenüber raffiniertem Kokosöl?

Geschmack: Unraffiniertes Kokosnussöl ist schmackhafter als raffiniertes Kokosnussöl , da es weder gebleicht noch raffiniert wird, sodass es seinen natürlichen Geschmack behält. Darüber hinaus hat unraffiniertes Kokosnussöl einen schönen frischen Kokosnussgeschmack, der in deodoriertem raffiniertem Kokosnussöl nach der Verarbeitung fehlt.

Nährstoffe: Es ist nahrhafter als die raffinierte Sorte, da es verarbeitet und keiner schädlichen Hitze ausgesetzt wird. Es ist reicher an Eiweiß (das in raffiniertem Öl fast vollständig fehlt), Vitaminen und Antioxidantien.

Natürlich: Im Gegensatz zu raffiniertem Kokosnussöl , das mit Natriumhydroxid behandelt und gebleicht wird, wird eskeiner chemischen Verarbeitung unterzogenEs fühlt sich also natürlicher an, besonders für Menschen, die sehr besorgt darüber sind, dass künstliche Chemikalien auf oder in ihrem Körper platziert werden.

Was sind seine Nachteile?:  Jede Münze hat zwei Seiten, und es gibt einige Nachteile von unraffiniertem Kokosnussöl .

• Hygiene: Es ist weniger hygienisch als unraffiniertes Kokosnussöl , da es keiner Raffination unterzogen wird und Staubpartikel und andere unerwünschte Substanzen enthalten kann, die während der Verarbeitung nicht entfernt wurden.
• Therapeutische Anwendungen: Eignet sich möglicherweise nicht für so viele therapeutische Anwendungen wie raffinierte Sorten.
• Verfügbarkeit: Auch hier ist unraffiniertes Kokosnussöl weniger verfügbar als raffiniertes Kokosöl, daher müssen Sie möglicherweise ein wenig suchen, um es zu finden.
• Innerliche Anwendung: Raffiniertes Kokosöl istin dieser Hinsicht besser, da es hygienischer ist.
• Kosten: Obwohl weniger verarbeitet, ist es etwas teurer als raffiniertes Kokosöl, da der größte Teil des produzierten Kokosöls in raffiniertes Öl umgewandelt wird. Daher gibt es nach einfachen Regeln von Angebot und Nachfrage viel weniger Rohöl auf dem Markt als die raffinierte Sorte, da es weniger verwendet wird, wodurch es seltener und teurer wird.

Wo sollte es verwendet werden?:  Wenn es als Speiseöl verwendet werden soll, sollte raffiniertes Kokosnussöl gut erhitzt werden, um mögliche Verunreinigungen zu beseitigen. Materialverbrauch sollte vermieden werden. Es eignet sich am besten für äußerliche Anwendungen wie das Massieren von Haut und Haaren. Unraffiniertes Kokosnussöl wird auch in der Seifen- und Kosmetikindustrie verwendet.

Wo ist es erhältlich?:  Wie bereits erwähnt, ist dieses Öl im Vergleich zum raffinierten Öl etwas schwerer zu finden, der Hauptgrund dafür ist, dass es weniger verwendet wird. Trotzdem finden Sie es normalerweise in großen Lebensmittelgeschäften oder Großhandelsgeschäften.

Trotz aller Widrigkeiten ist es wichtig zu wissen, dass rohes Kokosnussöl seit Jahrhunderten in Indien und Ländern wie den Philippinen, Burma und Sri Lanka verwendet wird, entweder als Speiseöl oder auf andere Weise (sie wussten nichts von Raffinationsverfahren und scheint keinen Unterschied zu machen). Ehrlich gesagt, gab es keine weit verbreiteten Berichte über Schäden durch den Verzehr von unraffiniertem Kokosnussöl (vielleicht aufgrund seiner eigenen antimikrobiellen und antimykotischen Eigenschaften).

Menschen, die unraffiniertes Kokosnussöl verwenden , sehen in Bezug auf Haut und Haare tendenziell jünger und gesünder aus. Die Entscheidung, welche Produkte Sie wählen, liegt wie immer bei Ihnen!