Lebensmittel reich an Biotin

ByDr. J. K. Hartmann
Biotin , auch bekannt als Vitamin H, Vitamin B7 oder Vitamin B8, ist ein Molekül der Vitaminklasse, das als Coenzym fungiert und bei der Verarbeitung von Zuckern, Fetten und Aminosäuren wichtig ist. Es ist auch als „Haarvitamin“ bekannt und fördert das Haarwachstum. Es gibt keine offizielle RDA für Biotin , aber Untersuchungen legen nahe, dass 30 mcg pro Tag eine angemessene Menge für einen Erwachsenen sind. Eier gelten traditionell als gute Biotinquelle , aber es ist kein Molekül im Eiweiß, das die Aufnahme des Vitamins aus dem Eigelb verhindert. Lesen Sie mehr über die 8 Lebensmittel, die reich an Biotin sind .

Erdnüsse: Geschälte Erdnüsse enthalten etwa 100 mg Biotin pro Tasse.

Mandeln :Mandeln enthalten etwa 90 mcg pro Tasse.

Schokolade : Halbsüße Schokolade enthält etwa 32 mcg pro 100-Gramm-Riegel.

Mangold : Mangold enthält etwa 10,5 mcg pro Tasse.

Tomaten : Tomaten enthalten etwa 7,5 mcg pro Tasse.

Joghurt: Joghurt enthält etwa 7,4 mcg pro Tasse.

Eier : Eier enthalten 7-15 mcg pro Ei.

Karotten : Karotten enthalten etwa 6 mcg pro Tasse.