Sie haben wahrscheinlich die Warnungen gehört, dass säurehaltige Lebensmittel und Getränke erosive Schäden an Ihren Zähnen verursachen können. Heute ist es schwierig, einen Tag zu verbringen, ohne dass uns jemand eine Flasche Sekt vor die Nase stellt.
Limonadengetränke wie Cola oder Limonade liefern einen säuerlichen Kick mit einer kräftigen Dosis Zucker, der allgemein als schädlich für unsere Zahngesundheit bekannt ist. Es gibt jedoch eine ganze Reihe säurehaltiger Getränke, die ebenfalls zu Zahnerosion führen können .
Eine Option, nämlich kohlensäurehaltiges Mineralwasser , wird oft als sicher angesehen. Studien haben jedoch ergeben, dass es eine ebenso große Gefahr darstellen kann wie jeder andere kohlensäurehaltige Durstlöscher.
Warum sind säurehaltige Getränke schädlich für unsere Zähne?
Das ganze Problem bei Getränken, die den pH-Wert in unserem Mund senken, besteht darin, dass sie den Mineralstoffaustausch unterbrechen, der an der harten Außenschale Ihrer Zähne stattfindet. Diese glänzende weiße Schicht, auch Zahnschmelz genannt, ist eine Mischung aus Mineralien wie Kalzium und Phosphat, die im Gleichgewicht mit unserem Speichel und unserem Körper stehen.
Während einer Mahlzeit senken wir den pH-Wert unseres Mundes, wodurch dieser saurer wird und unser Zahnschmelz beginnt, Mineralien zu verlieren. Sobald die Mahlzeit beendet ist, ist unser Speichel darauf ausgelegt, das pH-Gleichgewicht wiederherzustellen und dabei zu helfen, Mineralien zurück in die Zähne zu befördern.
Wenn wir zu häufig Nahrungsmittel oder Getränke zu uns nehmen, die von Natur aus säurehaltig sind, hat unser Speichel nicht die Möglichkeit, das Mineraliengleichgewicht wiederherzustellen, und es kann zu Zahnerosion oder Zahnabnutzung kommen.
Getränke, auf die Sie achten sollten
Studien haben gezeigt, dass kohlensäurehaltiges Mineralwasser ein größeres Potenzial zur Auflösung des Zahnschmelzes hat als einfaches, stilles Wasser. Obwohl der Säuregehalt von Mineralwässern höher ist, scheint die Mineralzusammensetzung eine gewisse schützende Wirkung gegen Zahnerosion zu haben. Im Vergleich zu Erfrischungsgetränken wirkten Mineralwässer deutlich weniger erosiv. Auf diese Getränke sollte man achten.
- Limonadengetränke: Dies sind die größten No-No-Getränke in Bezug auf Säureschäden an Ihren Zähnen und heute wahrscheinlich die Hauptursache für Zahnerosion.
- Fruchtsäfte: Fruchtsäfte wie Orangen-, Apfel- und Cranberrysaft werden oft als gesunde Alternative angepriesen und liegen auf der Säureskala sehr weit oben. Sie sollten den Verzehr von Fruchtsäften einschränken und sich vorwiegend für den Verzehr von frischen, ganzen Früchten entscheiden.
- Heißes Zitronenwasser : Ein beliebter Trend zur Verbesserung der Verdauung. Heißes Zitronenwasser am Morgen kann Ihre Zähne schädigen. Menschen mit Zahnerosion, Erkrankungen wie GERD , sollten den Konsum von heißem Zitronenwasser einschränken. Wer morgens eine Dosis zu sich nimmt, sollte zur Reduzierung der Säurebelastung darauf achten, ein großes Glas zur Verfügung zu haben, um den Zitronensaft zu verdünnen und Säureschäden vorzubeugen
- Sport- und Energiegetränke: Es wurde festgestellt, dass Sportler besondere Probleme mit Zahnerosion haben, die durch die Kombination von Dehydrierung während des Trainings und Rehydrierung mit säurehaltigen Sportgetränken wie Powerade und Gatorade verschlimmert werden können.
- Mineralwasser mit Kohlensäure: Ok, hier ist das Überraschende. Während abgefülltes Wasser oder Leitungswasser im Allgemeinen einen pH-Wert von 6,9 bis 7,5 hat, sinkt der pH-Wert bei Zugabe der Bläschen zu Mineralwasser auf 4,9 bis 5,5 und ist damit etwas saurer als Bier und Wein.
Natürlich ist am besten
Obwohl wir uns der Gefahren von Limonaden und Sportgetränken größtenteils bewusst sind, gibt es viele Flaschengetränke, die den pH-Wert im Mund senken und möglicherweise Zahnerosion verursachen.
Wenn Sie das nächste Mal in einem Restaurant sind, sollten Sie darüber nachdenken, klares Wasser statt Mineralwasser zu bestellen, um die Säurebelastung in Ihrem Mund zu verringern. Vergessen Sie nicht, Ihre regelmäßigen Kontrolluntersuchungen bei Ihrem Zahnarzt einzuhalten, um sicherzustellen, dass Sie nicht dem Risiko einer Säureschädigung ausgesetzt sind.

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