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Die zentralen Thesen
- Infektionen der oberen Atemwege gehen mit Symptomen wie Husten und Verstopfung einher.
- Herkömmliche Behandlungen, darunter Antibiotika und rezeptfreie Medikamente, haben sich bei der Linderung von Erkältungssymptomen nachweislich nicht als so wirksam wie Honig erwiesen.
- Honig kann eine Erkältung vielleicht nicht verhindern, ist aber für die meisten Menschen mit Erkältungssymptomen ein sicheres alternatives Heilmittel.
Wenn Sie an einer Infektion der oberen Atemwege – auch Erkältung genannt – leiden, haben Forscher herausgefunden, dass Honig Ihre Symptome möglicherweise wirksamer lindert als herkömmliche Behandlungen.
Eine am 18. August im British Medical Journal veröffentlichte Studie wertete 1345 einzigartige Aufzeichnungen und 14 Studien aus, in denen Honig mit standardmäßigen medizinischen Behandlungen für Infektionssymptome der oberen Atemwege wie Hustenhäufigkeit, Hustenstärke, Schlafstörungen und Stauung verglichen wurde.1
Die Forscher fanden heraus, dass die Verwendung von Honig zur Linderung der Symptome wirksamer zu sein schien als andere Mittel, darunter Antibiotika , Kaffee, Prednison, rezeptfreie Hustenmittel und sogar Placebo. Die Ergebnisse waren für Kinder und Erwachsene gleich.
Ein natürliches Erkältungsmittel
Eine natürliche Behandlung von Infektionen der oberen Atemwege wäre eine willkommene Alternative zu den üblichen medizinischen Mitteln – insbesondere Antibiotika.
Lawrence Wade Manaker, MD , Notarzt und Assistenzprofessor an der Medical University of South Carolina, sagt, er zögere, Antibiotika gegen diese Infektionen zu verschreiben.
„Die meisten Infektionen der oberen Atemwege werden durch Viren verursacht und sind selbstlimitierende Krankheiten“, sagt Manaker gegenüber Verywell. „Antibiotika sind bei Viren nicht indiziert und wirkungslos. Übermäßiger Einsatz von Antibiotika kann die Resistenz von Bakterien gegen Antibiotika erhöhen, wodurch es schwieriger wird, echte bakterielle Infektionen zu heilen. Außerdem besteht die Gefahr von Nebenwirkungen wie schwerem Durchfall und allergischen Reaktionen.“
Infektionen der oberen Atemwege sind der häufigste Grund für die Verschreibung von Antibiotika.1
Untersuchungen haben gezeigt, dass der Mangel an alternativen Therapien und der Wunsch, die Beziehung zwischen Patient und Arzt aufrechtzuerhalten, zwei Hauptgründe für die übermäßige Verschreibung von Antibiotika durch Hausärzte sind.1
Honig könnte eine praktikable – und vielleicht sogar bessere – Alternative sein. „Honig kann eine großartige Alternative zu Antibiotika und anderen Erkältungs- und Hustenmitteln sein, die bei Kindern erhebliche Nebenwirkungen haben können“, sagt Manaker.
Was das für Sie bedeutet
Honig bietet zwar eine kostengünstige und wirksame Linderung der Atemwegsbeschwerden, kann Erkältungen jedoch nicht verhindern . Sie müssen weiterhin auf gute Händehygiene achten und Ihr Immunsystem durch Ernährung und Bewegung stärken.
Wie lindert Honig Erkältungssymptome?
Bei Infektionen der oberen Atemwege handelt es sich um Infektionen der oberen Atemwege. Dazu gehört alles oberhalb der Lunge, wie Rachen, Nebenhöhlen, Kehlkopf ( Laryngitis ), Luftröhre und Bronchien. Infektionen der oberen Atemwege werden oft einfach als „Erkältung“ bezeichnet.
Die positiven gesundheitlichen Auswirkungen von Honig sind seit über hundert Jahren bekannt. 2 Seine hohe Viskosität (hauptsächlich aufgrund seiner hohen Zuckerkonzentration und seines geringen Wassergehalts) hilft ihm, eine Schutzbarriere zu bilden, die Infektionen verhindert. Der milde Säuregehalt und der Wasserstoffperoxidgehalt des Honigs wirken zudem antimikrobiell.2
Honig kann einer Erkältung vielleicht nicht vorbeugen, aber die regelmäßige Anwendung scheint zumindest dabei zu helfen, die Symptome zu lindern.
Ist Honig für jeden sicher?
Melissa Azzaro, RDN, LD , eine registrierte Ernährungsberaterin und Autorin von „A Balanced Approach to PCOS“, sagt gegenüber Verywell, dass sie es zu schätzen weiß, wenn es Beweise gibt, die natürliche oder traditionelle Heilmittel unterstützen. Allerdings weist sie auch darauf hin, dass bestimmte Bevölkerungsgruppen auf Honig verzichten sollten.
Wer sollte keinen Honig verwenden?
Zu den Personen, die Honig nicht zur Behandlung einer Erkältung verwenden sollten, gehören:
- Babys unter 1 Jahr
- Menschen, die gegen Honig allergisch sind
- Schwangere oder Personen, die nicht pasteurisierte Produkte meiden (es sei denn, pasteurisierter Honig ist verfügbar).
Auch Honig ist ein natürlicher Zucker. Laut Azzaro sollte es als solches betrachtet werden, wenn Sie es in Ihre tägliche Einnahme einbeziehen, insbesondere wenn Sie an Diabetes leiden .
So verwenden Sie Honig bei einer Erkältung
Die Verwendung von Honig kann so einfach sein wie die Einnahme eines Löffels im Mary Poppins-Stil. „In der Studie wurde zwar nicht die ideale ‚Dosis‘ angegeben, aber die Zugabe eines Löffels Honig zu Ihrem Tee kann nützlich sein“, sagt Azzaro. „Ich empfehle, es zu Ingwertee mit Zitrone hinzuzufügen, um Erkältungssymptome zu lindern.“
Die in den in die Metaanalyse einbezogenen Studien genannten Dosierungen variierten erheblich. Eine Studie zeigte positive Ergebnisse bei der Verwendung von 10 Gramm Honig, während eine andere 2,5 Milliliter verwendete.
Es ist nicht klar, ob die Einnahme von Honig als vorbeugende Maßnahme sinnvoll ist. Manaker sagt, dass die beste Möglichkeit, einer Erkältung vorzubeugen, die richtige Händehygiene ist und dass man auch von der Schule oder der Arbeit fernbleiben sollte, wenn man sich unwohl fühlt.
Wenn Sie einen Schnupfen haben und eine schnelle, günstige und schmackhafte Linderung Ihrer Symptome suchen, ist es wirklich kein Problem, vor dem Gang in die Apotheke Ihren Vorrat zu durchsuchen.

Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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