Im Gegensatz zu normalen Kirschen, die Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften finden können, sind Sauerkirschen aufgrund ihres hohen Säuregehalts weniger beliebt. Als Fruchtsnack sind sie deshalb unbeliebt, werden aber in einigen kulinarischen Rezepten wie Suppen und Fleischgerichten verwendet. Sein Extrakt ist auch in Desserts und Süßigkeiten sehr beliebt.
Gesundheitliche Vorteile von Kirschsaft:
- Kreislaufanregung;
- Krebsvorsorge;
- Schlafmittel;
- lindern Symptome von Arthritis, Gicht, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Erkrankungen;
- den Körper entgiften und Schwellungen durch Ödeme reduzieren.
Kirschsaft wird oft als Konzentrat verkauft und ist dank seines antioxidativen Profils in Kombination mit Vitamin E , Vitamin A , Vitamin C , Zink, Quercetin, anderen Phenolverbindungen und sogar bestimmten Hormonen in vielen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten . Antioxidantien, von denen Anthocyane die bekanntesten sind, sind entzündungshemmend und immunologischer Natur. Beim Trinken von reinem Kirschsaft, was nicht die bevorzugte Option ist, verdünnen viele Menschen diesen Saft mit Wasser und trinken ihn täglich, um die im Körper vorhandenen Nährstoffe zu erhöhen. Es gibt einige Nebenwirkungen beim Trinken dieses Saftes, aber im Allgemeinen überwiegen die Vorteile die Risiken.
Gesundheitliche Vorteile von Kirschsaft:
Vorteile von Kirschsaft für den Schlaf: Zu den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen von Sauerkirschsaft gehören die Anregung der Durchblutung, die Vorbeugung von Krebs, die Unterstützung des Schlafs, die Stärkung der kognitiven Funktion, die Unterstützung der Herzgesundheit, die Beschleunigung des Heilungsprozesses, die Behandlung von Diabetes, die Beseitigung von Entzündungen und die Verbesserung der Bemühungen zur Gewichtsabnahme. unter anderen.
Vorteile von Kirschsaft für die Herzgesundheit: Eines der wichtigsten Elemente von Sauerkirschsaft ist Quercetin, ein starkes Antioxidans, das in der Lage ist, oxidativen Stress in vielen Teilen des Körpers, insbesondere im Herz-Kreislauf-System, zu reduzieren. Die Forschung hat diese Verbindung mit niedrigeren LDL-Cholesterinwerten (“schlechtem”) Cholesterin sowie einem niedrigeren Blutdruck in Verbindung gebracht, was die Belastung des Herzens verringert und Problemen wie Atherosklerose, Herzinfarkten und Schlaganfällen vorbeugt.
Vorteile von Kirschsaft zur Krebsbekämpfung: Im Hinblick auf die Krebsprävention sind die im Kirschsaft enthaltenen Anthocyane sehr wichtig, da sie bis zu 12 Stunden nach der Einnahme aktiv und im Blut vorhanden bleiben können. Diese Antioxidantien können die Auswirkungen freier Radikale auf verschiedene Organsysteme verringern und oxidativen Stress verringern. Freie Radikale können Zellmutationen verursachen und das Risiko für viele Krebsarten erhöhen, aber die Anthocyane in diesem Saft können die Tumorbildung verhindern. Dies sind neben Ellagsäure und Limonen zwei weitere krebsbekämpfende Verbindungen, die in diesem Saft enthalten sind.
Vorteile von Kirschsaft zur Verbesserung der Durchblutung: Zahlreiche Studien haben Anthocyane mit einer erhöhten Durchblutung in Verbindung gebracht, was eine gute Nachricht für das Herz-Kreislauf-System ist und gleichzeitig sicherstellt, dass verschiedene Bereiche des Körpers den Sauerstoff und die Ressourcen erhalten, die sie benötigen. Dies kann auch zu einem Energieschub führen.
Vorteile von Kirschsaft zur Bekämpfung von Fettleibigkeit: Wenn Sie daran interessiert sind, Gewicht zu verlieren, besteht eine großartige Strategie darin, den Stoffwechsel zu verbessern, was die im Kirschsaft enthaltenen Wirkstoffe und Verbindungenbewirken können. Durch die Verringerung der Ablagerung von Bauchfett, die Senkung des Cholesterinspiegels, die Steigerung der Durchblutung und die Vorbeugung von Diabetes kann Kirschsaft das Risiko eines metabolischen Syndroms erheblich verringern, was bei der Gewichtsabnahme helfen wird.
Vorteile von Kirschsaft für den Heilungsprozess: Mit seinen stimulierenden, entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften ist dieser Saft sehr beliebt bei Menschen, die die Genesung von Krankheiten oder Verletzungen beschleunigen möchten. Dieser Saft ist aus den gleichen Gründen als Post-Workout-Drink beliebt.
Vorteile von Kirschsaft bei Diabetes: Quercetin, das wichtigste Antioxidans in diesem Saft, steht in direktem Zusammenhang mit einem geringeren Auftreten von Typ-2-Diabetes, da es den Insulin- und Blutzuckerspiegel regulieren kann. Dies ist nicht nur für Menschen mit Diabetesrisiko wichtig, sondern auch für diejenigen, die versuchen, ihren Blutzuckerspiegel nach der Diagnose zu kontrollieren.
Vorteile von Kirschsaft zur Verbesserung der Kognition: Untersuchungen haben ergeben, dass Kirschsaft oxidativen Stress reduzieren kann, der zu kognitiven Störungen und neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Demenz führt. Die hohen Gehalte an Quercetin und Anthocyanen sind für diese gehirnfördernde Fähigkeit verantwortlich.
Vorteile von Kirschsaft bei Schlafstörungen: Eine der in Kirschsaft enthaltenen Chemikalien , über die selten gesprochen wird, ist Melatonin, ein Hormon, das der Körper verwendet, um den circadianen Rhythmus zu regulieren und den Schlaf zu induzieren. Für Menschen, die mit Schlaflosigkeit oder Schlafstörungen zu kämpfen haben, kann das Trinken einer Tasse dieses Saftes vor dem Schlafengehen zu einer verjüngenden Nacht beitragen.
Vorteile von Kirschsaft bei Entzündungen: Als entzündungshemmendes Getränk kann Sauerkirschsaft dank all der oben beschriebenen Antioxidantien und Chemikalien die Symptome von Arthritis, Gicht, Kopfschmerzen und Magen-Darm-Erkrankungen lindern. Dank des hohen Gehalts an Vitamin A und Vitamin C in diesem Saft kann es auch den Körper entgiften und Schwellungen durch Ödeme reduzieren.
Nebenwirkungen von Kirschsaft: Trotz der vielen Vorteile umfassen einige der NebenwirkungenMagenentzündungen, Gewichtszunahme, Blutungsprobleme und mögliche Komplikationen bei der Schwangerschaft.
Gewichtszunahme: Sauerkirschsaft ist nährstoffreich, aber auch kalorienreich, mit über 140 Kalorien in einer einzigen Tasse. Für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, sind kleine Mengen dieses Safts akzeptabel, aber überprüfen Sie die Aufnahme dieses Safts aufgrund Ihrer täglichen Kalorienaufnahme.
Blutungen: Einige der Inhaltsstoffe in Kirschsaft , nämlich Quercetin, können das Blut verdünnen, was vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen kann. Wenn Sie jedoch gerinnungshemmende Medikamente einnehmen, kann diese Kombination Blutungen verursachen, insbesondere bei Menschen mit vorbestehenden Blutgerinnungsstörungen.
Magen-Darm-Erkrankungen: Dieses Sauerkirschgetränk enthält eine erhebliche Menge an Sorbitol, einem Zuckeralkohol, der in bestimmten Lebensmitteln vorkommt und eine verdauungsfördernde Wirkung haben kann, manchmal sogar als Abführmittel. In großen Mengen und bei Personen mit empfindlichem Magen kann diese Verbindung jedoch Krämpfe, Blähungen, Unwohlsein und Durchfall verursachen.
Schwangerschaft: Während der Verzehr von Sauerkirschen für schwangere und stillende Frauen als akzeptabel angesehen wird, können die Konzentrationen von Chemikalien im Kirschsaft für das Baby gefährlich sein oder sogar Wehen anregen, weshalb dies vermieden werden sollte.
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
Inspiriert von den Prinzipien von HealthOkay teile ich regelmäßig hilfreiche Informationen, alltagsnahe Tipps und evidenzbasierte Ansätze zur Verbesserung Ihrer Lebensqualität.
Gesundheit beginnt mit Wissen – danke, dass Sie hier sind!