10 Lebensmittel, die reich an Methionin sind

ByDr. J. K. Hartmann
Lebensmittel, die reich an Methionin  sind, das Teil des Grundbausteins ist, der sich mit anderen Aminosäuren verbindet, um Proteine ​​zu bilden. Darüber hinaus ist Methionin eine Aminosäure, die für das normale Wachstum und die Entwicklung des Körpers und für die Synthese von Kreatin, einer Verbindung, die für die Produktion von Zellenergie erforderlich ist, notwendig ist, es hilft, Haarausfall zu verhindern und die Nägel zu stärken .. Ein Erwachsener A gesund Die Ernährung benötigt ungefähr 800 bis 1.000 Milligramm Methionin , um den täglichen Bedarf zu decken.

Methionin hat neben der Unterstützung bei der Bildung von Knorpel auch andere Verwendungszwecke . Einige davon sind:

  • Erhöht den Säuregehalt des Urins
  • Verbessert die Wundheilung
  • Behandelt Paracetamol (Tylenol) Vergiftung
  • Lebererkrankungen behandeln
  • Depressionen behandeln
  • Tata Alkoholismus
  • Allergien behandeln
  • Asthma behandeln 
  • Kupfervergiftung behandeln
  • Strahlungsnebenwirkungen
  • Schizophrenie

Obwohl Methionin selbst negative Auswirkungen auf den Körper hat und ein übermäßiger Konsum unbedingt vermieden werden sollte, kann ein Methioninmangel zu Erkrankungen wie Steatohepatitis (Leberentzündung), Anämie und vorzeitigem Ergrauen der Haare führen . Dann schauen Sie sich  die 10 Lebensmittel an, die reich an Methionin sind.

Paranüsse: Diese beliebten und schmackhaften Nüsse sind mit satten 154 % der empfohlenen täglichen Methioninaufnahme eines der besten Methionin -reichen Lebensmittel .

Schweinefleisch (gekocht):  Eine weitere großartige Proteinquelle ist gekochtes Schweinefleischmit etwa 117 % der täglichen Aufnahme reich an Methionin ist.

Hühnerbrust (gekocht):  Gekochte Hühnerbrustist eine der saftigsten Mahlzeiten . Es ist auch vollgepackt mit Protein und hat einen Gehalt von 127 % dertäglichen Menge an Methionin .

Roastbeef :  Ein weiteres proteinreiches, Methionin-reiches Lebensmittel , Roastbeef, enthält ebenfalls anständige Mengen an Methionin , mit 135 % der empfohlenen Tagesdosis.

Parmesankäse: Parmesan  ist nicht nur lecker, cremig und sehr nahrhaft, sondern enthält auch essentielle Aminosäuren. Parmesan weist mit rund 132 % der empfohlenen Tagesdosiseinen hohen Methioningehalt auf.

Geröstete Sojabohnen:  Eine weitere großartige Nahrungsquelle, die reich an Methionin ist geröstetes Soja, das viele gesundheitliche Vorteile hat undmit 73 % der empfohlenen Tagesdosis auch hohe Mengen an Methionin enthält.

Thunfisch (gekocht):  Fetter Fisch, wie Thunfisch , ist voller Eiweiß. Thunfisch enthält 115 % der täglichen Aufnahme von Methionin .

Joghurt:  Joghurt gilt als bessere Proteinquelle als Milch. Dies liegt an dem geringen Wassergehalt des Quarks im Vergleich zu Milch. Joghurt enthält eine moderate Menge Methionin , etwa 23 % der empfohlenen Tagesdosis.

Hart gekochte Eier : Hart  gekochte Eier sind die Proteinwahl für Menschen, die sich Sorgen um Muskelaufbau machen. Hart gekochte Eier haben einen hohen Proteingehalt mit etwa 54 % der empfohlenen Tagesmenge an Methionin.

Weiße Bohnen: Weiße  Bohnen werden in vielen Rezepten verwendet und sind eines der besten  methioninreichen Lebensmittel  , da sie reich an pflanzlichem Protein sind. Sie enthalten anständige Mengen an Methionin , etwa 20 % der täglich erforderlichen Aufnahme.