Was bewirkt Petersiliensaft? Was sind die Vor- und Nachteile von Petersiliensaft?

Was bewirkt Petersiliensaft? Ist es gesund? Wer sollte Petersiliensaft nicht verwenden? Was sind die Vor- und Nachteile von Petersiliensaft? Die Antworten auf all diese Fragen und noch viel mehr finden Sie weiter unten.

Was bewirkt Petersiliensaft?

Petersiliensaft ist für seine krankheitsbekämpfenden Eigenschaften bekannt und wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel verwendet. Die wichtigsten Vorteile von Petersiliensaft sind Nierenreinigung, Krebsprävention, Reduzierung von Körpergeruch, Unterstützung der Verdauung. Während es nicht schadet, Petersilie allein zu essen, werden durch das Entsaften von Petersilie mehr Nährstoffe freigesetzt, wodurch sie konzentrierter und für die Körperzellen verfügbar werden.

Was sind die Vorteile von Petersiliensaft?

1. Stärkt das Immunsystem

Das erste, was Sie über die Vorteile von Petersiliensaft wissen sollten, ist, dass er das Immunsystem stärkt. Das in Petersilie enthaltene Apigenin hilft , das Immunsystem zu stärken und Autoimmun- und chronische Krankheiten zu bekämpfen. Der hohe Flavonoidgehalt in Petersilie ist gut für das Immunsystem und unterdrückt die Entstehung von Krebs. Außerdem liefert eine Tasse frische Petersilie 133 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das für seine positive Wirkung auf das Immunsystem bekannt ist.

2. Beseitigt Mund- und Atemgeruch

Die Vorteile von Petersiliensaft beseitigen auch Mundgeruch. Aufgrund ihres hohen Chlorophyllgehalts ist Petersilie ein natürliches Desodorierungsmittel. Chlorophyll hilft, Mundgeruch zu neutralisieren und kann Körpergeruch vorbeugen. Wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass es hilft, Körpergeruch bei älteren Erwachsenen, die in Pflegeheimen leben, zu reduzieren. Das Essen von Petersilie oder das Trinken von Petersiliensaft, insbesondere morgens oder nach den Mahlzeiten, trägt zur Mundgesundheit bei, indem es schlechten Gerüchen vorbeugt, die im Mund auftreten können.

3. Es ist ein natürliches Diuretikum

Petersilie ist ein großartiges natürliches Diuretikum. Diese Eigenschaft der Petersilie senkt auch den Blutdruck und hilft, überschüssige Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Seine harntreibende Wirkung hilft, überschüssiges Natrium aus dem Körper zu entfernen, was bedeutet, dass der Körper überschüssiges Wasser loswird. Petersilie kann die allgemeine Gesundheit erheblich verbessern, indem sie den Nieren hilft, Natrium und andere umweltschädliche Abfälle zu entfernen.

4. Hat entzündungshemmende Wirkung

Ein weiterer Vorteil von Petersiliensaft sind seine entzündungshemmenden Eigenschaften. Vitamin C, das in großen Mengen in Petersilie vorkommt, ist ein starkes entzündungshemmendes Mittel. Besonders bei Menschen mit Osteoarthritis und rheumatoider Arthritis bietet es große Linderung . Wie Vitamin C kann Beta-Carotin , eine weitere Verbindung, die in großen Mengen in Petersilie vorkommt, hilfreich sein, um die Schwere von Asthma, Osteoarthritis und rheumatoider Arthritis zu reduzieren.

5. Hilft, das Blut zu reinigen

Der hohe Chlorophyllgehalt der Petersilie hilft, den Körper zu alkalisieren, neue rote Blutkörperchen zu bilden und das Blut zu reinigen. Polyacetylen , eine Verbindung, die in Petersilie vorkommt, enthält gerinnungshemmende Eigenschaften, die helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen vorzubeugen. Petersilie enthält auch eine Reihe nützlicher Flavonoide , die schädliche freie Radikale neutralisieren und das Herz stärken .

6. Reduziert Gas- und Verstopfungsbeschwerden

Die Vorteile von Petersiliensaft sind auch gut bei Verdauungsproblemen wie Blähungen und Verstopfung . Petersilie wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel gegen Koliken, Verdauungsstörungen, Verstopfung und Blähungen verwendet. Petersilie und Petersiliensaft wirken auch als Diuretikum und helfen, Schwellungen (Ödeme) zu reduzieren, die durch Wassereinlagerungen verursacht werden.

7. Stärkt die Knochen

Der hohe Vitamin-K-Gehalt der Petersilie trägt zur Stärkung der Knochen bei. Vitamin-K-Mangel wurde mit einem höheren Risiko für Knochenbrüche und Osteoporose in Verbindung gebracht. Dies liegt daran, dass Vitamin K mit Vitamin D zusammenarbeitet, um die Osteoklastenproduktion zu regulieren und den Knochenumsatz zu regulieren.

8. Verhindert Harnwegsinfektionen

Petersiliensaft wirkt als natürliches Diuretikum und hilft, schlechte Bakterien in den Harnwegen zu beseitigen, die Harnwegsinfektionen (HWI) verursachen können. Petersilie selbst ist auch ein wirksames antibakterielles Kraut, was sie zu einem großartigen Kraut macht, um bakterielle Infektionen in der Blase und den Harnwegen loszuwerden.

9. Verbessert die Nierengesundheit

Petersiliensaft wirkt als natürliches Diuretikum und ist daher einer der besten Kräutersäfte zur Verbesserung der Nierengesundheit. Insbesondere zwei Bestandteile des Petersilienöls, Apiol und Myristicin , können für die harntreibenden Eigenschaften der Pflanze verantwortlich sein. Petersilienöl kommt in den Blättern, aber in höheren Konzentrationen im Samen vor.

10. Hilft bei der Verdauung

Die Vorteile von Petersiliensaft unterstützen auch die Verdauung. Petersilie regt den Appetit an und verbessert den Verdauungsprozess. Es enthält eine Reihe verschiedener Enzyme, die beim Abbau von Nahrung während der Verdauung helfen, sowie Vitamine, Mineralien und andere Phytonährstoffe, die helfen, die anderen Nahrungsmittel, die wir essen, aufzunehmen und zu verwerten.

11. Lindert Verdauungsstörungen

Petersiliensaft kann dank seines hohen Gehalts an Vitamin C und Folsäure helfen, Magenbeschwerden und Verdauungsstörungen zu lindern . Wie wir oben gesagt haben, erhöhen die Enzyme in der Petersilie die Magensäure. Erhöhte Magensäure bietet eine große Erleichterung für Menschen, die Schwierigkeiten haben, Speisereste zu verdauen.

12. Verhindert Anämie

Petersilie enthält doppelt so viel Eisen wie Spinat. Eisen ist eine Komponente, die Sauerstoff zu den roten Blutkörperchen transportiert und hilft, Eisenmangelanämie zu verhindern. Studien haben gezeigt, dass Petersilienblätter anämiehemmende Eigenschaften haben. Als zusätzlicher Vorteil ist Petersilie auch reich an Vitamin C, das die Eisenaufnahme im Körper unterstützt.

13. Hat Anti-Krebs-Eigenschaften

Einer der wichtigsten Vorteile von Petersiliensaft ist seine Fähigkeit zur Krebsbekämpfung. Petersilie enthält die Verbindung Apigenin , die die Spiegel von zwei Enzymen namens Glutathion-Reduktase und Superoxid-Dismutase erhöht. In einer Studie , die die Vorteile von Petersilie im Zusammenhang mit Krebs untersuchte , wurde festgestellt, dass diese Enzyme bestimmte Brustkrebstumore schrumpfen lassen.

14. Reguliert den Blutdruck

Petersilie ist ein natürliches Diuretikum, das es den Nieren erleichtert und beschleunigt, Flüssigkeiten auszuscheiden. Petersilie und Petersiliensaft senken den Blutdruck, da sie das Wasserlassen auslösen und somit überschüssiges Natrium entfernen. Petersilie ist auch reich an Nitraten, die helfen, die Blutgefäße zu erweitern, wodurch die Durchblutung verbessert und Bluthochdruck gesenkt wird .

15. Verbessert die Augengesundheit

Einer der Vorteile von Petersiliensaft ist, dass er gut für die Augengesundheit ist. Die Carotinoide in Petersilie tragen zur Erhaltung der Augengesundheit bei. Es hilft Ihnen auch , das Risiko einer Makuladegeneration zu verringern , einem Sehproblem , das mit zunehmendem Alter auftritt . Das Beta-Keroten in Petersilie wird im Körper in Vitamin A umgewandelt, das zum Schutz der Horn- und Bindehaut beiträgt.

16. Beschleunigt die Wundheilung

Der Gehalt an Beta-Carotin in Petersilie, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird, hilft bei der Pflege und Reparatur der Haut. Auf diese Weise erhöht Petersilie sowohl die Hautelastizität als auch die Wundheilung. Vergessen wir nicht, dass Petersilie eine großartige Quelle für Vitamin C ist, das auch eine Rolle bei der Wundheilung spielt. Vitamin C ist essentiell für die Kollagenbildung und unterstützt sogar die Kollagen-Genexpression. Kollagen bietet strukturelle Unterstützung für Bindegewebe, Muskeln und Haut. Es ist für die Elastizität der Haut notwendig und spielt eine Rolle bei der Gesundheit von Knochen und Gelenken.

17. Verhindert Haarausfall

Haarausfall wird häufig durch einen Mangel an essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A, C, D und E, Zink, B-Vitaminen, Eisen, Biotin, Eiweiß und essentiellen Fettsäuren ausgelöst. Jeder, dem diese Nährstoffe entzogen werden, kann ein langsameres Haarwachstum oder schlimmer noch Haarausfall erleiden. Petersilie ist ein nährstoffreiches Kraut, das zur Förderung eines gesunden Haarwachstums geeignet ist. Der Verzehr von Petersilie oder das Trinken von Petersiliensaft hilft, eine Reihe von Ernährungsmängeln auszugleichen, die zu Haarausfall oder Haarbruch führen.

18. Hat antibakterielle Wirkung

Die Vorteile von Petersiliensaft sind auch gut für bakterielle Gesundheitsprobleme. Denn das ätherische Öl, das sowohl in den Samen als auch in den Blättern der Petersilienpflanze enthalten ist, enthält Verbindungen wie Apiol , Myristicin und b-Phellandrene . Diese Verbindungen helfen, verschiedene bakterielle und Pilzinfektionen zu verhindern. Wer etwas Natürliches und Antibakterielles sucht, kann beruhigt Petersiliensaft verwenden.

19. Reguliert den Menstruationszyklus

Eine weitere Sache unter den Vorteilen von Petersiliensaft ist für Frauen. Petersilie enthält eine Verbindung namens Apiol , die hilft, den Menstruationszyklus zu regulieren und Menstruationskrämpfe zu lindern . Petersilie kann auch Uteruskontraktionen stimulieren, um eine Menstruation auszulösen. Wenn Sie also schwanger sind oder stillen, sollten Sie keine großen Mengen Petersilie trinken. Bei Menstruationsbeschwerden kannst du Petersiliensaft etwas Ingwer hinzufügen und genießen.

20. Vollgepackt mit Vitamin K

Petersilie ist voller Vitamin K. Vitamin K bekämpft Verkalkung, spielt eine Rolle bei der Blutgerinnung und verbessert als nützliches Antioxidans die Gehirnfunktion. Vitamin K ist auch ein essentieller Nährstoff, der mit Kalzium zusammenarbeitet, das für die Stärkung der Knochen notwendig ist. Die Kombination von Vitamin K und anderen knochenfreundlichen Nährstoffen (wie Magnesium, Phosphor und Kalzium) in Petersilie macht dieses Kraut zu einem unverzichtbaren Bestandteil für die Erhaltung und Struktur gesunder Knochen.

Gibt es schädliche Wirkungen von Petersiliensaft?

Während Petersiliensaft im Allgemeinen sicher ist, wird einigen Personen, die in die folgenden Kategorien fallen, geraten, Petersiliensaft zu vermeiden:

1. Schwanger und stillend:
   Petersiliensaft ist unbedenklich, wenn er in Maßen konsumiert wird, aber wenn Sie vorhaben, täglich ein paar Tassen frische Petersilie auszupressen, sollten Sie dies vermeiden, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Das liegt daran, dass Petersilie bestimmte Verbindungen enthält, die Uteruskontraktionen stimulieren und zu Fehlgeburten führen können.
2. Nierensteinrisiko:
   Petersilie enthält geringe Mengen natürlich vorkommender Oxalate, die für Menschen mit eingeschränkter Nieren- oder Gallenblasenfunktion ein Problem darstellen können. Wenn Sie an Gicht oder Nierensteinproblemen leiden, wird empfohlen, vor dem Trinken von Petersiliensaft einen Arzt aufzusuchen.
3. Arzneimittelwechselwirkungen:
   Petersilie kann aufgrund ihres hohen Vitamin-K-Gehalts mit einigen Medikamenten interagieren. Wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, sollten Sie vor der Einnahme von Petersiliensaft Ihren Arzt konsultieren, da sonst unerwünschte Nebenwirkungen auftreten können.

Als Ergebnis

Petersiliensaft ist eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, K und C. Es ist auch eine gute Quelle für die Mineralien Calcium, Eisen, Magnesium und Kalium. Dieses köstliche Kraut hilft, den Körper von innen heraus zu reinigen. Es fördert gesündere Haare, Haut und Nägel und verleiht Ihnen einen jugendlicheren Glanz. Sie können sich für glattblättrigen oder krausblättrigen Petersiliensaft entscheiden, aber glattblättrige Petersilie bietet Ihnen möglicherweise einen etwas höheren Nährwert.