Die 7 Tipps zur Verbesserung Ihrer Ernährungsumschulung

ByDr. J. K. Hartmann
Das Geheimnis liegt möglicherweise in der Änderung des Ernährungskonzepts zur Ernährungsumerziehung. Die Ernährung ist eine Einschränkung. Bei Patienten mit Bluthochdruck kann es Natrium oder bei Diabetikern Zucker sein. Es kann auch eine Kalorieneinschränkung zur Gewichtsabnahme sein . Die Diät hat einen Anfang und ein Ende, im Gegensatz zur Ernährungsumerziehung, die nicht nur auf Gewichtsabnahme, sondern auch auf Gewichtserhaltung abzielt.

Die Ernährungsumschulung passt sich besser an die Routine und Vorlieben der Person an und erleichtert die Einhaltung der Behandlung, erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Ana Raquel Buscar. Niemand sagt, dass Diäten ein Fehler sind, aber es ist notwendig, die Ernährungsumerziehung als etwas Größeres zu verstehen, das nicht nur schädliche Gewohnheiten bei Tisch umfasst. Mit ihrer Hilfe wird der Gewichtsverlust kommen und, noch besser, bei guter Gesundheit.

Stellen Sie farbenfrohe Gerichte zusammen: Verschiedene Lebensmittel verbessern Ihre Ernährungsumerziehung . Farben enthalten unterschiedliche Nährstoffe. Denn Lycopin, das für das Rot von Tomaten, Guaven und Wassermelonen verantwortlich ist, wirkt gegen degenerative Krankheiten und Krebs, während Beta-Carotin, das in Orangen und Karotten enthalten ist, bei der Produktion von Vitamin A hilft und das Immunsystem stärkt .

Essen Sie nicht, während Sie fernsehen: Sie müssen sich auf das Essen konzentrieren. Wer beim Essen den Blick nicht vom Bildschirm abwendet, sollte wissen, dass der Körper also Zeit braucht, um zu merken, dass er schon satt ist. Das Ergebnis? Du isst mehr als dir lieb ist, aber du merkst es erst zu spät.

Wählen Sie Vollkornprodukte :  Einer der wichtigsten Tipps zur Verbesserung Ihrer Ernährungsumschulung  ist, dass raffinierte Versionen von Zucker oder Mehl sogar schmackhafter erscheinen können. Das Problem ist, dass beim chemischen Raffinationsprozess die meisten Nährstoffe verloren gehen und leere Kalorien übrig bleiben.

Moderat im Salz: Niemand wird daran gehindert, den Salat zu würzen . Das Problem liegt in der Menge des verwendeten Salzes. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) gibt an, dass weniger als 5 g pro Tag, also weniger als 1 gestrichener Teelöffel oder weniger als 5 Päckchen, in Konserven und eingebetteten Lebensmitteln bereits große Mengen an Salz enthalten , das als Konservierungsmittel wirkt.

Lesen Sie das Etikett: Seien Sie nicht beunruhigt, wenn es zunächst zu kompliziert erscheint, die Inhaltsstoffe Ihres Lieblingsprodukts nachzuschlagen. Mit der Zeit wird es zur Gewohnheit werden und zu wissen, was man isst, ist entscheidend. In der Verpackung erscheinen die Inhaltsstoffe des Produktes immer nach Menge, in absteigender Reihenfolge.

Essen Sie alle drei Stunden: Es dauert nicht lange, ohne etwas zu essen, dass Sie Gewicht verlieren. Lange Pausen zwischen den Mahlzeiten verlangsamen den Stoffwechsel, was die Aufnahme von Kohlenhydraten behindert, die in Form von Fett abgelagert werden. Nehmen Sie zwischen Frühstück , Mittag- und Abendessen kleine Snacks zu sich.

Übung: Der menschliche Körper ist dazu geschaffen, in ständiger Bewegung zu sein. Körperliche Aktivität verbrennt Kalorien, setzt Genussstoffe in den Kreislauf frei und hilft so, auch mit Stress umzugehen – das ist der wichtigste Tipp zur  Improve Your Food Reeducation.