10 gesundheitliche Vorteile von Selleriestangen

ByDr. J. K. Hartmann
Die Vorteile der Selleriestange für die Gesundheit sind vielfältig, da die Selleriestange eine große Menge an essentiellen Nährstoffen für die allgemeine Gesundheit des Körpers enthält. Zudem gilt Sellerie mit einem hohen Wasseranteil (bis fast 95%) als eine der leichtesten Pflanzen, besonders geeignet für Abnehmwillige. Es hat nur 16 Kalorien, daher können wir sagen, dass es eines der kalorienärmsten Gemüsesorten ist, perfekt für Menschen mit Fettleibigkeitsproblemen.

Wie die meisten Gemüsesorten enthält Sellerie viele Ballaststoffe, was zu einer verbesserten Darmpassage führt und somit einem hohen Cholesterinspiegel vorbeugt. Ebenso ist Sellerie kalorien- und zuckerarm, was ihn zu einem idealen Lebensmittel für Übergewicht und Diabetes macht .

Durch seinen hohen Gehalt an Vitamin C eignet sich Sellerie bei Infektionskrankheiten und auch für Wachstums- und Entwicklungsphasen. Sellerie reguliert das alkalische Gleichgewicht des Körpers und schützt ihn vor Problemen wie Sodbrennen . Sellerie  wird ein wenig übersehen, aber sobald Sie über die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Sellerie gelesen haben, werden Sie sich einer wachsenden Liste von Anhängern anschließen, da ein einzelnes Stück Sellerie Sie mit vielen Vitaminen und Nährstoffen versorgen kann. Schauen Sie sich also  die 10 gesundheitlichen Vorteile von Selleriestange an .

Vorteile von Selleriestangen zur Gewichtsabnahme:  Sellerie isteine gute Wahl, wenn Sie eine Diät einhalten, um Gewicht zu verlieren. Eine große Stange Sellerie enthält nur 10 Kalorien. Fügen Sie es also Ihrer Einkaufsliste hinzu und verwenden Sie es in Ihren Salaten, Suppen und Backwaren.

Vorteile von Selleriestängeln zur Reduzierung von Entzündungen:  Selleriereduziert Entzündungen. Wenn Sie unter Gelenkschmerzen, Lungeninfektionen, Asthma oder Akne leiden, bringt mehr Essen die dringend benötigte Linderung.

Vorteile von Selleriestangen bei  Stress :  Selleriehilft Stress abzubauen. Magnesium , ätherisches Öl und Mineralien, die in diesem Gemüse enthalten sind, beruhigen das Nervensystem. Wenn Sie nachts einen Sellerie – Snack

Vorteile von Selleriestangen zur Unterstützung der  Verdauung:  Einige sagen, dass knuspriger Sellerie wie Wasser ist, weshalb er so gut für das Verdauungssystem ist. Der hohe Wassergehalt dieses Gemüses in Kombination mit den unlöslichen Ballaststoffen ist eine hervorragende Alternative, um den Stuhlgang zu erleichtern.

Hinweis: Aufgrund seiner harntreibenden Eigenschaften sollten Menschen mit Durchfall den Konsum von Sellerie während dieser Erkrankung vermeiden.

Selleriestange ist eine großartige Quelle für gute Salze:  Ja, Sellerie enthält Natrium , aber es ist nicht dasselbe wie Speisesalz. Das Salz im Sellerie ist organisch, natürlich und essentiell für Ihre Gesundheit, also ist es etwas, das Ihren Körper mit Natrium in perfekter Qualität

Vorteile von Selleriestangen für die Augen:  Ein großer Stangensellerie kann bis zu 10 % des Tagesbedarfs an Vitamin A decken , einer Gruppe von Nährstoffen, die die Augen schützen und altersbedingter Sehschwäche vorbeugen.

Vorteile von Selleriestangen zur Senkung des „schlechten“ Cholesterins:  Sellerie enthält eine Komponentenamens Butylphthalid, die dem Gemüse seinen Geschmack und sein Aroma verleiht. Diese Komponente reduziert auch schlechtes Cholesterin. Untersuchungen der University of Chicago haben ergeben, dass bereits zwei Stangen Sellerie pro Tag das schlechte Cholesterin (LDL) senken können.

Vorteile von Selleriestangen zur Senkung des Blutdrucks:  Eine in dieser Pflanze enthaltene Substanz hilft, die Kreislaufgesundheit zu verbessern. Ein Zweig oder eine Stange Sellerie kann Bluthochdruck senken.

Vorteile von Selleriestängeln zur Verbesserung der Intimgesundheit :  Ein Arzt eines renommierten amerikanischen Forschungs- und Behandlungszentrums sagte, dass zwei in Sellerie enthaltene Pheromone namens Androstenon und Androstenol die Erregung erhöhen können. Sie werden freigesetzt, wenn der Stamm gekaut wird.

Vorteile von Selleriestängeln bei  Krebs:  Zwei von der University of Illinois durchgeführte Studien zeigen, dass ein starkes Flavonoid namens Luteolin, das in diesem Gemüse vorhanden ist, das Wachstum von Krebszellen hemmt , insbesondere in der Bauchspeicheldrüse. Eine andere Studie legt nahe, dass der Verzehr dieser Pflanze die Bildung von Brustkrebszellen erheblich verzögern kann.

Hilfreiche Tipps: Denken  Sie bei der Auswahl von Sellerie an diese goldene Regel:

  • Je dunkler die Farbe, desto stärker der Geschmack.
  • Frisch gehackter Sellerie behält die Nährstoffe viel besser und kann länger gelagert werden.
  • Durch das Kochen bleiben nicht nur sein Geschmack, sondern auch die meisten seiner Nährstoffe erhalten, nämlich 99 % davon.