Die Herstellungsweise des schwarzen Tees unterscheidet ihn von anderen Teesorten. Nach dem Pflücken werden die Teeblätter getrocknet, um Feuchtigkeit freizusetzen. Wenn sie die maximale Menge an Feuchtigkeit verlieren, werden die Platten manuell oder mit Hilfe von Maschinen durch Einwirkung hoher Temperaturen gewalzt. Sobald die Blätter vollständig oxidiert sind, werden sie nach ihrer Größe klassifiziert.
Der Name „ Schwarzer Tee “ ist auf die Dunkelheit des Teelikörs zurückzuführen. Technisch gesehen ist es jedoch ein dunkler Bernstein- oder Orangeton. Daher bezeichneten ihn die Chinesen als roten Tee. Der Koffeingehalt in jedem Tee gibt oft Anlass zur Sorge. In Bezug auf Schwarztee enthält eine Tasse Schwarztee etwa die Hälfte des Koffeins einer Tasse Kaffee.
Schwarzer Tee ist aufgrund seiner verschiedenen gesundheitlichen Vorteile , von denen die meisten auf sein günstiges Nährwertprofil zurückzuführen sind, eine gute Wahl, um ihn in Ihre Ernährung aufzunehmen. Aufgrund der erhöhten Oxidation hat schwarzer Tee mehr Geschmack und Koffein als seine anderen Gegenstücke. Außerdem kann der Geschmack von schwarzem Tee viel länger erhalten bleiben als bei anderen Tees. Also, die 17 gesundheitlichen Vorteile von schwarzem Tee .
Schwarzer Tee beugt Krebs vor: Die im schwarzen Tee enthaltenen Antioxidantien, sogenannte Polyphenole,helfen bei der Verhinderung der Bildung potenzieller Karzinogene im Körper, was zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten wie Eierstock- , Lungen- , Prostata- , Darm- und Blasenkrebs führt. Studien haben gezeigt, dass schwarzer Tee bei der Vorbeugung von Magen-, Prostata- und Brustkrebs wirksam ist .
Schwarzer Tee enthält eine Verbindung namens TF-2, die für die Apoptose (programmierter Tod von Krebszellen) verantwortlich ist, während normale Zellen unbeeinflusst bleiben. Darüber hinaus kann schwarzer Tee auch das Risiko von Mundkrebs bei Personen, die Zigaretten rauchen oder andere Tabakprodukte verwenden, erheblich verringern. Schwarzer Tee beugt auch Krebs vor, indem er die Bildung und das Wachstum von bösartigen Tumoren hemmt.
Vorteile von schwarzem Tee zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Untersuchungen haben bewiesen, dass der Konsum von schwarzem Tee die Neigung zu Herz-Kreislauf-Problemen verringert. Antioxidantien wie Flavonoide, die in schwarzem Tee enthalten sind , verhindern die Oxidation von LDL- Cholesterin . Es verhindert Schäden an der Blutbahn und den Arterienwänden und verringert das Risiko von Herzerkrankungen.
Tatsächlich wurde angenommen, dass der Konsum von schwarzem Tee eine koronare Herzkrankheit namens vasomotorische endotheliale Dysfunktion umkehrt. Diese Dysfunktion führt auch zu anderen koronaren Erkrankungen. Die Flavonoide im schwarzen Tee sind wirksam bei der Verbesserung der koronaren Vasodilatation und der Verringerung von Blutgerinnseln. Die in schwarzem Tee enthaltenen Polyphenole und Mangan reduzieren das Risiko einer koronaren Herzkrankheit, indem sie die Funktion des Herzmuskels unterstützen.
Schwarzer Tee eliminiert freie Radikale : Freie Radikale im Körper können verschiedene Zellschäden wie Blutgerinnsel, Krebs und Atherosklerose verursachen . Der Konsum ungesunder Lebensmittel erhöht die Anzahl der freien Radikale in Ihrem Körper. Die im schwarzen Tee enthaltenen Antioxidantienentfernen diese schädlichen freien Radikale und schützen so den Körper vor Krankheiten wie Alzheimer und Herzerkrankungen. Schwarzer Tee mit Zitrone ist eine gute Wahl für diese Aktion.
Vorteile von schwarzem Tee zur Vorbeugung von Hautkrebs: Die in schwarzem Tee enthaltenen Antioxidantienbieten Schutz vor Hautkrebs.
Vorteile von Schwarztee zur Stärkung des Immunsystems: Ein starkes Immunsystem ist notwendig, um Bakterien und Viren abzuwehren, die Krankheiten verursachen können. Schwarzer Tee enthält Substanzen, die „Gerbstoffe“ genannt werden und Viren wie Grippe , Ruhr, Hepatitis, Erkältung und Grippe bekämpfen können . Ein solches Tannin namens „Catechin“ hilft bei der Unterdrückung von Tumoren. Die Alkylamin-Antigene im schwarzen Tee stimulieren die Immunantwort. Das Trinken von 3 bis 4 Tassen Schwarztee pro Tag hilft, Entzündungen zu reduzieren und schädliche Krankheitserreger zu eliminieren.
Vorteile von schwarzem Tee für die Mundgesundheit: Die im schwarzen Tee enthaltenen Antioxidantienhelfen bei der Reduzierung von Mundkrebs. Polyphenole und Tannine wirken als Antibiotika und hemmen so die Bakterien, die Karies verursachen. Schwarzer Tee enthält Fluorid, das Mundgeruch bekämpft und Karies vorbeugt, indem schädliche Bakterien aus der Mundhöhle entfernt werden. Eine Tagesdosis von zwei Tassen Schwarztee liefert etwa 1,5 mg Fluorid.
Es wurde festgestellt, dass der Konsum von vier Tassen schwarzem Tee pro Tag für einen Monat den Spiegel des Stresshormons Cortisol senkt. Das Koffein im schwarzen Tee stärkt Ihr Gedächtnis. Studien haben gezeigt, dass das regelmäßige Trinken von schwarzem Tee vor der Parkinson-Krankheit schützt.
Vorteile von Schwarztee für gesunde Knochen: Die starken sekundären Pflanzenstoffe im Schwarztee helfen bei der Stärkung von Knochen und Bindegewebe. Tatsächlich hat die Forschung bewiesen, dass Schwarzteetrinker vergleichsweise gesündere Knochen haben.
Vorteile von Schwarztee für das Verdauungssystem: Die Tannine im Schwarztee sind gut für die Verdauung. Diese Tannine helfen bei der Bekämpfung von Magen- und Darmerkrankungen, indem sie eine therapeutische Wirkung haben. Darüber hinaus üben sie eine antidiarrhoische Wirkung aus und helfen, die Darmtätigkeit zu reduzieren. Polyphenole helfen bei der Verringerung von Darmentzündungen, an denen Patienten mit Reizdarmsyndrom leiden.
Vorteile von Schwarzem Tee als Energiequelle: Schwarzer Tee giltaufgrund seines Koffeingehalts als Energie spendendes Getränk, das die Leistungsfähigkeit steigert. Koffein wirkt, wenn es in Maßen eingenommen wird, als Stimulans und erhöht die Gehirnfunktion und Wachsamkeit. Tatsächlich ist die anregende Wirkung des Koffeins in schwarzem Tee effektiver als in Kaffee und Cola. Schwarzer Tee hat eine weitere Verbindung namens „Theophyllin“, die die Atemwege, das Herz und die Nieren stimuliert. Somit helfen diese Verbindungen bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems.
Vorteile von schwarzem Tee zur Unterstützung der Gewichtsabnahme: Da er extrem wenig Natrium , Fett und Kalorien enthält, ist schwarzer Tee sehr vorteilhaft für Menschen, die abnehmen möchten,und hilft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts. Somit fungiert es als wirksamer Ersatz für ungesunde Limonadengetränke und verhindert die Aufnahme von Kalorien zur Gewichtszunahme. Getränke, die mehr Fett enthalten, können tödliche Probleme und Krankheiten verursachen. Schwarzer Tee erhöht auch die Stoffwechselaktivität und hilft so beim Abnehmen .
Vorteile von schwarzem Tee für Cholesterin: Schwarzer Tee ist wirksam bei der Senkung des Triglyceridspiegels. Es kann schlechtes Cholesterin senken und so das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Das Trinken mehrerer Gläser Schwarztee verbessert die Funktion der Arterien und verhindert die Ansammlung von Cholesterin in ihnen.
Andere gesundheitliche Vorteile von schwarzem Tee:
- Schwarzer Tee hat Antioxidantien, die Blutgefäße und Tannin stärken.
- Schwarzer Tee erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Infektionen.
- Schwarzer Tee hemmt allergische Reaktionen.
- Schwarzer Tee verlangsamt das Tumorwachstum und kann sogar den Ausbruch von Diabetes verzögern .
- Schwarzer Tee wirkt als Sonnenblocker, wenn er auf die Haut aufgetragen wird.
- Schwarzer Tee, die im schwarzen Tee enthaltenen Polyphenole und Gerbstoffe beschleunigen den Regenerationsprozess der Haut.

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