Vollkornprodukte haben auch andere Verdauungsvorteile. Der Ballaststoffgehalt hält den Stuhlgang regelmäßig (Studien haben gezeigt, dass Menschen, die mehr Ballaststoffe essen, weniger Abführmittel benötigen).
Und sie helfen, Divertikulose zu verhindern, den Zustand, bei dem sich zu wenige Beutel in der Dickdarmwand bilden, was zu Entzündungen, Verstopfung , Durchfall und Schmerzen führt. Ballaststoffe sind für einen Großteil des Nutzens verantwortlich, aber Vollkornprodukte enthalten auch Milchsäure, die „gute Bakterien“ im Dickdarm fördert. Diese Organismen unterstützen die Verdauung, fördern eine bessere Nahrungsaufnahme und können sogar das körpereigene Immunsystem stärken .
Ebenso sind Körner und Samen ideale Lebensmittel, um beim Abnehmen zu helfen und auch alle Bereiche der Gesundheit zu verbessern. Sie haben antioxidative Substanzen und sind reich an Ballaststoffen , Essenzen zur Ausscheidung von Schlacken und Giftstoffen aus dem Körper . Schauen Sie sich also die 11 Körner und Samen an, die helfen, Krankheiten zu bekämpfen.
Amaranth: Die in diesem Getreide enthaltenen Ballaststoffe haben eine doppelte Wirkung: Neben der Regulierung des Darms helfen sie, da sie den Hunger länger fernhalten.
Brauner Reis: Brauner Reis enthält Ballaststoffe , Proteine, Magnesium und einige Vitamine, die braunen Reis sehr gut für diejenigen machen, die ein paar Pfunde verlieren möchten. Das Getreide hilft auch, den Darm zu regulieren und hält den Hunger lange in Schach.
Haferflocken: Die hohe Konzentration an Ballaststoffen macht Haferflocken zu einem starken Entgiftungsmittel, da es bei der gesamten Verdauungsarbeit hilft. „Darüber hinaus kann der regelmäßige Verzehr dazu beitragen, Blutzucker und Blutdruck zu kontrollieren, die Arterien gesund zu halten und Diabetes zu kontrollieren.“ Seine Ballaststoffe verhindern auch die Aufnahme von Zucker und Fetten aus der Nahrung.
Chia: Die in Chia enthaltenen unlöslichen Ballaststoffe beschleunigen aufgrund ihrer Fähigkeit, Wasser zu absorbieren, die Darmpassage und entgiften den Körper. Dieses Lebensmittel ist immer noch in der Lage, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und den Blutzucker zu kontrollieren.
Sesam: Dieser Samen ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Vitamine, insbesondere E und den B-Komplex.Sesam hilft auch beim Abnehmen, da die darin enthaltenen unlöslichen Ballaststoffe für ein größeres Sättigungsgefühl sorgen.
Linse: Ihre Schlankheitswirkung tritt auf mehrere Arten auf: Als gute Proteinquelle fördert sie neben dem Sättigungsgefühl den Aufbau von Muskelmasse, was wiederum die Energieverbrennung erhöht. Seine Ballaststoffe helfen auch, den Hunger zu reduzieren, da sie wie ein Schwamm im Magen aufquellen und für Sättigung sorgen.
Leinsamen: Zu den vielen Vorteilen, die Leinsamen bieten, gehören die Linderung von PMS-Symptomen, die Verringerung des Appetits und die Bekämpfung von Verdauungsbeschwerden. „Die Darmfunktion wird auch durch den Verzehr von Leinsamen begünstigt.
Sein Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen hilft, Verstopfung zu reduzieren, indem er die Stuhlmasse erhöht und die Darmmotilität fördert.
Quinoa: Die in Quinoa enthaltenen Ballaststoffe vermitteln ein Sättigungsgefühl, das die Gewichtsabnahme fördern kann. Darüber hinaus ist das Organ reich an Proteinen und hilft, die Muskeln zu stärken. Seine bedeutenden Mengen an Omega-3 und 6 sind wichtig bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bei der Senkung des schlechten Cholesterins (LDL).
Sonnenblumenkerne: Da sie reich an Ballaststoffen sind, eignen sich Sonnenblumenkerne hervorragend zur Stimulierung der Darmfunktion. Das Organ entledigt sich der vom Körper gespeicherten Giftstoffe, reduziert die Flüssigkeitsretention und begünstigt die Gewichtsabnahme. Der Samen hilft auch bei der Kontrolle des Triglyceridspiegels, des Gesamtcholesterins und des schlechten Cholesterins (LDL).
Kürbiskerne: Diese Samen haben wertvolle Nährstoffe (wie Protein- und Aminosäureessenzen) und enthalten viele Ballaststoffe . Neben einem hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten, wichtig für die Gefäßgesundheit. Die Samen haben auch Mineralien wie Kalium , Magnesium , Eisen , Phosphor und Kalzium .
Mohn: Enthält erhebliche Mengen an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten, Proteinen und Mineralien wie Magnesium und Kalium. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften und hilft bei der Verdauung und dem Kreislaufsystem.
Auch bei der Menge ist laut dem Fachmann Vorsicht geboten, denn der Samen hat einen würzigen Geschmack. Etwa ¼ Löffel (Suppe), der der Zubereitung zugesetzt wird, reicht aus.
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