Wie Grünkohlkonsum Krebs vorbeugen kann

ByDr. J. K. Hartmann
Wie der Verzehr von Grünkohl auf ganz natürliche Weise Krebs vorbeugen kann .  Darüber hinaus hat das Gemüse neben allen oben genannten Vorteilen eine anthelmintische Wirkung und hilft bei der Bekämpfung von Leber- und Magenproblemen. Die Vorteile von Grünkohl hören hier jedoch nicht auf! Es ist auch möglich, die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken , gerade wegen seiner hohen antioxidativen Kraft zu verringern.

Lebensmittel, die reich an Vitamin A , Vitamin C und Vitamin E sind, wie Grünkohl selbst , sind in Studien auf der ganzen Welt ausführlich aufgeführt, die erklären, wie der Verzehr von Grünkohl Krebs vorbeugen kann . Andere Bestandteile, die auch in Obst und Gemüse vorkommen, gelten als antikarzinogen, wie Ballaststoffe und Selen .

Freie Radikale:  Der Begriff Antioxidans bedeutet, dass Lebensmittel Eigenschaften haben, die der zellulären Oxidation entgegenwirken, die durch freie Radikale verursacht wird, Moleküle, die gleichzeitig gebildet werden, wenn der Körper Sauerstoff in der Luft in Energie umwandelt, damit der Körper funktioniert. Wie Sie sehen können, spielen freie Radikale eine wichtige Rolle, obwohl sie in dieser Geschichte wie Schurken erscheinen mögen.

In zu großen Mengen sind sie jedoch für pathologische Prozesse verantwortlich und können Zellmembranen wie DNA zerstören. Oxidativer Stress und Entzündungen sind neben vorzeitiger Alterung Risikofaktoren für zunehmende chronisch degenerative Erkrankungen in der Bevölkerung, wie Diabetes , Herzkrankheiten und Krebs , warnen Ernährungswissenschaftler.

Zu den Faktoren, die die Exposition des Körpers gegenüber freien Radikalen übermäßig erhöhen können, gehören: schlechte Ernährung, Umweltverschmutzung, Stress , giftige Produkte, UV-Strahlen und sogar übermäßige körperliche Betätigung . Sehen Sie sich also an,  wie der Konsum von Grünkohl Krebs vorbeugen kann:

Wie der Verzehr  von Grünkohl Krebs vorbeugen kann: Der Körper ist bereits in der Lage, sich selbst vor freien Radikalen zu schützen. Die Enzyme SOD, Katalase und Glutathionperoxidase sind Beispiele für endogene Antioxidantien, das heißt natürlich vom Körper produzierte Antioxidantien. Exogene Antioxidantien müssen über die Nahrung aufgenommen werden.

Anfänglich gab es Hinweise darauf, dass Menschen, die mehr Obst und Gemüse konsumierten, ein geringeres Risiko für Krebs  und Herz-Kreislauf-Erkrankungen hatten. Bei der Suche nach Erklärungen für diese Tatsache wurde beobachtet, dass in Obst und Gemüse enthaltene Substanzen die passive Oxidation von DNA-Molekülen und damit die Wahrscheinlichkeit einer unangemessenen Transformation von Zellen verringern könnten.

Nun,  wie der Verzehr von Grünkohl Krebs verhindern kann , liegt dies insbesondere an zwei Vitaminen, die sein antioxidatives Potenzial sicherstellen. Das erste ist Vitamin A , auch Retinol genannt, das in Retinsäure umgewandelt wird und besonders in der Augenpartie, Haut und Schleimhäuten wirkt.

Bei Cabbage hat es die Gesellschaft von Vitamin C , dem gleichen, das für die Vorbeugung von Grippe und Erkältungen bekannt ist , das auch für die Produktion von Kollagen wichtig ist, einem Protein, das Haut, Muskeln und Knorpeln Festigkeit garantiert und bei der Bildung wichtig ist der Struktur jeder Zelle. .

Eine andere Möglichkeit, wie der Verzehr von Grünkohl Krebs vorbeugen kann, besteht darin, Grünkohlsaft in Kombination mit anderen antioxidativen Gemüsesorten ( Kürbis , Aubergine , Tomate ) zuzubereiten , um die Gesundheit noch besser zu gewährleisten. Und das alles ohne einen Hauch von Schönheit zu vernachlässigen, wie wäre es damit?

Restliche Nährstoffe: Grünkohl  ist reich an Vitaminen und vollgepackt mit Mineralien wie Kalzium und Eisen und ist wichtig für die Aufrechterhaltung des Ernährungsgleichgewichts des Körpers. Und für Krebspatienten ist dieser Vorteil von grundlegender Bedeutung, da Unterernährung und Gewichtsverlust häufig sind und durch den Tumor selbst mit der Entwicklung einer Reihe von Symptomen verursacht werden, die mit Anorexie, Verlust der fettfreien Körpermasse, Muskelschwäche, Müdigkeit und einer Veränderung einhergehen in Ihren Immunabwehrfunktionen.

Unterernährung ist die Todesursache bei 20 % bis 40 % der Krebspatienten . Der Ernährungszustand dieser Patientin sollte frühzeitig beurteilt werden, um mögliche Interventionen einzuleiten, die das Behandlungsergebnis und das Ansprechen auf die Chemotherapie verbessern.

Je mehr, desto besser:  Grüne Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, sind ein wichtiger Faktor, um zu erklären, wie der Verzehr von Grünkohl Krebs vorbeugen  und den Körper entgiften kann. Sie enthalten Chlorophyll, Folsäure , Eisen , Calcium , Beta-Carotin und Isocyanate. Seine Hauptquellen sind Grünkohl ,  Spinat ,  Kohl  und Brokkoli .

Tatsächlich ist die Farbe ein guter Weg, um die in jedem Lebensmittel vorhandenen Antioxidantien zu erkennen: Die roten (wie Tomate , Guave und Wassermelone ) sind reich an Lycopin; die orangefarbenen ( Kürbis , Papaya und Mango ) in Beta-Carotin; schließlich die violetten ( Amora , Aubergine und  Traube ), in Anthocyanen. Daher ist es wichtig, immer zu variieren, was Sie auf Ihren Teller legen.