Die 7 gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen

Laut anthropologischen Aufzeichnungen von Ausgrabungsstätten gehören Nüsse seit mindestens 750.000 Jahren zur menschlichen Ernährung. Der Nährwert und die Zugänglichkeit von Walnüssen auf der ganzen Welt haben sie zu einem wichtigen Bestandteil der Jäger- und Sammlerkultur seit Tausenden von Jahren gemacht, so dass sie kulturell gesehen weiterhin eine wichtige Rolle beim Kochen spielen.

Nüsse werden in fast allen Ländern mit einigen Sorten konsumiert. Die häufigsten Arten von Nüssen sind Mandeln, Kastanien, Pistazien, Cashewnüsse, Leinsamen, Macadamianüsse , Erdnüsse, Kiefern, Mohn, Sesam und Sonnenblumenkerne.

Die vielen gesundheitlichen Vorteile von  Walnüssen sind auf die reiche Vielfalt an Vitaminen, Mineralien und organischen Verbindungen zurückzuführen, die in vielen von ihnen enthalten sind. Genauer gesagt stammen die Vorteile aus Ballaststoffen, einfach ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure, Flavonoiden, Antioxidantien, Carotin, L-Arginin, Vitamin E , Pflanzensterinen und Mineralien wie Kupfer, Eisen , Kalzium, Kalium , Zink , Magnesium und Mangan .

Die beeindruckende Liste gesunder Attribute in Dutzenden von Nusssorten trägt zu vielen der gesundheitlichen Vorteile bei, die im Folgenden erläutert werden. Schauen Sie sich also die 7 gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen an:

Krebspräventive Vorteile von Walnüssen: Einer der besten Aspekte von Walnüssen ist ihr hoher Gehalt an gesunden Fetten, der für manche Menschen ein Widerspruch in sich ist, es gibt nützliche Formen von Fett, die der Körper benötigt, und Walnüsse sind eine wunderbare Quelle dieser Fette • mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Omega-3-Fettsäuren genannt, genauer gesagt Alpha-Linolensäure (ALA).

Diese Art von Fettsäure hat bestimmte entzündungshemmende Eigenschaften, die nachweislich das Risiko von  Dickdarm- , Prostata- und Brustkrebs bei vielen Menschen verringern. Darüber hinaus fördert der hohe Gehalt an Ballaststoffen in Nüssen einen guten Stuhlgang und eine gute Verdauung, was das Risiko bestimmter Arten von Magen -Darm- Krebs verringert.

Nüsse für die Verdauung und Gewichtsabnahme: Jedehat einen hohen Ballaststoffgehalt, der einer der vorteilhaftesten und vielseitigsten Nährstoffe in Lebensmitteln ist. Zuallererst sind Ballaststoffe im Verdauungsprozess wichtig , da sie dem Stuhl Volumen verleihen. Dies bedeutet, dass sich der Stuhlgang reibungslos durch den Verdauungstrakt bewegt,  da Ballaststoffe die peristaltische Bewegung in der glatten Muskulatur des Darms stimulieren.

Wenn sich der Stuhl frei durch das System bewegt, wird die Verstopfung reduziert und ein regelmäßiger Stuhlgang kann beginnen. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit, verschiedene Verdauungsprobleme wie Hämorrhoiden oder Polypen zu entwickeln, einschließlich schwerwiegenderer Krankheiten wie Krebs . Darüber hinaus wirken die in Walnüssen enthaltenen Ballaststoffe , um überschüssiges Cholesterin  aus dem Körper auszuscheiden.

Schließlich setzen Ballaststoffe Ghrelin frei, das Hungerhormon, das fettleibige Menschen davon abhält, zu viel zu essen. Dies macht Walnüsse zu einem wertvollen Bestandteil von Gewichtsabnahmeprogrammen. Zusammen mit Ballaststoffen im Kampf gegen Beule enthalten Walnüsse ein Kraftpaket aus  nützlichen Nährstoffen und Vitaminen, ohne der Ernährung zu viele Kalorien hinzuzufügen. Natürlich verlieren Nüsse , die stark gesalzen oder in Schokolade getaucht sind, etwas von diesem Gewichtsverlustvorteil.

Vorteile von Walnüssen für die Herzgesundheit: Das vielleicht wichtigste Merkmal von Walnüssen in Bezug auf die allgemeine Gesundheit ist ihre Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System. Dies geschieht auf mehrere Arten. Zum einen enthalten Walnüsse viel „ gutes Cholesterin “, auch bekannt als HDL- Cholesterin . Diese nützliche Art von Cholesterin reduziert tatsächlich das Vorhandensein vongefährlichem Cholesterin ( LDL – Cholesterin ) im Blut und sorgt dafür, dass es sich nicht an die Wände von Arterien und Blutgefäßen bindet. Auf diese Weise die NüsseReduzieren Sie das Risiko von Blutgerinnseln und Atherosklerose, die Ihr Herz-Kreislauf-System ernsthaft schädigen können.

Zweitens enthalten Walnüsse eine wichtige Aminosäure namens L-Arginin, die die Blutgefäße entspannt und chronische Verengungen oder Kontraktionen lindert. Wenn die Blutgefäße entspannt sind, fließt das Blut freier und der Blutdruck wird gesenkt . Außerdem ist es weniger wahrscheinlich, dass Blutgerinnsel den Körper beeinflussen, wenn die Gefäße entspannt sind und das Blut schnell und gleichmäßig fließt.

Walnüsse sind auch eine reiche Quelle bestimmter polyphenolischer Flavonoidkomponenten, einschließlich Resveratrol. Diese starke Verbindung hemmt die Aktivität von Angiotensin, das eine Verengung der Blutgefäße bewirkt. Es induziert auch die Freisetzung von Stickstoffmonoxid, einem bekannten Vasodilatator.

Insgesamt gehören Walnüsse zu den besten Dingen, die Sie konsumieren können, um die Gesundheit Ihres Herzens zu fördern und Herz-Kreislauf-Problemen vorzubeugen. Die in Walnüssen enthaltenen Antioxidantien bekämpfen die Auswirkungen freier Radikale im Körper, die Nebenprodukte des Zellstoffwechsels sind, die eine Vielzahl gefährlicher Krankheiten und Zustände verursachen können, darunter verschiedene Krebsarten .

Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Vitamin E gehört außerdem seine Fähigkeit, die Gesundheit der Haut zu fördern und die schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu bekämpfen, die zu Falten und vorzeitiger Hautalterung führen. Dieses Vitamin stärkt auch die Immunfunktion, steigert die Stoffwechselfunktionen des Körpers und fördert die Zellreparatur.

Nüsse sind reich an Vitamin E: Das Vitamin, das in hohen Konzentrationen in Walnüssen vorkommt, ist Vitamin E , das ein starkes Antioxidans ist. Antioxidantien bekämpfen die Auswirkungen freier Radikale im Körper, die Nebenprodukte des Zellstoffwechsels sind, die eine Vielzahl gefährlicher Krankheiten und Zustände verursachen können, einschließlich verschiedener Krebsarten . Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Vitamin E gehört außerdem seine Fähigkeit, die Gesundheit der Haut zu fördern und die schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu bekämpfen, die zu Falten und vorzeitiger Hautalterung führen. Dieses Vitamin stärkt auch die Immunfunktion, steigert die Stoffwechselfunktionen des Körpers und fördert die Zellreparatur.

Nüsse für die psychische Gesundheit: Walnüsse bekämpfen aufgrund ihres Gehalts an Omega-3-Fettsäuren auch die schwächenden Auswirkungen psychischer Störungen wie Alzheimer, Schizophrenie und Depressionen. Diese Verbindungen sind auch gut bei der Reduzierung von rheumatoider Arthritis, da sie von Natur aus entzündungshemmend sind, was die Durchblutung des Gehirns erhöht und die gesunde kognitive Funktion weiter verbessert.

Nüsse sind reich an Kalium: Der hohe Kaliumgehalt bestimmter Nüsse ist sehr vorteilhaft für die Zellflüssigkeit und den Wasserhaushalt in den Zellen. Dies kann helfen, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen und richtig zu funktionieren, da Flüssigkeitszufuhr sehr wichtig ist. Kalium wirkt auch als Vasodilatator, um den Blutdruck weiter zu senken und das Herz vor verschiedenen Erkrankungen zu schützen.

Nüsse sind reich an Kupfer und Eisen: Walnüsse sindreich an essentiellen Mineralien, die für das reibungslose Funktionieren und die Bildung roter Blutkörperchen notwendig sind. Dasin Walnüssen enthaltene Eisen und Kupfer sind aktive Bestandteile in den roten Blutkörperchen, sodass sie die Symptome einer Anämie lindern, die auch als Eisenmangel bekannt ist und zu Müdigkeit, Symptomen, Magenproblemen und Schlafstörungen führen kann.

Ein paar Worte der Vorsicht:  Trotz aller gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen gibt es leider eine Kehrseite. Nüsse sind in der Regel eine hochallergene Substanz und können sich auf verschiedene Weise manifestieren. Wenn Sie allergisch sind, können die Reaktionen von leicht bis sehr schwer reichen und Haut- und Gesichtsreizungen , Schwellungen im Rachen, Atemstörungen, anaphylaktischer Schock, Herzrhythmusstörungen, Erbrechen, Durchfall und Magenbeschwerden umfassen. Solange Sie sich bewusst sind, was Ihr Körper verträgt und was nicht, sind Walnüsse ein äußerst wertvoller Schub für Ihre allgemeine Gesundheit!