Was sind Spinatzähne?

Es ist nicht notwendig, dass wir alle Fans von Spinat sind. Wir können jedoch nicht leugnen, dass Spinat ein sehr wichtiges Gemüse ist, das jeder haben sollte. Wenn Sie ein Fan von Spinat sind, dann wissen Sie, dass es Hunderte von Gerichten gibt, denen Sie Spinat hinzufügen und jedes Mal ein neues Gericht kreieren können. Wenn Sie schon einmal einen frischen Spinatsalat gegessen haben, dann wissen Sie, dass sich Ihre Zähne nach dem Essen von Spinat seltsam anfühlen.

Sie haben oft das Gefühl, dass sich die Zähne kalkig anfühlen. Wir alle bekommen ein komisches Gefühl in den Zähnen, nachdem wir Spinat gegessen haben. Sie müssen sich irgendwann gefragt haben, was genau dieses seltsame Gefühl ist und ob es nur Sie betrifft. Eigentlich sind „Spinatzähne“ eine sehr reale Sache und Sie sind nicht die einzige Person auf der Welt, die es fühlt.

Vielleicht ist das einzige, was viele Menschen an Spinat nicht mögen, dass sich Ihre Zähne danach seltsam und kreidig anfühlen. Nun, das Phänomen der „Spinatzähne“ ist sehr real und es passiert aufgrund der Anwesenheit von hohen Mengen an Oxalsäure, die in Spinat gefunden werden.

Spinat enthält unter allen Pflanzen einen der höchsten Gehalte an Oxalsäure. Oxalsäure wird allgemein als Antinährstoff bezeichnet und kann sich mit Mineralien verbinden, wodurch die Fähigkeit des Körpers blockiert wird, diese Nährstoffe aufzunehmen. Im Fall von Spinat blockiert Oxalsäure die Aufnahme von Kalzium. Aus diesem Grund beginnt sich beim Kauen von Spinat das in Ihrem Speichel vorhandene Kalzium mit der im Spinat vorhandenen Oxalsäure zu vermischen. Dieser Prozess macht Kristalle von Calciumoxalat. Diese Kristalle haften an Ihren Zähnen, wodurch sie sich grobkörnig anfühlen. Calciumoxalat löst sich nicht in Wasser auf und schwimmt daher weiterhin in Ihrem Mund herum.

Es gibt wirklich nichts, was Sie tun können, um dieses Gefühl zu stoppen oder zu reduzieren. Also, wenn Sie Spinat mögen, müssen Sie es einfach akzeptieren und weiter Spinat essen.

Andere Gemüsesorten wie Grünkohl, Rüben, Rhabarber und sogar Schokolade sind reich an Oxalsäure.

Bedenke aber, dass der hohe Gehalt an Oxalsäure im Spinat deinen Körper auch daran hindern kann, Eisen aufzunehmen. Um dies zu verhindern, wird daher empfohlen, Spinat mit Lebensmitteln zu kombinieren, die Vitamin C enthalten. Sie können einfach ein wenig frische Zitrone auf Ihren Spinat geben, bevor Sie ihn essen.

Jetzt, da Sie wissen, warum sich Ihre Zähne nach dem Essen von Spinat komisch anfühlen, sollten Sie bedenken, dass Oxalsäure auch Nierensteine ​​​​verursachen kann . Wenn Sie also zu Steinbildung neigen, sollten Sie mit dem Verzehr von Spinat sparsam umgehen. Sie können dieses körnige und kalkige Gefühl auf Ihren Zähnen loswerden, indem Sie einfach Ihre Zähne putzen, nachdem Sie den Spinat verzehrt haben.