Präbiotika vs. Probiotika: Was ist der Unterschied?

ByDr. J. K. Hartmann

Sie haben wahrscheinlich schon von Präbiotika und Probiotika gehört. Und es ist in Ordnung, wenn Sie sie irgendwann verwechselt haben (oder dachten, sie seien dasselbe). Wenn Sie jedoch Ihre Darmgesundheit verbessern möchten, lohnt es sich, den Unterschied zu verstehen.

„Im menschlichen Darm gibt es viele Stämme von zwei Hauptgattungen freundlicher Bakterien:LactobacillusUndBifidobakterium„, sagt die Ernährungsberaterin und Mikrobiom-Expertin Gail Cresci, PhD, RD. Präbiotika dienen als Nahrungsquelle, damit Darmbakterien ihre Arbeit erledigen können, während Probiotika eine Art lebende, freundliche Bakterien sind, die Ihrem Körper zugute kommen.

Dr. Cresci gibt Einblicke in die Rolle, die Prä- und Probiotika für Ihre Darmgesundheit spielen können.

Was ist der Unterschied zwischen Präbiotika und Probiotika?

Okay, zunächst einmal wollen wir diese beiden Dinge klarstellen. Präbiotika und Probiotika tragen dazu bei, gesunde Darmbakterien (eine Mikrobenart dessen, was Wissenschaftler als Darmmikrobiota bezeichnen) zu unterstützen, die in Ihrem Magen-Darm-Trakt leben.

Probiotika sind freundliche Bakterien und Hefen, die dabei helfen, Nahrung aufzuspalten, mit Ihrem Immunsystem zu kommunizieren und Entzündungen in Schach zu halten. Sie sind in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, Sauerkraut, Kefir und Nahrungsergänzungsmitteln enthalten.

Dann gibt es Präbiotika. Präbiotika sind eine Art Kohlenhydrate, die unser Körper nicht verdauen kann. Diese Verbindungen liefern NahrungZudie guten Bakterien in Ihrem Darm. Sie sind in ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Spargel und Linsen enthalten.

Stellen Sie sich das so vor: Probiotika sind die Samen, die Sie in Ihrem Garten pflanzen (auch bekannt als Ihre Darmmikrobiota), und Präbiotika sind der Dünger, der ihnen beim Wachstum hilft. Wenn Sie Präbiotika zu sich nehmen, helfen sie den guten Bakterien zu wachsen und ihre Arbeit besser zu erledigen, was Ihren Darm und Körper gesund hält.

Wie sie zusammenarbeiten

Es gibt einen wichtigen Grund, warum Präbiotika und Probiotika zusammenwirken. Da Ihr Darm Präbiotika nicht abbauen kann, dienen sie als Nahrungsquelle für das Wachstum von Probiotika. Auf diese Weise können Präbiotika helfen:

  • Verbessern Sie Ihre Verdauung und Ihren Stoffwechsel
  • Helfen Sie bei der Regulierung des Stuhlgangs
  • Verbessern Sie die Kalziumaufnahme
  • Reduzieren Sie Entzündungen in Ihrem Körper
  • Stärken Sie Ihr Immunsystem

Präbiotika- und probiotikareiche Lebensmittel

Bevor wir über Nahrungsergänzungsmittel sprechen, sollten Sie wissen, dass Sie in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Kühlschrank reichlich Präbiotika und Probiotika finden können. Dr. Cresci sagt, dass der beste Weg, Ihre Darmarmee aufzubauen, darin besteht, Ihre Ernährung entsprechend anzupassen.

Wenn Sie mehr hinzufügen möchtenProbiotikaVersuchen Sie, im Rahmen Ihrer Ernährung mehr fermentierte Lebensmittel zu sich zu nehmen, wie zum Beispiel:

  • Joghurt, der Zusatz enthältLactobacillusUndBifidobakteriumStämme
  • Kombucha, ein fermentierter Tee
  • Tempeh, fermentierte Sojabohnen
  • Sauerkraut, fermentierter Kohl

WasPräbiotikaVersuchen Sie, Folgendes zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen:

  • Ballaststoffreiche Lebensmittel: Obst, Gemüse und Vollkornprodukte
  • Kartoffeln: Idealerweise eine gekochte und gekühlte Kartoffel, da die Stärke verdauungsbeständiger ist
  • Bananen: Grüne, weniger reife Bananen sind reich an resistenter Stärke (einem Präbiotikum)
  • Topinambur: Ein Wurzelgemüse, das reich an dem Präbiotikum Inulin ist
  • Hülsenfrüchte, Bohnen und Erbsen: Diese enthalten eine große Menge an Ballaststoffen und dienen als gute Nahrungsquelle für gute Bakterien in Ihrem Darm

Muss ich ein präbiotisches oder probiotisches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

In einemgesunder Zustand, Sie können darauf vertrauen, dass Ihr Bauchgefühl die richtigen Dinge für Sie tut. Da Sie bereits über eine gute Zusammensetzung an freundlichen Bakterien verfügen, benötigen Sie keine Prä- oder Probiotika.

„Amerikaner leben leider nicht immer in einem gesunden Zustand“, stellt Dr. Cresci klar. „Menschen essen nicht die 25 bis 35 Gramm Ballaststoffe, die die Darmbakterien zum Überleben und zur Vermehrung benötigen.“

Bei manchen Menschen liegt es möglicherweise nicht an einem Mangel an Ballaststoffen, sondern vielmehr an einer chronischen Krankheit, die dazu führt, dass es nicht genügend nützliche Bakterien im Magen-Darm-Trakt gibt. Beispielsweise tritt eine Darmdysbiose auf, wenn die Bakterien in Ihrem Darm (Ihrem Darm) aus dem Gleichgewicht geraten.

Wenn die „guten“ Bakterien die „schlechten“ in Schach halten, bleibt Ihr Darm gesund. Aber wenn die schlechten Bakterien die Oberhand gewinnen oder nicht genügend gute vorhanden sind, kann es zu Problemen kommen, betont Dr. Cresci.

„Für die meisten Menschen ist die Einnahme eines Probiotikums sicher“, sagt sie. „Wenn Sie an einer chronischen Krankheit oder einem geschwächten Immunsystem leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt/Ernährungsberater darüber, wie Sie Ihrer Ernährung am besten mehr Probiotika hinzufügen können.“

Das Gleiche gilt für Präbiotika. „Sie können auch präbiotische Nahrungsergänzungsmittel kaufen, aber Sie brauchen sie nicht, wenn Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die die Armee freundlicher Bakterien in Ihrem Darm stärken“, fügt sie hinzu.

„Ein Probiotikum in einer Kapsel überlebt möglicherweise nicht, während es im Supermarktregal steht oder durch Ihren Darmtrakt gelangt“, fährt Dr. Cresci fort. „Aber wenn man es mit seiner Nahrungsquelle, dem Präbiotikum, kombiniert, hat es eine viel bessere Chance, lebensfähig zu bleiben, bis es den Teil Ihres Darms erreicht, wo es letztendlich leben wird.“

Dr. Cresci empfiehlt Menschen, ihre Präbiotika und Probiotika über eine gesunde Ernährung zu sich zu nehmen. Wenn Sie jedoch ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen müssen, empfiehlt sie die Wahl eines:

  • Produkt, das über ein Gütesiegel von Prüfstellen wie Consumer Reports oder Consumer Labs verfügt
  • Probiotische Kapsel, verpackt mit Inulin oder anderen Präbiotika
  • Probiotikum in Sporenform (z. B.Bacillus coagulans,Bacillus subtilis), die im Regal oder im Verdauungstrakt überleben können

Schlüssel zum Mitnehmen

Wenn Sie nicht sicher sind, ob Ihr Darm mehr Präbiotika, Probiotika oder beides benötigt, sprechen Sie mit einem Arzt, um mehr zu erfahren. Eine abwechslungsreichere und farbenfrohere Ernährung könnte der Schlüssel sein. In einigen Fällen empfiehlt Ihr Anbieter möglicherweise eine Ergänzung.