Rinderkolostrum: Warum Sie auf dieses teure Nahrungsergänzungsmittel verzichten sollten

Sie haben vielleicht schon von Kolostrum gehört, der nährstoffreichen Muttermilch, die erst nach der Geburt von Säugetieren (einschließlich Menschen) produziert und freigesetzt wird.

Diese dickere, gelbe Muttermilch, die reich an Antikörpern ist, hilft, das Immunsystem eines neugeborenen Säugetiers zu stärken. Und obwohl es entwickelt wurde, um das Wachstum von Neugeborenen zu unterstützen, loben erwachsene Menschen die Vorteile der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Rinderkolostrum.

Ja, das hast du richtig gelesen. Einige Menschen nutzen das Kolostrum von Kühen aus gesundheitlichen Gründen und glauben, dass es die Darmgesundheit unterstützt, das Immunsystem stärkt, die Trainingsleistung verbessert und sogar der Hautalterung vorbeugt.

Aber funktioniert die Verwendung von Rinderkolostrum? Und ist es sicher?

Die registrierte Ernährungsberaterin Beth Czerwony, RD, LD, erklärt die potenziellen Vorteile von Rinderkolostrum und ob sie das Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt.

Was ist Rinderkolostrum?

„Rinderkolostrum ist das Kolostrum, das in den ersten Tagen nach der Geburt eines Kalbes gebildet wird“, erklärt Czerwony. „Und der Grund, warum es so wichtig ist, liegt darin, dass es hochkonzentriert ist und viele Antikörper und Proteine ​​wie Zytokine enthält, die zum Schutz des Darms beitragen.“

Nachdem die Hersteller Rinderkolostrum von Kühen gesammelt haben, wird die „Wundermilch“ oder das „flüssige Gold“ zu einem Nahrungsergänzungsmittel für den erwachsenen Menschen in Form von Pillen, Tabletten oder Pulver verarbeitet.

Es wird dann als Rinderkolostrum-Ergänzungsmittel verkauft, was eine kostspielige Ergänzung zu Ihren Gesundheits- und Wellnesszielen sein kann. Auch wenn die Preise schwanken können, kann ein Vorrat, der nur ein paar Monate reicht, über 120 US-Dollar kosten.

„Es ist teuer, weil das Sammeln arbeitsintensiv ist“, stellt sie fest.

Sollten Menschen Nahrungsergänzungsmittel mit Rinderkolostrum einnehmen?

Menschen müssen keine Nahrungsergänzungsmittel mit Rinderkolostrum einnehmen, aber einige Menschen könnten daran interessiert sein.

Czerwony sagt, es sei wichtig zu wissen, dass Forscher nicht vollständig verstehen, wie sich Rinderkolostrum auf den menschlichen Körper auswirkt – etwa welche Vorteile und Risiken es hat –, da es zu diesem Thema noch nicht genügend gründliche Forschung gibt.

„Als Ernährungsberaterin schaue ich mir die wissenschaftlichen Erkenntnisse an und es gibt nicht genug, um den Versuch mit Rinderkolostrum zu empfehlen“, stellt sie klar. „Es gibt einfach nicht genügend Informationen, um ehrlich und zuversichtlich sagen zu können, dass dies etwas ist, das jemand nehmen sollte.“

Mögliche Vorteile von Rinderkolostrum

Czerwony betont erneut, dass weitere Forschung erforderlich ist, um vollständig zu verstehen, welchen Nutzen Rinderkolostrum für den Menschen haben kann. Begrenzte Forschungsergebnisse zeigen jedoch, dass Rinderkolostrum die folgenden potenziellen Vorteile haben kann:

Kann die Darmgesundheit verbessern

Es gibt bereits einige Studien in diesem Bereich, es besteht jedoch noch weiterer Forschungsbedarf.

Beispielsweise zeigen Studien an Menschen und anderen Tieren Hinweise darauf, dass Rinderkolostrum Entzündungen und die Darmpermeabilität reduzieren kann, was zur Unterstützung eines gesunden Darmmikrobioms beitragen kann.

„Diese Studien zeigen, dass Rinderkolostrum Menschen mit Magen-Darm-Problemen (GI) wie Morbus Crohn und entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) helfen kann“, sagt Czerwony.

Kann das Immunsystem stärken

Bei einem neugeborenen Kalb ist Rinderkolostrum der Schlüssel zum Aufbau eines starken Immunsystems. Es ist jedoch fraglich, ob Rinderkolostrum dabei helfen kann, das Immunsystem erwachsener Menschen zu stärken.

Eine Metaanalyse von sieben Studien zeigt einige Hinweise darauf, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Rinderkolostrum das Auftreten von Infektionen der oberen Atemwege reduzieren können.

„Es gibt einfach nicht genügend Studien, um zu sagen, ob das wahr ist oder nicht“, sagt Czerwony.

Kann Hautalterung vorbeugen

Möglicherweise suchen Sie nach etwas, das die Zeichen der Hautalterung umkehren, die Hautelastizität verbessern und die Hautregeneration steigern kann. Es tut mir leid, dass Ihre Blase platzt, aber Rinderkolostrum ist möglicherweise nicht die Lösung.

„Viele Menschen, vor allem in den sozialen Medien, sagen, dass Rinderkolostrum ihnen gesundes Haar, gesunde Haut und Nägel verleiht, und behaupten, es habe die Qualität eines Jungbrunnens“, berichtet Czerwony. „Es gibt keine Studien, die diese Behauptung stützen.“

Kann die Trainingsleistung verbessern

Kann die Einnahme von Rinderkolostrumpräparaten Ihr Training verbessern?

Während einige Sportler behaupten, dass Rinderkolostrum ihre Trainingsleistung verbessert, Kraft aufbaut und ihnen hilft, sich schneller zu erholen, gibt es auch hier nicht viele eindeutige Beweise dafür.

„Es gibt einige Studien, die besagen, dass Rinderkolostrum die Atmung nach dem Training verbessert“, sagt Czerwony. „Das liegt wahrscheinlich an den entzündungshemmenden Eigenschaften von Rinderkolostrum. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Wirkungsweise vollständig zu verstehen.“

Nebenwirkungen von Rinderkolostrum

In einigen Fällen berichteten Menschen, die Nahrungsergänzungsmittel mit Rinderkolostrum eingenommen hatten, über Magen-Darm-Probleme wie Übelkeit und Blähungen. Und wenn Sie unter einer Kuhmilchallergie leiden, sollten Sie kein Rinderkolostrum einnehmen.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass Rinderkolostrum und alle anderen Nahrungsergänzungsmittel nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden. Was bedeutet das? Czerwony sagt, dass es aufgrund der fehlenden Regulierung schwierig sei, zu wissen, ob man das bekommt, was auf der Verpackung eines Nahrungsergänzungsmittels beworben wird.

„Man weiß nicht unbedingt, dass man 100 % Rinderkolostrum erhält, da es keine Tests gibt, sodass sich die Wirksamkeit von Charge zu Charge und sicherlich von Hersteller zu Hersteller ändern kann“, betont sie.

Was die empfohlene Dosierung und Verwendung betrifft, sagt Czerwony, dass es auch keinen Standard für die Verwendung von Rinderkolostrum gibt.

„Es ist wie im Wilden Westen – die Menschen nehmen, was sie wollen. Wir wissen nicht, wie viel und wie lange wir es einnehmen sollen. Dauert es vier bis sechs Wochen, bis sich ein Nutzen zeigt? Wirst du es in zwei Wochen sehen?“ sie fährt fort. „Der Versuch, dieses Nahrungsergänzungsmittel auszuprobieren, erfolgt auf eigene Gefahr.“

Und es gab einige Bedenken hinsichtlich eines bestimmten Wachstumsfaktors namens IGF-1 im Rinderkolostrum und ob er bestimmte Krebsarten wie Brustkrebs oder Prostatakrebs verursachen kann. Auch hier sind weitere Untersuchungen erforderlich, um alle Risiken zu verstehen, die mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln aus Rinderkolostrum einhergehen.

„Die Wachstumsfaktoren im Kolostrum sollen das Wachstum von Neugeborenen unterstützen, daher ist es nicht für Erwachsene geeignet“, erklärt Czerwony. „Wenn Sie sich diesen Wachstumsfaktoren aussetzen, die speziell für neugeborene Kühe entwickelt wurden, besteht die Gefahr, dass Sie bestimmte Zellen durch diese Wachstumsfaktoren angreifen.“

Bessere Alternativen

Was können Sie sonst noch tun, wenn die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit Rinderkolostrum nicht empfohlen wird?

„Eine entzündungshemmende Diät ist gut für Ihre allgemeine Gesundheit. Wir wissen, dass sie gut für Ihr Herz, Ihren Darm und Ihr Gehirn ist“, teilt Czerwony mit. „Eine gute entzündungshemmende Ernährung, zu der auch die Mittelmeerdiät gehört, hat sich immer wieder als eine der besten Ernährungsweisen erwiesen.“

Fazit?

Während es verlockend sein kann, ein trendiges Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung Ihrer Gesundheit auszuprobieren, sagt Czerwony, dass Nahrungsergänzungsmittel genau das sind:ergänzendzu einem gesunden Lebensstil, der eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung umfasst.

„Man kann nicht einfach Junkfood essen und dann dieses Nahrungsergänzungsmittel nehmen und auf das Beste hoffen“, betont sie. „Sie müssen trotzdem einen gesunden Lebensstil verfolgen. Selbst wenn Sie sich für die Einnahme dieser Nahrungsergänzungsmittel entscheiden, nützt es Ihnen nichts, sich ungesund und unausgewogen zu ernähren und dann dieses einzunehmen und zu denken, dass es helfen wird.“

Auch wenn die Forschungsergebnisse zum Thema Rinderkolostrum noch nicht umfangreich sind, ist es laut Czerwony wichtig, dass Sie zuerst mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie es trotzdem ausprobieren möchten.

„Sie sollten nicht auf eigene Faust verschiedene Nahrungsergänzungsmittel ausprobieren“, warnt sie. „Wenn Sie Rinderkolostrum ausprobieren möchten, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt und denken Sie daran, dass es bewährte Medikamente nicht ersetzen wird.“