Was Sie essen sollten, wenn Sie an einer Divertikelerkrankung leiden

ByDr. J. K. Hartmann

Die Diagnose einer Divertikelerkrankung kann viele Fragen und Bedenken aufwerfen. Was darf man essen? Gibt es Lebensmittel, die Sie meiden sollten? Werden Ihre Symptome von selbst verschwinden oder werden Sie sich für immer so fühlen?

Die Suche nach Antworten kann ebenso verwirrend sein. Bei vielen Fehlinformationen und Mythen rund um die Unterschiede zwischen Divertikulose und Divertikulitis – wo fängt man überhaupt an?

Laut der registrierten Ernährungsberaterin Anna Taylor, RD, LD, sollten Sie Ihre Divertikulitis-Diät darauf konzentrieren, Entzündungen und die Schwere der Symptome zu reduzieren, wenn Sie sich mitten in einem Schub befinden. Sie möchten aber auch vorbeugend vorgehen, wenn Sie keinen Schub haben, indem Sie einen Ernährungsplan erstellen, der für Sie und Ihren Verdauungstrakt geeignet ist.

Taylor klärt die Verwirrung darüber auf, wie beide Hälften der Divertikelkrankheitsgleichung behandelt werden sollen, und gibt Antworten darauf, welche Lebensmittel Sie möglicherweise essen möchten oder nicht, wenn Sie mit diesen Erkrankungen zu kämpfen haben.

Ernährungsunterschiede zwischen Divertikulose und Divertikulitis

Wenn Sie an Divertikulose leiden, bilden sich kleine Beutel oder Taschen an der Innenseite Ihres Darms und Ihres Dickdarms. Diese Divertikel genannten Taschen sind für sich genommen relativ harmlos. Man kann sie sich als Sommersprossen oder Hautflecken vorstellen. Sie stellen normalerweise kein Problem dar, es sei denn, sie werden gereizt oder infiziert – und wenn dies geschieht, spricht man von Divertikulitis.

Wenn diese Taschen infiziert oder verletzt werden, kann es zu einer Entzündung in diesen Taschen kommen, die sich dann auf andere Bereiche Ihres Dickdarms ausbreiten kann. Während dieser Schübe werden Sie wahrscheinlich Folgendes erleben:

  • Bauchkrämpfe.
  • Schmerzen oder Druckempfindlichkeit in der Umgebung.
  • Schwellung.
  • Blähungen.
  • Verstopfung oder Durchfall.

Es ist möglich, an Divertikulose zu leiden, ohne jemals eine Divertikulitis zu entwickeln. Der Schlüssel zur Vorbeugung von Schüben liegt also darin, sicherzustellen, dass Ihre Ernährung bei Divertikulose keine zusätzlichen Entzündungen oder Verletzungen verursacht. Und wenn bei Ihnen aufgrund einer Divertikulitis ein Schub auftritt, sollten Sie Ihre Ernährung umstellen, um die Schwere Ihrer Symptome zu verringern und Ihrem Darm die Möglichkeit zu geben, sich zu erholen.

Was man während eines Divertikulitisschubs essen sollte

„Wenn Sie an Divertikulitis leiden, sind diese Taschen in Ihrer Darmwand gestört, entzündet und möglicherweise sogar infiziert. Deshalb möchten wir den Verkehr in Ihrem Magen-Darm-Trakt reduzieren, damit sie nichts anderes irritiert“, erklärt Taylor. „Eine Reduzierung der Ballaststoffe in Ihrer Ernährung hilft dabei.“

Während eines Divertikulitis-Schubs empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise Ruhe, Antibiotika und entweder eine klare Flüssigkeit oder eine ballaststoffarme Diät, damit Ihr Dickdarm ruhen und sich erholen kann, bis der Schub vorüber ist.

Klare, flüssige Diät bei Divertikulitis

Wenn ein Divertikulitisschub schwerwiegend ist oder eine Operation erfordert, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise eine klare, flüssige Diät. „Nach ein oder zwei Tagen wechselt man von klaren Flüssigkeiten zu einer ballaststoffarmen Ernährung“, sagt Taylor. „Selbst wenn Ihre Schmerzen nicht nachlassen, greifen Sie immer noch zu normaler Nahrung. Sie können sich nicht langfristig flüssig ernähren, weil es sonst zu Unterernährung kommen kann.“

Bei einer Diät mit klaren Flüssigkeiten können Sie Folgendes essen:

  • Klare Brühen (keine Suppe).
  • Kaffee und Tee ohne Milch oder milchfreie Sahne.
  • Klare, fruchtfleischfreie Säfte wie Apfel- und Cranberrysaft.
  • Klare Sportgetränke oder Limonaden wie Ginger Ale oder Zitronen-Limetten-Soda.
  • Jell-O®.
  • Eis am Stiel.
  • Einfaches Wasser oder aromatisiertes Wasser ohne Fruchtfleisch.

Ballaststoffarme Ernährung bei Divertikulitis

Bei leichteren Fällen von Divertikulitis-Schüben sollten Sie sich ballaststoffarm oder weich ernähren. Eine ballaststoffarme Ernährung begrenzt die Ballaststoffaufnahme je nach Schwere des Schubs auf 8 bis 12 Gramm Ballaststoffe.

Zu den guten Optionen für ballaststoffarme Lebensmittel gehören:

  • Getreide: Liebhaber von weißer Pasta und Weißbrot, freut euch! Dies sind gute ballaststoffarme Optionen, zusammen mit weißem Reis und weißen Crackern.
  • Ballaststoffarme Stärken: Holen Sie Ihren Sparschäler heraus. Kartoffeln ohne Schale können auf dem Speiseplan stehen. Zerstampfen, rösten oder backen Sie sie. Bestimmte Cerealien mit niedrigem Ballaststoffgehalt werden ebenfalls positiv bewertet, darunter Cornflakes und Puffreis-Müsli.
  • Proteine: Wählen Sie Eier und Eiweiß, Tofu und Fleisch oder Meeresfrüchte. „Es sollte zart sein, daher eignen sich zerkleinertes Hähnchenfleisch, mageres Putenhackfleisch und weich gebackener Fisch am besten“, empfiehlt Taylor.
  • Früchte: Seien Sie vorsichtig, da Früchte viele Ballaststoffe enthalten. Zu den guten Optionen gehören Obstkonserven wie Pfirsiche oder Birnen, Apfelmus, reife Bananen sowie weiche, reife Melone und Honigmelone. „Es sind nicht viele Ballaststoffe, weil man die Haut nicht isst“, stellt Taylor klar. „Die Häute sind die Quelle unlöslicher Ballaststoffe, die entzündete Divertikel reizen können.“
  • Molkerei: „Hüttenkäse und griechischer Joghurt sind echte Gewinner, wenn Sie sich von einem Schub erholen. Sie sind reich an Eiweiß, Kalzium und anderen Nährstoffen und enthalten keine Ballaststoffe“, sagt Taylor. „Außerdem sind sie weich, feucht und lassen sich leichter abnehmen, wenn man sich nicht wohl fühlt.“ Sie können auch Milch und Käse haben.

Zu den Nahrungsmitteln, die Sie bei Divertikulitis meiden sollten, gehören ballaststoffreiche Optionen wie:

  • Vollkornprodukte.
  • Obst und Gemüse mit Schale und Kernen.
  • Nüsse und Samen.
  • Bohnen.
  • Popcorn.

Sie sollten diese ballaststoffarme Diät einhalten, bis Ihre Divertikulitis-Symptome abgeklungen sind. „Normalerweise geht es jemandem besser, nachdem er mehrere Tage lang Antibiotika eingenommen hat“, sagt Taylor.

Wenn Sie dies tun, wird Ihr Arzt Sie bitten, Ihre Ballaststoffaufnahme über mehrere Tage bis Wochen schrittweise zu erhöhen, um Verstopfung und Blähungen zu vermeiden.

„Das Ziel ist die Rückkehr zu einer ballaststoffreichen Ernährung, um das Risiko künftiger Divertikulitis-Anfälle zu verringern“, fügt sie hinzu. „Wenn es Ihnen jedoch innerhalb weniger Tage nicht besser geht, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.“

So befolgen Sie einen Divertikulose-Ernährungsplan

Aber was ist, wenn bei Ihnen kein Divertikulitisschub auftritt? Was können Sie tun, um künftige Schübe zu verhindern? Verstopfung trägt häufig zur Entstehung von Divertikeln bei. Harter, festsitzender Stuhlgang kann auch die Taschen an der Wand Ihres Dickdarms reizen oder verletzen, was mit der Zeit zu erneuten Anfällen führen kann.

„Menschen entwickeln Divertikel aufgrund jahrelanger übermäßiger Muskelkontraktionen, wenn der Körper versucht, kleine, harte Stühle zu bewegen“, erklärt Taylor. Eine ballaststoffreiche Ernährung hilft bei der Bekämpfung von Verstopfung, indem sie den Stuhl weicher macht, der sich dann bequemer und leichter durch den Magen-Darm-Trakt bewegt. Außerdem wird weniger Druck auf diese Taschen ausgeübt, was dazu beiträgt, Divertikulitis-Schübe zu verhindern.

Eine ballaststoffreiche Ernährung umfasst typischerweise 25 bis 35 Gramm Ballaststoffe pro Tag. Sie können dies in Ihren Ernährungsplan integrieren, indem Sie minimal verarbeitete pflanzliche Lebensmittel wählen, wie zum Beispiel:

  • Vollkornprodukte.
  • Früchte.
  • Gemüse.
  • Bohnen.
  • Hülsenfrüchte, einschließlich Linsen und Nüsse.

Vor Jahren dachten Ärzte, wenn man Mais, Popcorn, Nüsse und Samen isst, könnten sich diese winzigen Bestandteile in den Taschen entlang des Darms verfangen und diese entzünden, sodass man eine Divertikulitis entwickeln könnte. Es gibt jedoch keine Forschungsergebnisse, die diese Theorie stützen.

„Es ist sicher, diese Art von Lebensmitteln zu essen, einschließlich Tomaten und Erdbeeren mit Kernen“, bemerkt Taylor. „Alle normalen Ballaststoffe und Ballaststoffe sind in Ordnung.“

Um das Beste aus einer ballaststoffreichen Ernährung herauszuholen, empfiehlt sie außerdem:

  • Trinken Sie mindestens 64 Unzen Wasser pro Tag – mehr, wenn Sie aktiv sind.
  • Treiben Sie regelmäßig Sport (es hilft dabei, Abfallstoffe durch Ihren Körper zu transportieren).
  • Essen Sie täglich eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen, darunter fünf oder mehr Portionen Obst und Gemüse, drei Portionen Vollkornprodukte und eine Portion Nüsse oder Bohnen.
  • Beschränkung von rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln und Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

„Divertikelerkrankungen kommen in westlichen Gesellschaften möglicherweise häufig vor, weil unsere Ernährung so arm an Ballaststoffen ist“, sagt Taylor. „Amerikaner essen im Durchschnitt etwa 14 Gramm pro Tag – etwa die Hälfte der empfohlenen Menge.“

Gibt es Lebensmittel, die Sie meiden sollten?

Wenn Sie keinen Schub verspüren oder keine Symptome verspüren, sollten Sie ballaststoffarme Nahrungsmittel, rotes Fleisch und andere Nahrungsmittel, die eine Magen-Darm-Störung verursachen, einschränken.

Wenn bei Ihnen ein Schub auftritt und Symptome auftreten, sollten Sie ballaststoffreiche Lebensmittel meiden, bis Ihre Symptome nachlassen oder Ihr Arzt Ihnen Entwarnung gibt.

Es mag auf den ersten Blick verwirrend klingen, aber es sind zwei Seiten derselben Medaille. Sobald Sie besser verstehen, wie Ihr Körper auf bestimmte Nahrungsmittel reagiert, und Sie in der Lage sind, die Auslöser Ihrer Ernährung zu identifizieren, wird das Leben mit der Divertikelerkrankung viel leichter zu bewältigen sein. Das Führen eines Ernährungstagebuchs kann dabei helfen, Ihre Symptome und Auslöser zu verfolgen. Sie sollten aber auch mit Ihrem Arzt über einen langfristigen Plan sprechen.

Und wenn bei Ihnen kürzlich eine Divertikelerkrankung diagnostiziert wurde, treffen Sie sich mit einem Ernährungsberater, um praktische und nachhaltige Möglichkeiten zu erfahren, wie Sie mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen können.

„Ernährungsberater können Ihnen auch spezifischere Empfehlungen geben, damit Sie sich während eines Divertikulitisschubs besser fühlen“, ermutigt Taylor.