Was Sie über Parabene wissen sollten

ByDr. J. K. Hartmann

Wenn Lebensmittel und Körperpflegeprodukte länger haltbar sind, macht das das Leben einfacher. Sie sparen Geld und müssen seltener einkaufen. Aber es ist keine Magie, die die Haltbarkeit Ihrer Lieblingsprodukte verlängert – es sind Chemikalien.

Parabene (kurz für p-Hydroxybenzoate) gehören zu den häufigsten Konservierungsmitteln. Wenn Sie sich fragen, wie sich diese Chemikalien auf Ihre Gesundheit auswirken, sind Sie nicht allein. Aber die Antwort ist nicht eindeutig.

„Parabene werden seit den 1920er Jahren als Konservierungsmittel verwendet“, sagt der Innere Mediziner Anthony Taylor, DO. „Es gibt Theorien darüber, wie sie sich auf den Menschen auswirken, aber wir haben keine endgültigen Antworten. Es wurden nicht viele Tests an Menschen durchgeführt.“

Um Ihnen zu helfen, die Auswirkungen von Parabenen auf Ihr Leben besser zu verstehen, teilt Dr. Taylor mit Ihnen, was wir darüber wissen, wie sie sich auf Ihre Gesundheit auswirken.

Was sind Parabene?

Parabene sind Chemikalien, die für ihre konservierenden und antimikrobiellen Eigenschaften bekannt sind. Sie schützen Produkte vor Dingen, die die Haltbarkeit verkürzen, wie Hefen, Bakterien und Schimmel.

Parabene kommen natürlicherweise in einigen Pflanzen und Früchten vor, aber die meisten Parabene, denen Sie ausgesetzt sind, werden hergestellt und werden seit über einem Jahrhundert von der Industrie verwendet.

Parabene finden Sie häufig in:

  • Körperpflegeprodukte:Unternehmen nutzen Parabene, um Hautpflege-, Haarpflege-, Kosmetik- und Rasierprodukte länger haltbar zu machen. Auch einige Wundsalben und Cremes enthalten Parabene.
  • Verarbeitete Lebensmittel:Parabene stoppen das Wachstum von Mikroorganismen in den meisten verpackten Lebensmitteln, darunter Getreide, Süßigkeiten, Trockenfleisch, Konserven, Bier und gefrorene Milchprodukte.

Der Einsatz von Parabenen nimmt weiter zu. Fast alle konservierten oder verpackten Lebensmittel enthalten sie. Da Parabene so weit verbreitet sind, haben Experten eine kleine Menge dieser Chemikalien in der Umwelt gefunden.

„Parabene gibt es überall“, sagt Dr. Taylor. „Man sieht sie in Verpackungen und Produkten, aber auch in Staub, Flusswasser und Luft.“ Experten sagen, dass Parabene auch bei mehr als 90 % der Menschen in den USA, Kanada und Europa nachweisbar sind.

Gängige Parabene

Schauen Sie sich die Zutatenlisten auf verpackten Lebensmitteln und Körperpflegeprodukten an, und vielleicht entdecken Sie diese Parabene:

  • Butylparaben
  • Ethylparaben
  • Isobutylparaben
  • Isopropylparaben
  • Methylparaben
  • Propylparaben

Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) verlangt, dass in den USA verkaufte Körperpflegeprodukte ihre Inhaltsstoffe auflisten. Die in diesen Pflegeprodukten am häufigsten vorkommenden Parabene sind Butylparaben, Ethylparaben, Methylparaben und Propylparaben.

Sind Parabene schädlich für Sie?

Parabene werden als hormon- oder endokrin wirkende Chemikalien (EDCs) bezeichnet. Sie beeinträchtigen Ihr endokrines System, zu dem Drüsen und die Hormone gehören, die sie aussenden, um Organen und Geweben mitzuteilen, was sie tun sollen.

Verschiedene EDCs wirken sich auf unterschiedliche Weise auf Ihren Körper und Ihre Hormone aus. Parabene gelangen über die Haut und beim Verzehr von Nahrungsmitteln und Getränken in den Körper. Dort ahmen sie das Hormon Östrogen nach und die Störung kann sich auf Ihr gesamtes Hormonsystem auswirken.

Der Großteil der Parabenforschung wurde an Nicht-Menschen und Zellen durchgeführt, mit begrenzten Studien an Menschen. Erste Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass Parabene möglicherweise folgende Auswirkungen haben könnten:

Stört das weibliche Fortpflanzungssystem

Parabene imitieren Östrogen, sind jedoch weniger stark als das natürliche Östrogen, das Ihr Körper während Ihrer Fortpflanzungsjahre produziert. Dennoch können Parabene verschiedene Aspekte der weiblichen Fortpflanzung beeinflussen, darunter:

  • Geburtsergebnisse, die möglicherweise zu einer Frühgeburt führen können
  • Fruchtbarkeit durch Beeinflussung Ihres Menstruationszyklus
  • Entwicklung des Fötus, wenn EDCs vom Elternteil auf den Fötus übertragen werden
  • Beginn der Pubertät, was möglicherweise zu einem früheren Auftreten führt

Forscher haben die Parabenexposition und den Hormonspiegel bei mehr als 350 Mädchen und weiblichen Jugendlichen gemessen. Ihre Erkenntnisse brachten Parabene mit geringeren Mengen an weiblichen Fortpflanzungshormonen in Verbindung. Dies deutet darauf hin, dass Parabene den Hormonhaushalt bei Frauen beeinflussen können.

„Viele endokrine Disruptoren beeinträchtigen die weibliche Fortpflanzung“, sagt Dr. Taylor. „Aber wir wissen noch nicht, ob Parabene eine wesentliche Rolle bei der Entstehung dieser negativen Auswirkungen spielen.“

Erhöht das Krebsrisiko

Parabene beeinflussen Östrogen, was manchmal das Wachstum von Brustkrebs begünstigen kann. Experten haben Parabene im Brustgewebe nachgewiesen. Daher ist es sinnvoll, nach einem Zusammenhang zwischen Brustkrebs und Parabenen zu suchen.

„Es liegen noch nicht genügend Daten vor, um einen Zusammenhang zwischen Parabenen und Brustkrebs nachzuweisen“, sagt Dr. Taylor. „Aber frühe (zelluläre) In-vitro-Forschung deutet darauf hin, dass Parabene die Funktionsweise Ihrer Zellen beeinträchtigen, was schließlich zu Krebs führen kann.“

Wirkt sich negativ auf die Gesundheit der Spermien aus

Parabene, die Östrogen imitieren, können auch die normale Fortpflanzungshormonfunktion bei Männern beeinträchtigen.

Eine aktuelle Studie mit fast 800 erwachsenen Männern suchte nach einem Zusammenhang zwischen dem Parabenspiegel im Urin und der Spermiengesundheit. Die Ergebnisse zeigten, dass höhere Mengen an Parabenen – insbesondere Butylparaben und Methylparaben – mit einer Abnahme der Spermienkonzentration, -anzahl und -motilität (Bewegungsfähigkeit) verbunden sind.

„Frühere Studien bezogen sich nicht auf Menschen. Bisher haben Studien am Menschen keinen starken Zusammenhang zwischen Parabenen und der Spermiengesundheit gezeigt“, teilt Dr. Taylor mit. „Dieser Bereich erfordert mehr Forschung.“

Andere gesundheitliche Bedenken und Parabene

Forscher untersuchen weiterhin Parabene, um ihre Auswirkungen auf den Körper zu verstehen. Einige Studien deuten auf einen möglichen Zusammenhang zwischen Parabenen hin und:

  • Schwangerschaftsdiabetes: In einer Studie mit mehr als 240 schwangeren Frauen im ersten und zweiten Schwangerschaftstrimester sahen Forscher einen Zusammenhang zwischen höheren Konzentrationen einiger Parabene und einem höheren Risiko für Schwangerschaftsdiabetes.
  • Fettleibigkeit: Eine kleine Studie an Frauen ergab einen Zusammenhang zwischen dem Body-Mass-Index (BMI) und der Parabenexposition. Personen mit einem höheren BMI hatten höhere Werte an Methylparaben und Propylparaben im Blut. Teilnehmer mit einem BMI im normalen Bereich hatten eine größere Vielfalt an Parabentypen im Blut, aber jeweils eine geringere Konzentration.
  • Schilddrüsenfunktion: Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Exposition gegenüber Parabenen den Spiegel des Schilddrüsen-stimulierenden Hormons (TSH) senken kann, das für die Kontrolle Ihres Gewichts, Ihrer Körpertemperatur und Ihrer Stimmung von entscheidender Bedeutung ist. Nicht-humane Studien zeigen einen offensichtlichen Rückgang, während Studien an Menschen keine schlüssigen Ergebnisse liefern.

Müssen Sie sich wegen Parabenen Sorgen machen?

Zusätzlich zu Ihrem Fortpflanzungssystem können EDCs wie Parabene Probleme für Ihr gesamtes Hormonsystem verursachen und sich möglicherweise auf Folgendes auswirken:

  • Glukosespiegel
  • Immunsystem
  • Schilddrüsenfunktion

„Die meisten Gesundheitsdienstleister sind sich einig, dass typische Mengen an Parabenen wahrscheinlich keine gesundheitlichen Probleme verursachen“, sagt Dr. Taylor. „Aber es ist immer gut, darauf zu achten, was in Ihren Hygieneprodukten und Lebensmitteln enthalten ist. Die Reduzierung Ihrer Chemikalienbelastung ist besser für Ihre Gesundheit.“