13 Vorteile von Kohl und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die 13 schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Kohl und Nebenwirkungen.

Viele Menschen sind sich der unglaublichen gesundheitlichen Vorteile von Kohl nicht bewusst.

Aus diesem Grund sind sie sich nicht darüber im Klaren, dass sie zu den immensen Vorteilen gehören, die diese reichhaltige Nahrung bietet.

Häufige Anwendung zur Behandlung von Verstopfung, Magengeschwüren, Kopfschmerzen, Fettleibigkeit, Hauterkrankungen, Ekzemen, Gelbsucht, Skorbut, Rheuma, Arthritis, Gicht, Augenerkrankungen, Herzerkrankungen, Alterung und der furchtbaren Alzheimer-Krankheit.

Was ist Kohl?

Wussten Sie, dass Kohl billig und bescheiden ist und dass seine weit verbreitete Verwendung praktisch Wunder wirken kann?

Kohl ist ein Blattgemüse der Brassica-Familie und hat eine runde oder ovale Form. Er besteht im Wesentlichen aus einer Reihe weicher, hellgrüner oder weißlicher Blätter, die mit härteren äußeren Blättern und einer dunkelgrünen Farbe bedeckt sind.

Es ist auf der ganzen Welt weit verbreitet und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, aber die häufigste ist, dass es normalerweise als gekochter oder roher Teil vieler Salate enthalten ist.

Die gesundheitlichen Vorteile von Kohl sind sehr bekannt, da angenommen wird, dass er bei der Heilung verschiedener Gesundheitsbeschwerden sehr hilfreich ist, und eine kurze Liste der untersuchten Eigenschaften ist unten aufgeführt:

– Vitamin-C-Mangel.

Skorbut ist eine Krankheit, die häufig durch schwammiges und blutendes Zahnfleisch, aufgesprungene Lippenwinkel, ein geschwächtes Immunsystem, häufige Infektionen und Erkältungen, vorzeitiges Altern und Depressionen gekennzeichnet ist.

Lösung : Aus diesem Grund ist Kohl eine reichhaltige Quelle für Vitamin C.

Es ist nicht verwunderlich, dass Sie überrascht sind zu erfahren, dass es tatsächlich reicher an Vitamin C ist als Orangen , die traditionell als die beste Quelle dafür gelten. so lebenswichtiger Nährstoff.

Wie wir wiederholt erwähnt haben, ist Vitamin C eines der größten und bekanntesten Antioxidantien, das bekanntermaßen in der Lage ist, sogenannte freie Radikale aus dem Körper zu reduzieren und zu eliminieren, was äußerst notwendig und nützlich ist, da diese die vorzeitige Alterung verursachen .

Aber zusätzlich zu all dem stellen wir fest, dass ein weiterer der gewünschten Vorteile von Kohl darin besteht, dass er die übermäßige Abnutzung des Körpers während seines gesamten Lebens reparieren kann.

Daher ist Kohl sehr hilfreich bei der Behandlung von Geschwüren, bestimmten Krebsarten, Depressionen, der Stärkung des Immunsystems und der Abwehr von Husten und Erkältung.

Die Beschleunigung der Heilung einiger Wunden und geschädigter Gewebe ist eine weitere der Eigenschaften, die in Kohl eingetaucht sind.

Auf die gleiche Weise ermöglicht es die Regulierung und ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems und unterdrückt nach und nach alle Beschwerden oder Symptome einiger Krankheiten wie Alzheimer und anderer degenerativer Nervenerkrankungen.

– Ballaststoffmangel.

Dies ist ein sehr schwerwiegender, aber häufig übersehener Mangel bei der Aufrechterhaltung der persönlichen Gesundheit.

Ein Mangel an Futter in der Nahrung kann zu Verstopfung führen, die die Ursache vieler anderer Krankheiten und Gesundheitsrisiken wie Magengeschwüre, Kopfschmerzen, Magen-Darm-Krebs, Verdauungsstörungen und nachfolgender Appetitlosigkeit ist.

Die Gefahren eines Ballaststoffmangels erstrecken sich sogar auf Hauterkrankungen, Ekzeme, vorzeitige Alterung und Hunderte von leichten bis schweren Erkrankungen.

Heilmittel : Kohl ist sehr reich an Ballaststoffen, der wichtigste gesundheitliche Nutzen liegt speziell in seinem Futter, das es dem menschlichen Körper ermöglicht, mehr Wasser zu speichern, und hilft, das angemessene Volumen der Nahrung aufrechtzuerhalten, insbesondere wenn sie sich durch den Darm bewegen.

Darüber hinaus können wir Ihnen aufgrund der zahlreichen Untersuchungen über die Vorteile von Kohl versichern, dass es sich um ein hervorragendes Heilmittel oder Medikament zur Behandlung von Beschwerden handelt, die durch Verstopfung und andere Probleme im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem verursacht werden.

– Schwefelmangel.

Schwefel ist ein sehr nützlicher Nährstoff, weil er Infektionen bekämpft. Ein Schwefelmangel kann zu mikrobiellen Infektionen und einer stark reduzierten Wundheilungsrate führen.

Abhilfe : Auch hier ist Kohl reich an Schwefel. Daher hilft es bei der Bekämpfung von Infektionen in Wunden und reduziert die Häufigkeit und Schwere von Geschwüren.

Nährwerte von Kohl

Kohl gibt Ihnen Dosen von Vitamin C, Ballaststoffen, Folsäure, Kalium , Magnesium , Vitamin A und K und mehr.

13 gesundheitliche Vorteile von Kohl

Die gesundheitlichen Vorteile von Kohl, die normalerweise gut für den Körper im Allgemeinen sind, sind die folgenden:

1.- Vorteile von Kohl für Krebs

Kohl ist ein Mitglied der Brassica-Familie, auch als Kreuzblütler bekannt, einer seiner wichtigsten gesundheitlichen Vorteile ist seine starke antioxidative Qualität.

Das heißt, Kohl kann, wie eine andere große Vielfalt ähnlicher Gemüsesorten, den gesamten Organismus von freien Radikalen reinigen, da diese im Allgemeinen meist sehr gesundheitsschädlich sind.

Sie werden auch als die Hauptverursacher einiger chronischer und unheilbarer Krankheiten wie Krebs und Herzkrankheiten erwähnt.

Kohl enthält auch eine Reihe von Anti-Krebs-Verbindungen, wie Lupeol, Sinigrin und Sulforaphan, von denen bekannt ist, dass sie die Enzymaktivität stimulieren und das Tumorwachstum hemmen, was zu Krebs führen kann.

Beispielsweise ergab eine vor einigen Jahren an einer beträchtlichen Anzahl asiatischer Frauen durchgeführte Forschung eine überwältigende Verringerung von Brustkrebs, nachdem einige Kreuzblütengemüse wie Kohl regelmäßig zur Ernährung von Frauen hinzugefügt wurden, was erneut die gesundheitlichen Vorteile von bewies Kohl.

2.- Entzündungshemmendes Mittel.

Es ist bekannt, dass Kohl in seinen Blättern eine Ablagerung von cadmiumbindenden Komplexen ansammelt, und einer der Hauptbestandteile davon ist Glutamin.

Warum wird Glutamin unter den Vorteilen von Kohl erwähnt?

Die Antwort ist sehr einfach, dies liegt hauptsächlich an der Tatsache, dass diese Komponente entzündungshemmende Eigenschaften hat, die dazu beitragen können, die meisten Auswirkungen von Erkrankungen wie Allergien, Fieber, Gelenkschmerzen, Reizungen, Entzündungen usw. zu reduzieren Hauterkrankungen, die manchmal beim Menschen auftreten.

3.- Vorteile von Kohl für die Augen

Kohl ist eine reichhaltige Quelle für Beta-Carotin, so dass viele Menschen, besonders wenn sie älter werden, sich Kohl wegen seiner Fähigkeit zuwenden, Makulaverlust zu verhindern, weil dieses Gemüse im Allgemeinen dazu neigt, eine gute Augengesundheit zu fördern und die Bildung von grauem Star zu verzögern.

Beta-Carotin wurde auch positiv mit einem verringerten Risiko für Prostatakrebs in Verbindung gebracht, was ein zusätzlicher Bonus gegenüber den anderen Anti-Krebs-Effekten ist, die wir in köstlichem Kohl finden können.

4.- Vorteile von Kohl für die Gewichtsabnahme

Kohl wird häufig Menschen empfohlen, die auf gesunde Weise abnehmen möchten.

Da Kohl voller Vitamine, Mineralien und anderer nützlicher Nährstoffe ist, ist er eine gesunde Ernährungsoption für Menschen, die dazu neigen, viel zu essen, und er ist ziemlich sättigend, da er einen hohen Anteil an Ballaststoffen hat, die den Darm füllen.

Aber zur Überraschung vieler ist Kohl ein extrem kalorienarmes Lebensmittel. Studien stellen sicher, dass eine Tasse gekochter Kohl nur etwa 33 Kalorien pro Portion zum Körper beiträgt.

Daher können Menschen leicht eine reichhaltige Kohlsuppe zu sich nehmen und zu ihrer Ernährung hinzufügen und viel essen, um gesund zu bleiben, ohne an Übergewicht zuzunehmen.

5.- Kohl verbessert die Gesundheit des Gehirns.

Vergessen wir nicht, dass Kohl ein sehr starkes Gehirnfutter ist, das neben all den Mineralien, die es enthält, auch die Verteilung anderer Vitamine wie K und einer großen Anzahl von Anthocyanen garantiert, die als große Quelle für Konzentrations- und Geistesantrieb wirken Funktion für solche Dinge ist, dass die gesundheitlichen Vorteile von Kohl in der Welt so geschätzt werden.

Die meisten dieser Vorteile sind hauptsächlich in Rotkohl zu finden, und Vitamin K ist gut erforscht, obwohl es oft als das „vergessene Vitamin“ bezeichnet wird.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Vitamine wie K äußerst notwendig sind, da sie insbesondere zur Gewinnung von Sphingolipiden beitragen, die nichts anderes sind als die Myelinscheide, die sich um die Nerven befindet.

Diese Hülle schützt die Nerven vor Schäden und Verfall, weshalb die Einnahme von Vitaminen wie K als unerlässlich angesehen wird, um die Abwehrkräfte gegen neurologische Degeneration, Demenz und die berühmte Alzheimer-Krankheit zu verbessern.

Auch die im Kohl enthaltenen Anthocyane sind ein aktuelles Forschungsgebiet, aber erste Anzeichen deuten darauf hin, dass es sich um eine stärkere Quelle für Antioxidantien als Vitamin C handelt, und Rotkohl enthält noch mehr Arten von Anthocyanen als normaler Kohl.

Es scheint auch, dass die Aufnahme von Nährstoffen durch nichts eingeschränkt wird und dass die Menschen Kohl so viel essen können, wie sie wollen, und trotzdem Antioxidantien ansammeln, die helfen, Krankheiten zu bekämpfen, das Krebsrisiko zu verringern, das Nervensystem zu verbessern und das Gehirn zu stärken Funktion.

6.- Kohl verbessert die Knochengesundheit.

Kohl sowie alle Kreuzblütler sind großartige Quellen für Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium.

Diese drei essentiellen Mineralien sind ein wesentlicher Bestandteil des Schutzes der Knochen vor dem Abbau und der Auslösung von Erkrankungen wie Osteoporose und allgemeiner Knochenschwäche.

7.- Reguliert den Blutdruck.

Das Vorhandensein von Kalium im Kohl macht ihn auch zu einem wunderbaren Mittel, um Bluthochdruck abzuwehren, der das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht.

Kalium ist ein Vasodilatator, was bedeutet, dass es die Blutgefäße öffnet und den Blutfluss erleichtert, sodass es nicht durch verengte Arterien und Venen in einen Stresszustand gezwungen wird.

Im Allgemeinen ist Kohl ein großartiger Schutzschild gegen viele Arten von gefährlichen Bedingungen.

8.- Vorteile von Kohl für die Haut

Wie bereits erwähnt, hat Kohl eine Fülle verschiedener antioxidativer Quellen, darunter Vitamin C, Anthocyane, Schwefel und andere kleinere Quellen, da es sich um ein Kreuzblütlergemüse handelt.

Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle bei der Gesundheit der Haut und der allgemeinen Straffung und Verbesserung des Körpers als Reaktion auf den Alterungsprozess.

Es wird angenommen, dass freie Radikale eine der Hauptursachen für Falten, Hautverfärbungen, Hautunreinheiten und viele andere Hauterkrankungen sind.

Daher können die Antioxidantien, die Sie durch den Verzehr von Kohl erhalten, eine Veränderung Ihrer Alterungsprozesse bewirken, sodass Sie sich gesund und jung fühlen und aussehen.

9.- Reduziert Muskelschmerzen.

Wenn bestimmte Bakterien den Zucker im Kohl vergären, etwa beim Kochen von Sauerkraut, wird die Milchsäure freigesetzt.

Es ist nicht die einfachste Verbindung, die in einer Diät zu finden ist, aber es hat sich gezeigt, dass es Muskelkater und andere allgemeine Beschwerden lindert. Daher kann Kohl in gewisser Weise bei der allgemeinen Linderung von Muskelschmerzen und Schmerzen helfen, je nachdem, wie er folglich zubereitet wird Die Vorteile von Kohl können auf verschiedene Weise erreicht werden.

10. Vorteile von Kohl für Haare

Kohl wird herausgegeben, um Vitamin A zu enthalten, das ein Antioxidans ist, das Ihr Haarwachstum fördert.

Alles, was Sie tun müssen, ist, etwas Kohl zu kochen und etwas Zitronensaft auf Ihre Kopfhaut zu geben, und dies wird beim Haarwachstum helfen. Massieren Sie damit sanft Ihre Kopfhaut und lassen Sie sie 30 Minuten trocknen.

11. Vorteile von Kohl für die Leber

On with sulphur compounds, cabbage contains choline, a nutrient the National Liver Foundation says is crucial for liver health.

12. Benefits of cabbage for stomach

Consuming cabbage is an outstanding way to keep your digestive system healthy.

Cabbage comprises an insoluble fiber, which protects the digestive system healthy by equipping fuel for friendly bacteria and facilitating regular bowel movements.

13. benefits of cabbage for diabetes

Cabbage contains anthocyanins which is a powerful antioxidant that scavenges free radicals.

Such an action of anthocyanins protect the body and decrease the risk of diabetic complications.

Furthermore, red cabbage contains dietary fiber that helps in the management of diabetes.

Other benefits of cabbage.

• Kohl, reich an Jod, hilft bei der ordnungsgemäßen Funktion des Gehirns und des Nervensystems und hält die Drüsen des endokrinen Systems in gutem Zustand.

• Wie wir bereits erwähnt haben, finden wir unter den Vorteilen von Kohl für die psychische Gesundheit, dass er viele gute Eigenschaften für das Gehirn hat und sehr nützlich für die Behandlung einiger neurologischer Störungen und Krankheiten wie Alzheimer ist.

• Dank der immensen Menge an Nährstoffen, die im Kohl enthalten sind, insbesondere Vitamine wie E, hat dieses Gemüse die Fähigkeit, bei der Erhaltung gesunder Haut, Haare und Augen von Vorteil zu sein .

• Andere Eigenschaften des Kohls, wie Kalzium, Kalium und Magnesium, verleihen diesem Gemüse eine Reihe von Vorteilen für die menschliche Gesundheit .

• Kohl kann auch zur Behandlung von Krampfadern, Beingeschwüren, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren verwendet werden.

• Im Grunde könnte diese sehr häufige Komponente Ihrer chinesischen Gerichte eine wunderbare Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein.

Scheuen Sie sich nicht, Kohl zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen, sei es in Ihrer Suppe oder Ihrem Salat, und diese kleine Änderung wird Ihnen helfen, ein gesünderes und längeres Leben zu führen, also tauchen Sie ein in die Welt der Kohlvorteile.

Wie man Kohl isst

Kohl kann roh, gedämpft, gekocht, geröstet, sautiert oder gefüllt verzehrt werden.

Der immer mit Kohl verbundene schwefelige Geruch entwickelt sich nur, wenn der Kohl zerkocht wird.

Je länger ein Kohl gekocht wird, desto stärker wird der Geruch.

Ist Kohl gekocht oder roh besser für Sie?

Gekochter Kohl ist die Art und Weise, wie die meisten Menschen ihn in ihre Ernährung oder ihr System aufnehmen, aber das Kochen führt tatsächlich dazu, dass viele Nährstoffe verloren gehen, insbesondere der hohe Gehalt an Vitamin C, und die anderen Nährstoffe werden schwieriger zu verdauen sein. vom Körper aufnehmen.

Am besten isst man den Kohl roh.

Nebenwirkungen von Kohl

Kohl ist ein beliebtes gasproduzierendes Gemüse. Es ist auch in Fruktanen erhöht, einer Art von Kohlenhydraten, die Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) immer schwer verdauen können.

Schon bei geringer Kohlaufnahme können Menschen mit Reizdarmsyndrom auf Symptome wie Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall stoßen