10 Vorteile von Himbeeren und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die 10 gesundheitlichen Vorteile von Himbeeren und Nebenwirkungen.

Himbeeren, eine kleine Frucht mit enormen Vorteilen: für Augen und Sehvermögen, Gehirn und kognitive Fähigkeiten, Herz-Kreislauf-Gesundheit, Diabetes , Haut, UV-Strahlen und Alterung, Krebs und vieles mehr!

Himbeeren sind besonders reich an gesundheitsfördernden Eigenschaften. Es ist zweifellos auf der Liste der besten Früchte, die Sie essen können.

Wie die meisten kleinen Früchte wie Beeren ( Heidelbeere , Preiselbeere , Erdbeere usw.) ist es kohlenhydratarm, reich an Antioxidantien und Ballaststoffen.

Ein hoher Verzehr von Pflanzen wie Himbeeren scheint das Risiko von Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten, Krankheiten im Zusammenhang mit Darmporosität und das Risiko einer allgemeinen Sterblichkeit zu verringern. Es kann auch einen gesunden Teint fördern und mehr Energie fördern.

Gesundheitliche Vorteile von Himbeeren

Nachfolgend sind die unglaublichen gesundheitlichen Vorteile von Himbeeren aufgeführt

1. Vorteile von Himbeeren für das Gehirn

Mehrere Tierstudien haben eine positive Korrelation zwischen der Aufnahme von Flavonoiden in Beeren und einem verbesserten Gedächtnis gezeigt.
Sie können auch vor dem altersbedingten Rückgang der kognitiven Fähigkeiten schützen.

2. Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Autoimmunerkrankungen

Menschen, die an Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Autoimmunerkrankungen leiden, leiden meist auch an Darmporosität.

Die in Himbeeren enthaltenen Ballaststoffe helfen, die an der Darmwand lokalisierte systemische Entzündung zu reduzieren und ihre Regeneration zu fördern.

Sie fördern auch die Entwicklung von Kolonien von Darmbakterien, die von einem entzündlichen Zustand des Darms betroffen sind.

3. Herzgesundheit

Ein kürzlich in der wissenschaftlichen Zeitschrift American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichter Bericht assoziierte die Einnahme von Lebensmitteln, die reich an Flavonoiden sind, wie Himbeeren, mit einem geringeren Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben. Sie sagten, dass sogar kleine Mengen von Lebensmitteln, die reich an Flavonoiden sind, von Vorteil sein können.

Eine Gruppe von Flavonoiden, insbesondere Anthocyane, kann Entzündungen unterdrücken, die zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen können.

Der hohe Gehalt an Polyphenolen in Himbeeren kann auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, indem er die Ansammlung von Blutplättchen verhindert und den Blutdruck durch entzündungshemmende Mechanismen senkt.

Aideen Cassidy, PhD, Professorin für Ernährung an der Norwich Medical School der University of East Anglia im Vereinigten Königreich, leitete eine 18-jährige Studie mit der Harvard Public School of Health, die 93.600 ältere Frauen im Alter von 25 bis 42 Jahren begleitete.

Das Kalium in Himbeeren unterstützt auch die Herzgesundheit. In einer Studie hatten Teilnehmer, die 4069 Milligramm Kalium pro Tag konsumierten, ein um 49 % geringeres Risiko, an einer ischämischen Herzkrankheit zu sterben, als diejenigen, die weniger Kalium konsumierten.

4. Vorteile von Himbeeren für Krebs

Himbeeren enthalten starke Antioxidantien, die gegen freie Radikale wirken, das Wachstum von Tumoren hemmen und Entzündungen im Körper verringern.

Dieselben starken Polyphenole, die vor Herzkrankheiten schützen, helfen auch, viele Arten von Krebs zu verhindern oder zu verlangsamen , einschließlich Speiseröhren-, Lungen-, Mund-, Rachen-, Gebärmutterschleimhaut-, Bauchspeicheldrüsenkrebs. Prostata und Dickdarm.

5. Vorteile von Himbeeren für Diabetes

Die Haut aller Pflanzen ist reich an Ballaststoffen, und die Haut von Himbeeren ist keine Ausnahme, sie enthält reichlich davon. Der Verzehr ballaststoffreicher Lebensmittel trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Studien haben gezeigt, dass Typ-1-Diabetiker, die sich ballaststoffreich ernähren, einen niedrigeren Blutzuckerspiegel haben und dass Typ-2-Diabetiker ihren Blutzucker-, Lipid- und Insulinspiegel verbessern können.

6. Vorteile von Himbeeren für die Verdauung

Der Ballaststoff- und Wassergehalt der Himbeeren beugt Verstopfung vor und fördert einen gesunden Verdauungstrakt. Eine ausreichende Aufnahme von Ballaststoffen fördert die Regelmäßigkeit, die für die tägliche Ausscheidung von Giftstoffen über Galle und Stuhl entscheidend ist.

Jüngste Studien haben gezeigt, dass Ballaststoffe eine Rolle bei der Regulierung des Immunsystems und von Entzündungen spielen können; Daher verringert es das Risiko von entzündungsbedingten Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und Fettleibigkeit.

Laut der Abteilung für Innere Medizin und Ernährungswissenschaften der Universität von Kentucky ist eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen mit einem deutlich geringeren Risiko verbunden, eine koronare Herzkrankheit, einen Schlaganfall, Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit und bestimmte Krankheiten zu entwickeln. Magen-Darm.

Es hat sich auch gezeigt, dass eine erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senkt und den Gewichtsverlust bei übergewichtigen Menschen erhöht.

Frauen sollten etwa 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen, Männer etwa 30 Gramm. Eine Tasse Himbeeren liefert 8 Gramm Ballaststoffe.

7. Augengesundheit

Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, wie Himbeeren, fördern die Augengesundheit, indem sie vor Schäden durch Licht und UV-Strahlen schützen.

Himbeeren enthalten auch Zeaxanthin, ein starkes Antioxidans, das schädliche blaue Lichtstrahlen herausfiltert und von dem angenommen wird, dass es eine schützende Rolle für die Augengesundheit spielt und Schäden durch Makuladegeneration verhindern kann.

8. Vorteile von Himbeeren für die Haut

Ein Team der Abteilung für Lebensmittel und Ernährung der Universität Chuncheon, Korea, führte eine Studie durch, um die Auswirkungen von Polyphenolen, die in Himbeeren und anderen Beeren sowie in Granatäpfeln vorkommen, auf Falten und Hautschäden zu überprüfen, die durch die Einwirkung von Polyphenolen verursacht werden UV-B-Sonnenlicht.

Sie kommen zu dem Schluss, dass Beeren, die reich an Ellagsäure sind, vielversprechende Behandlungsstrategien sein könnten, die Hautfalten und Entzündungen im Zusammenhang mit chronischer UV-Exposition unterbrechen, die zu alternder Haut führen.

Nährwerte von Himbeeren

Laut der National Nutrient Database des US-Landwirtschaftsministeriums enthält eine Tasse Himbeeren (etwa 123 Gramm) 64 Kalorien, 1,5 Gramm Protein, 0,8 Gramm Fett und 15 Gramm Fett. Kohlenhydrate (darunter 8 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Zucker).

Der Verzehr einer Tasse roher Himbeeren deckt 54 % des geschätzten Tagesbedarfs an Vitamin C, 12 % Vitamin K, 6 % Folsäure, 5 % Vitamin E, Eisen und Kalium sowie 41 % des Bedarfs an Mangan als geringere Beträge. Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B-6, Calcium, Magnesium, Phosphor, Zink und Kupfer.

Himbeeren enthalten die Antioxidantien Alpha- und Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Cholin.

Himbeeren sind auch eine gute Quelle für Polyphenole wie Anthocyane, Flavonole und Ellagitannine, die oxidative Schäden durch freie Radikale verringern und in Tier- und Humanstudien das Potenzial gezeigt haben, das Risiko chronischer Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen zu verhindern oder zu verringern.

Bio konsumieren

Die Umweltarbeitsgruppe erstellt jedes Jahr eine Liste von Obst und Gemüse mit den höchsten Gehalten an Pestizidrückständen.

Himbeeren sind die Nummer 23 auf der Liste der Produkte, die ihrer Meinung nach in ihrer biologischen Form gekauft werden sollten, um das Risiko einer Exposition gegenüber Pestiziden zu verringern.

Aber machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Bio-Himbeeren finden können; Die ernährungsphysiologischen Vorteile des Verzehrs herkömmlicher (nicht biologischer) Produkte überwiegen bei weitem das Risiko, das Produkt überhaupt nicht zu konsumieren.

Nebenwirkungen von Himbeere

Es sind nur wenige Daten zu den Nebenwirkungen von Himbeere dokumentiert. Dennoch gibt es Berichte über mit Bakterien und Viren kontaminierte Himbeeren, die Symptome wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen.

Wir hoffen, dass der Artikel über die 10 schockierenden gesundheitlichen Vorteile der Himbeere Ihnen weitergeholfen hat.