Vitamin B2 (Riboflavin): wozu es dient und empfohlene Menge

ByDr. J. K. Hartmann

Was ist das:

Vitamin B2 oder Riboflavin ist ein essentielles Vitamin für verschiedene Funktionen im Körper, wie z. B. die Stimulierung der Blutproduktion, die Steigerung der Energie sowie die Förderung des Wachstums und der Heilung von Kindern.

Darüber hinaus trägt Vitamin B2 auch zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Migräne bei, da dieses Vitamin antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften besitzt.

Riboflavin kommt natürlicherweise in Lebensmitteln wie Milch, Joghurt, Eiern, Rinderleber, Sojabohnen und Erbsen vor. Darüber hinaus ist Vitamin B2 auch in Form von Kapselpräparaten erhältlich. Sehen Sie sich eine Liste mit Lebensmitteln an, die reich an Vitamin B2 sind.

Wozu dient es?

Vitamin B2 erfüllt im Körper folgende Funktionen:

  • Fördern Sie die Energieproduktion, da es am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten im Körper beteiligt ist;
  • Stimulieren Sie die Blutproduktion,da Vitamin B2 wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen ist;
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen,weil es den Homocysteinspiegel im Blut reguliert, eine Aminosäure, die in großen Mengen das Risiko von Herzerkrankungen erhöht;
  • Beteiligen Sie sich am Wachstum und der Heilung des Kindes,da es eine grundlegende Rolle bei der Bildung und Reparatur von Zellen und Geweben spielt;
  • Migräne lindern,weil es eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung hat und so zur Bekämpfung und Vorbeugung von Migräne beiträgt;
  • Erhalten Sie die Gesundheit Ihrer Schilddrüse,da es an der Regulierung der Schilddrüsenenzyme beteiligt ist.

Darüber hinaus ist Vitamin B2 auch wichtig dafür, dass andere Vitamine des B-Komplexes, wie zum Beispiel die Vitamine B6, Folsäure und Vitamin B12, ihre Funktionen im Körper erfüllen.

Lebensmittel, die reich an Vitamin B2 sind

Vitamin B2 kommt vor allem in Bierhefe und Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Milch, Käse, Joghurt und Rinderleber vor.

Darüber hinaus kommt dieses Vitamin auch in pflanzlichen Lebensmitteln wie Pequi, Hafer, Pilzen, Soja und Brunnenkresse vor. Schauen Sie sich auch andere Lebensmittel an, die reich an Vitamin B2 sind.

Empfohlene Tagesmenge

Die empfohlene Tagesmenge an Vitamin B2 variiert je nach Alter, Lebensphase und Geschlecht:

Alter/Lebensphase

Empfohlene Menge pro Tag

0 bis 6 Monate

0,3 mg

6 bis 12 Monate

0,4 mg

1 bis 3 Jahre

0,5 mg

4 bis 8 Jahre

0,6 mg

9 bis 13 Jahre alt

0,9 mg

Mädchen im Alter von 14 bis 18 Jahren

1,0 mg

Männer ab 14 Jahren

1,3 mg

Frauen ab 19 Jahren

1,1 mg

Stillende Frauen müssen täglich 1,6 mg Vitamin B2 zu sich nehmen. Für schwangere Frauen beträgt die tägliche Empfehlung für Vitamin B2 1,4 mg.

Wann sollten Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden?

Vitamin-B2-Ergänzungen können in Situationen angezeigt sein, in denen ein hohes Risiko eines Mangels an diesem Vitamin besteht, wie z. B. Alkoholismus, ältere Menschen, Schwangerschaft, riboflavinarme Ernährung oder die Einnahme von Medikamenten wie oralen Kontrazeptiva, Probenecid, Chlorpromazin, Phenothiazinen, Barbituraten, Streptomycin und Penicillin.

Darüber hinaus kann dieses Nahrungsergänzungsmittel auch Menschen mit Veränderungen der Darmresorption oder Krankheiten wie HIV, Tuberkulose, Hyperthyreose und Diabetes empfohlen werden.

Vitamin-B2-Ergänzungsmittel gibt es in Form von Kapseln mit einer Dosierung von 10 bis 500 mg. Die empfohlene Dosierung richtet sich nach dem Alter der Person und dem Behandlungsziel.

Daher sollten Vitamin-B2-Präparate nur auf Anraten eines Arztes oder Ernährungsberaters eingenommen werden.

Vitamin-B2-Mangel

Ein Vitamin-B2-Mangel kann Anzeichen und Symptome wie Entzündungen und Wunden auf den Lippen, rote und geschwollene Zunge, rote und juckende Augen, Müdigkeit, Haarausfall, Wachstumsverzögerung, Halsschmerzen, Hautentzündungen und Anämie verursachen.