12 Lebensmittel, die reich an Tryptophan sind

Die wichtigsten Lebensmittel, die reich an Tryptophan sind, sind beispielsweise Käse, Erdnüsse, Cashewnüsse, Eier, Avocados, Blumenkohl und Bananen und sollten in Ihrer täglichen Ernährung enthalten sein.

Lebensmittel, die reich an Tryptophan sind, verbessern die Stimmung und sorgen für Wohlbefinden, da sie die Bildung von Serotonin unterstützen, einer Substanz im Gehirn, die die Kommunikation zwischen Neuronen erleichtert und beispielsweise die Stimmung, das Hungergefühl und den Schlaf reguliert. Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile von Serotonin.

Es ist wichtig, dass diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden, da Sie so den Serotoninspiegel stets in ausreichender Menge aufrechterhalten und somit von den Vorteilen profitieren können.

Liste der Lebensmittel, die reich an Tryptophan sind

Tryptophan kommt in verschiedenen proteinreichen Lebensmitteln vor, beispielsweise in Fleisch, Fisch, Eiern oder Milch und Derivaten. In der folgenden Liste sind einige Lebensmittel aufgeführt, die reich an Tryptophan sind, sowie die Menge dieser Aminosäure pro 100 g.

Essen Menge Tryptophan in 100 g
1. Käse 7 mg
2. Erdnüsse 5,5 mg
3. Cashewnüsse 4,9 mg
4. Hühnerfleisch 4,9 mg
5. Ovo 3,8 mg
6. Erbse 3,7 mg
7. Fisch 3,6 mg
8. Mandel 3,5 mg
9. Avocado 1,1 mg
10. Blumenkohl 0,9 mg
11. Kartoffel 0,6 mg
12. Banane 0,3 mg

Neben Tryptophan gibt es noch andere Lebensmittel, die Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers und der Stimmung wichtig sind, wie etwa Kalzium, Magnesium und B-Vitamine.

Tryptophan-Funktionen

Die Hauptfunktionen der Aminosäure Tryptophan bestehen neben der Unterstützung bei der Bildung des Hormons Serotonin auch darin, die Freisetzung von Energiekomponenten zu erleichtern, die Vitalität des Körpers bei der Bekämpfung der Stressfaktoren von Schlafstörungen aufrechtzuerhalten und sollten daher in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Erfahren Sie mehr über Tryptophan und wofür es ist.