Kugelsicherer Kaffee: Was er ist, wozu er dient und wie man ihn konsumiert

Bulletproof Coffee, was auf Portugiesisch „kugelsicherer Kaffee“ bedeutet, ist ein Getränk aus Kaffee, kaltgepresstem Kokosnussöl und ungesalzener Butter oder Ghee, idealerweise mit Milch von Kühen, die im Freien grasen.

Da es sich um ein Getränk handelt, das viel Koffein, Vitamin D und Energie enthält, könnte Bulletproof Coffee die Konzentration verbessern, die Knochengesundheit erhalten, die Verbrennung von Körperfett beschleunigen und so die Gewichtsabnahme fördern.

Obwohl es in Asien schon seit Jahrhunderten ein konsumiertes Getränk ist, wurde Bulletproof Coffee durch den Geschäftsmann Dave Asprey bekannt, der dazu beitrug, das Getränk in anderen Ländern zu verbreiten.

Wozu dient es?

Die möglichen gesundheitlichen Vorteile von kugelsicherem Kaffee sind:

1. Helfen Sie beim Abnehmen, da das Getränk viel Koffein enthält, das den Stoffwechsel ankurbelt und die Verbrennung von Körperfett anregt, und außerdem Butter enthält, ein Fett, dessen Verdauung im Magen länger dauert, wodurch das Hungergefühl im Laufe des Tages verringert wird;
2. Verbessern Sie Fokus und Konzentration, aufgrund des Vorhandenseins von Koffein, einer Verbindung, die das Zentralnervensystem stimuliert, die Konzentrationsfähigkeit erhöht und den Schlaf verringert;
3. Steigerung der körperlichen Leistungsfähigkeit, da Koffein Müdigkeit und Schmerzen bei körperlicher Betätigung reduziert und das Fett im Kokosnussöl bei körperlicher Betätigung schnell Energie liefert;
4. Erhalten Sie die Knochengesundheit, da Bulletproof Coffee Vitamin D enthält, einen wichtigen Nährstoff für die Aufnahme von Kalzium, die Erhaltung der Knochengesundheit und die Vorbeugung von Stürzen, Osteoporose und Brüchen.

Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass es noch keine wissenschaftlichen Studien gibt, die die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Bulletproof Coffee belegen.

Wie man konsumiert

Bulletproof Coffee kann zum Frühstück getrunken werden, er kann aber auch vor körperlichen Aktivitäten eingenommen werden, um die Trainingsleistung zu verbessern.

Da es sich um ein Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index handelt, kann Bulletproof Coffee beispielsweise in kohlenhydratarme Diäten wie Low Carb oder ketogen integriert werden.

Receita macht kugelsicheren Kaffee

Um kugelsicheren Kaffee zuzubereiten, wird empfohlen, Bio-Lebensmittel zu verwenden und durch mittlere Röstung zubereiteten Kaffee zu verwenden, um die Nährstoffe zu bewahren.

Zutaten:

• 240 ml Kaffee aus einer French Press oder frisch gemahlen und abgesiebt;
• 1 gestrichener Esslöffel kaltgepresstes Kokosöl;
• 1 gestrichener Esslöffel ungesalzene Butter oder Ghee.

Zubereitungsmodus:

Machen Sie den Kaffee und geben Sie ihn in einen Mixer oder Mixer. Geben Sie das Kokosöl und die Butter hinzu, schlagen Sie bis zu 30 Sekunden lang oder bis die Mischung sehr homogen ist und trinken Sie sie dann, ohne zu süßen. Es wird empfohlen, nur 1 Tasse Bulletproof Coffee pro Tag zu sich zu nehmen.

Mögliche Nebenwirkungen

Bulletproof Coffee enthält Koffein, eine Verbindung, die im Übermaß Magenschmerzen, Zittern, Unruhe oder Schlaflosigkeit verursachen kann, insbesondere wenn sie am späten Nachmittag oder Abend konsumiert wird. Daher beträgt die empfohlene Einnahme von Kaffee 1 Dosis pro Tag und bis zu 6 Stunden vor dem Schlafengehen.

Darüber hinaus kann der Verzehr von Kokosöl und Butter bei übermäßigem Verzehr die Kalorienmenge in der Nahrung erhöhen und so eine Gewichtszunahme begünstigen.

Wer sollte nicht konsumieren

Der Konsum von kugelsicherem Kaffee sollte von Kindern, Menschen mit Gastritis, Reflux, hohem Cholesterinspiegel sowie schwangeren oder stillenden Frauen vermieden werden.

Es wird nicht empfohlen, Kaffee zusammen mit anderen koffeinhaltigen Lebensmitteln wie grünem Tee, Guarana, Mate oder Schokolade zu trinken, da überschüssiges Koffein Herzrasen, Übelkeit, Dehydrierung oder auf lange Sicht sogar eine Abhängigkeit verursachen kann.