Macht Müsli dick oder nimmt man ab?

Müsli kann ein Verbündeter bei Diäten zur Gewichtsabnahme sein, da es reich an Ballaststoffen und Vollkornprodukten ist, die Ihnen helfen, satt zu werden und den Stoffwechsel anzukurbeln. Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie nur etwa 2 Esslöffel Müsli pro Tag zu sich nehmen und lieber leichte Varianten mit viel Nüssen, Walnüssen oder Mandeln bevorzugen, die gute Fette in die Mahlzeit bringen.

Allerdings kann Müsli bei übermäßigem Verzehr auch zu einer Gewichtszunahme führen, da es kalorienreich ist und viele Versionen des Produkts in seiner Zusammensetzung viel Zucker, Honig und Maltodextrin enthalten, Zutaten, die die Gewichtszunahme fördern.

So wählen Sie das beste Müsli zum Abnehmen aus

Um das beste Müsli zum Abnehmen auszuwählen, sollten Sie sich die Zutatenliste des Produkts auf dem Etikett ansehen und diejenigen bevorzugen, bei denen Zucker seltener auf der Liste steht.

Ein weiterer Tipp ist, Müsli zu bevorzugen, die Samen wie Chia-, Lein-, Sesam- und Sonnenblumen- oder Kürbiskerne enthalten, und solche, die auch Kastanien, Walnüsse oder Mandeln enthalten, da diese Zutaten reich an guten Fetten sind und für ein besseres Sättigungsgefühl sorgen.

Darüber hinaus muss Müsli hauptsächlich aus Vollkorn bestehen, am häufigsten werden Hafer, Gerste, Weizenfasern und -keime sowie Reis und Cornflakes verwendet. Vollkornprodukte liefern Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien für die Mahlzeit und helfen außerdem bei der Gewichtskontrolle.

Empfohlene Menge

Da Müsli reich an Kohlenhydraten, Fetten, Trockenfrüchten und Zucker ist, hat es einen hohen Kalorienwert. Um eine Gewichtszunahme zu vermeiden, wird empfohlen, etwa 2 bis 3 Esslöffel pro Tag zu sich zu nehmen, vorzugsweise gemischt mit Naturjoghurt oder Milch.

Diese Mischung aus Müsli mit Milch oder Naturjoghurt erhöht den Proteingehalt der Mahlzeit, was für ein Sättigungsgefühl sorgt und beim Abnehmen hilft. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Sie bei Diabetes Müsli bevorzugen sollten, die Süßstoffe anstelle von Zucker enthalten.

Müsli-Rezept

Sie können Müsli zu Hause mit Zutaten Ihrer Wahl zubereiten, wie in den folgenden Beispielen gezeigt:

Zutaten:

• 1 Esslöffel Reisflocken;
• 1 Esslöffel Haferflocken;
• 1 Esslöffel Weizenkleie;
• 1 Esslöffel Rosinen;
• 1 Esslöffel getrockneter Apfel in Würfeln;
• 1 Esslöffel Sesam;
• 1 Esslöffel Kokosraspeln;
• 3 Walnüsse;
• 2 Paranüsse;
• 2 Esslöffel Leinsamen;
• 1 Teelöffel Honig.

Zutaten für MüsliLicht:

• 1 Esslöffel Reisflocken;
• 1 Esslöffel Haferflocken;
• 1 Esslöffel Weizenkleie;
• 1 Esslöffel Sesam;
• 3 Walnüsse oder 2 Paranüsse;
• 2 Esslöffel Leinsamen.

Vorbereitungsmodus

Mischen Sie die Zutaten aus der ersten Liste und machen Sie ein MüsliLicht,Mischen Sie die Zutaten aus der zweiten Liste. Für ein gutes Frühstück können Sie Müsli zu Joghurt, Kuhmilch oder Pflanzenmilch hinzufügen.

Um selbstgemachtes Müsli länger haltbar zu machen, können Sie die Menge der Zutaten erhöhen und die Mischung in einem geschlossenen Behälter mit Deckel aufbewahren. Das Müsli ist dann etwa eine Woche haltbar. Schauen Sie sich andere Müsli-Rezepte an.

Nährwertangaben für Müsli

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben für 100 g traditionelles Müsli.

Granola kann auch in Diäten zur Gewichtszunahme oder zum Aufbau von Muskelmasse eingesetzt werden und sollte in diesen Fällen in größeren Mengen verzehrt werden.