9 hausgemachte Eistee-Rezepte (und wie man sie zubereitet)

Einige Beispiele für hausgemachte, gesunde, praktische und leckere Eistee-Rezepte sind zum Beispiel: Mate-Tee mit Zitrone, Pfirsichtee, grüner Tee mit Orange oder roter Früchtetee.

Neben der Erfrischung an heißen Sommertagen kann Eistee auch andere Vorteile bieten, da er bioaktive Verbindungen und Nährstoffe enthält, wie z. B. die Verbesserung der Verdauung, die Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder die Beseitigung von Flüssigkeitsansammlungen.

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Diese Tees können mit getrockneten Kräutern oder Beuteln zubereitet und den ganzen Tag über konsumiert und/oder zu Mahlzeiten wie Frühstück, Snacks und Mittagessen begleitet werden.

Eistee-Rezepte für zu Hause

Einige Rezepte für hausgemachten Eistee sind:

1. Gefrorener Mate-Tee mit Zitrone

Mate-Eistee mit Zitrone ist ein hausgemachtes Getränk, das nicht nur zur Erfrischung beiträgt, sondern auch Müdigkeit bekämpft und das Immunsystem reguliert.

Zutaten:

• 4 Esslöffel geröstete Yerba-Mate-Blätter oder 4 Beutel;
• Zitronentropfen nach Geschmack;
• 1 Liter Wasser.

Vorgehensweise:

Geben Sie das Wasser in einen Topf oder Wasserkocher und bringen Sie es zum Kochen. Dann den Herd ausschalten, die Yerba-Mate-Blätter hinzufügen, abdecken und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Das Getränk abseihen, abkühlen lassen, die Zitronentropfen hinzufügen, in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es abgekühlt ist. Sie können bis zu 1 Liter dieses Tees pro Tag trinken.

Pflege: Dieser Tee ist für schwangere oder stillende Frauen sowie für Kinder und Menschen mit Labyrinthitis, Reflux, Geschwüren, Gastritis, Schlaflosigkeit oder Angstzuständen kontraindiziert.

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2. Pfirsich-Eistee

Pfirsich-Eistee ist ein einfaches, erfrischendes und leckeres hausgemachtes Rezept, das an heißeren Tagen getrunken werden kann.

Zutaten:

• 2 reife Pfirsiche;
• 2 Zimtstangen;
• 1 Liter Wasser.

Vorgehensweise:

Die Pfirsiche gut waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Wasser und Zimtstangen in einen Wasserkocher geben und zum Kochen bringen.

Schalten Sie den Herd aus, sobald sich am Boden des Wasserkochers Blasen bilden, und geben Sie die Pfirsichscheiben hinzu. Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Entfernen Sie die Zimtstangen und stellen Sie das Getränk mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank, bis es sehr kalt ist. Trinken Sie diesen Tee über den Tag verteilt und vorzugsweise ohne Süße.

3. Grüner Eistee mit Orange

Grüner Eistee mit Orange ist nicht nur ein erfrischendes und schmackhaftes Rezept, sondern hat auch eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung, da er Catechine, Flavonoide, Koffein, Vitamin C und Carotinoide enthält.

Zutaten:

• 4 Tassen (Tee) Wasser;
• 4 Teelöffel grüner Tee oder 4 Beutel;
• Saft von 1 Orange;
• Eis nach Geschmack.

Vorgehensweise:

In eine Pfanne oder einen Wasserkocher Wasser geben und zum Kochen bringen. Den Herd ausschalten, den grünen Tee hinzufügen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen. 

Abseihen, abkühlen lassen, Eis und Orangensaft hinzufügen und dann trinken. Sie können täglich 2 bis 4 Tassen dieses Tees zwischen den Mahlzeiten trinken.

Menschen mit hohem Blutdruck können maximal 3 Tassen dieses Tees pro Tag trinken.

Pflege: Dieser Tee sollte während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht getrunken werden, da er für Kinder, Menschen mit Schlaflosigkeit, Schilddrüsenerkrankungen, Nieren- oder Leberproblemen, Gastritis und Geschwüren kontraindiziert ist.

4. Eistee aus Beeren

Eistee aus roten Früchten ist ein hausgemachtes Rezept, das zur Erfrischung beiträgt und reich an Antioxidantien ist, die helfen, vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.

Zutaten:

• 1 Liter Wasser;
• 10 Erdbeeren;
• 2 Zimtstangen;
• 8 Himbeeren;
• 8 Brombeeren.

Vorgehensweise:

Die Früchte gut waschen, in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Wasser und Zimtstangen in einen Topf geben und 10 Minuten kochen lassen.

Den Herd ausschalten, die Früchte dazugeben, die Pfanne abdecken und weitere 5 Minuten ruhen lassen. Geben Sie das Getränk in einen Krug, entfernen Sie die Zimtstangen, stellen Sie es 1 Stunde lang oder bis es sehr kalt ist in den Kühlschrank und trinken Sie es dann über den Tag verteilt.

5. Eistee mit Hibiskus

Ein weiteres Eistee-Rezept zur Erfrischung ist Hibiskustee.

Dieses Getränk ist reich an Flavonoiden, Vitamin C und organischen Säuren, die auch zur Erhaltung der Herzgesundheit und zur Gewichtsabnahme beitragen.

Zutaten:

• 1 Esslöffel getrocknete Hibiskusblüten;
• 400 ml Wasser.

Vorgehensweise:

In eine Pfanne oder einen Wasserkocher Wasser geben und zum Kochen bringen. Dann den Herd ausschalten, den Hibiskus dazugeben, die Pfanne abdecken und 3 bis 5 Minuten ruhen lassen.

Das Getränk abseihen, in einen Krug füllen und etwa 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren. Sie können bis zu 3 Tassen dieses Tees pro Tag trinken.

Pflege: Dieser Eistee ist für schwangere oder stillende Frauen kontraindiziert. Dieses Getränk wird außerdem nicht für Kinder unter 12 Jahren und Personen mit Nieren- oder Lebererkrankungen empfohlen.

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6. Schwarzer Eistee

Schwarzer Eistee ist ein praktisches, gesundes und erfrischendes hausgemachtes Rezept. Erfahren Sie mehr über schwarzen Tee.

Dieser Eistee enthält außerdem Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und Entzündungen verringern, wodurch die Verdauung verbessert und das Risiko chronischer Krankheiten verringert wird.

Zutaten:

• 3 Tassen (Tee) Wasser;
• 3 Beutel schwarzer Tee oder 3 Teelöffel getrocknete schwarze Teeblätter.

Vorgehensweise:

Geben Sie das Wasser in einen Wasserkocher und bringen Sie es zum Kochen. Den Herd ausschalten, den schwarzen Tee hinzufügen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Anschließend das Getränk abseihen, in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Sie können bis zu 5 Tassen dieses Tees pro Tag trinken.

Pflege: Schwarzer Tee ist für Kinder unter 12 Jahren kontraindiziert. Schwangere oder stillende Frauen sollten diesen Tee nur unter ärztlicher Anleitung und Aufsicht konsumieren.

Auch schwarzer Tee ist für Menschen mit Bluthochdruck nicht zu empfehlen, da er Koffein enthält, das den Blutdruck erhöhen kann. Dies passiert jedoch häufig bei Menschen, die nicht regelmäßig Kaffee oder andere koffeinhaltige Getränke trinken.

7. Kamillen-Eistee mit Zitrone

Kamillen-Eistee mit Zitrone ist ein erfrischendes hausgemachtes Rezept, das an sehr heißen Tagen getrunken werden kann.

Zutaten:

• 1 Tasse (Tee) Wasser;
• 1 Esslöffel (4 g) getrocknete Kamillenblüten;
• Zitronentropfen.

Vorgehensweise:

Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und, nachdem man den Herd ausgeschaltet hat, die Kamillenblüten hinzufügen. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen.

Das Getränk abseihen, abkühlen lassen, die Zitronentropfen hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es kalt ist. Es wird empfohlen, maximal 4 Tassen dieses Tees pro Tag zu trinken.

Pflege: Dieser Eistee ist nicht für Babys unter 6 Monaten und für Personen geeignet, die gegen Kamille und Pflanzen derselben Kamillengewächse wie Chrysanthemen, Gänseblümchen, Ringelblumen oder Ambrosia allergisch sind.

Tee mit einfacher Kamille (Matricaria recutita) kann während der Schwangerschaft und Stillzeit verwendet werden. Römischer Kamillentee sollte vermieden werden, da es noch keine Studien gibt, die die Sicherheit dieser Pflanzenart in diesem Stadium belegen.

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8. Fenchel-Eistee

Ein gutes hausgemachtes Eistee-Rezept ist Fencheltee. Dieser Tee ist nicht nur erfrischend, sondern enthält auch bioaktive Verbindungen, die helfen, Blähungen, Krämpfe und Verdauungsstörungen zu lindern.

Zutaten:

• 1 Teelöffel getrocknete Fenchelsamen;
• 1 Tasse (Tee) Wasser.

Vorgehensweise:

Die Fenchelsamen zerdrücken oder zerstoßen. Geben Sie das Wasser in einen Topf oder Wasserkocher und bringen Sie es zum Kochen. Den Herd ausschalten, den Fenchel dazugeben, die Pfanne abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Den Tee abseihen und zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Sie können bis zu 3 Tassen (Tee) dieses Eistees pro Tag und bis zu 2 Wochen hintereinander konsumieren.

Pflege: Fencheltee sollte nicht von Kindern unter 12 Jahren und Personen, die gegen Anis oder die Verbindung Anethol allergisch sind, getrunken werden. Dieser Tee ist auch für schwangere oder stillende Frauen kontraindiziert.

Darüber hinaus wird dieser Tee auch nicht für Personen empfohlen, die gerinnungshemmende Medikamente einnehmen, an Hyperöstrogenismus leiden oder für Frauen mit Brustkrebs, die eine Hormonersatztherapie einnehmen.

9. Zitronen-Minz-Eistee

Eistee mit Minze und Zitrone ist ein erfrischendes hausgemachtes Rezept, das auch für medizinische Zwecke verwendet werden kann.

Denn Minze wirkt schmerzstillend, verdauungsfördernd und entzündungshemmend, verbessert beispielsweise die Verdauung und lindert Krämpfe.

Zutaten:

• 4 Tassen (Tee) Wasser;
• 4 Esslöffel Minzblätter;
• Zitronentropfen nach Geschmack.

Vorgehensweise:

Kochen Sie das Wasser und schalten Sie den Herd aus, wenn es zu kochen beginnt. Dann die Minzblätter hinzufügen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Das Getränk abseihen und in einen Krug geben, die Zitronentropfen hinzufügen und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Sie können bis zu 4 Tassen dieses Tees pro Tag trinken.

Pflege: Dieser Tee wird nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen.

Dieser Tee wird auch nicht für Kinder unter 5 Jahren und für Menschen mit Reflux, Hiatushernie, Nieren- oder Gallensteinen und Gallenblasenentzündung empfohlen.

Schauen Sie sich im Video unten weitere Rezepte für gesunde hausgemachte Getränke an:

GETRÄNKE, DIE GESUND AUSSEHEN, ABER NICHT GESUND SIND

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