8 Fitness-Süßigkeiten, um Ihre Ernährung nicht zu ruinieren (und wie Sie sie zubereiten)

Lebensmittel wie Kakao, Hafer, Bananen und Nüsse sind lecker, vielseitig einsetzbar und fördern zudem den Genuss und das Wohlbefinden. Sie helfen dabei, den Hunger und die Lust auf Süßes zu zügeln und eignen sich daher hervorragend, um die Ernährung nicht zu ruinieren.

Darüber hinaus sind auch kalorienarme Früchte wie Erdbeeren und Kiwis gute Optionen für eine ausgewogene Ernährung, da sie reich an Wasser und Ballaststoffen sind, die das Sättigungsgefühl fördern und die Lust am Essen über den Tag hinweg reduzieren. Entdecken Sie weitere kalorienarme Früchte, die Sie in Ihre Ernährung integrieren können.

Im Folgenden empfehlen wir einige gesunde und Fitness-Süßigkeiten, um Ihre Ernährung nicht zu ruinieren:

1. Dattel- und Kakaotrüffel

Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Naschkatzen zu stillen, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen, da es natürlichen Dattelzucker enthält, aber auch gute Mengen an Ballaststoffen und Proteinen enthält, die dabei helfen, den Hunger den ganzen Tag über zu regulieren.

Zutaten:

• 1 Tasse Datteltee;
• 1 Tasse ganze, zuckerfreie Erdnussbutter;
• 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver.

Zubereitungsmodus:

Entfernen Sie die Kerne von den Datteln und legen Sie sie 20 Minuten lang in Wasser ein. Die Datteln abgießen. Geben Sie die Datteln zusammen mit den anderen Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine, bis die Mischung die Konsistenz einer Paste hat. Für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen und die Brigadeiros aufrollen. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.

2. Mango-Chia-Pudding 

Da Chiasamen große Mengen an Ballaststoffen und Proteinen enthalten, eignen sie sich hervorragend zur Appetitregulierung. Mango ist eine gute Quelle für natürlichen Zucker und daher ist dieses leckere und kalorienarme Rezept eine gute Option, um Ihre Ernährung nicht zu ruinieren.

Zutaten:

• 200 ml Kokosmilch;
• ½ mittelgroße Mango, in große Würfel geschnitten;
• Saft einer halben Zitrone;
• 2 Esslöffel Chiasamen;
• 1 Esslöffel Honig.

Zubereitungsmodus:

Die Hälfte der Mango, des Honigs und des Zitronensafts in einen Mixer geben, pürieren, bis eine Püree-Konsistenz erreicht ist, und in einem Glas aufbewahren. In einer Schüssel die Kokosmilch mit dem Chia gut vermischen. Gießen Sie diese Mischung vorsichtig über das Mangopüree. Zum Abschluss den Pudding mit der anderen Hälfte der gehackten Mango verzieren. Decken Sie den Topf ab, stellen Sie ihn mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank und servieren Sie ihn. Das Rezept ergibt 4 Portionen.

3. Brigadeiro aus Bananenbiomasse

Dieses Rezept ist ein guter Vorschlag, um die Schlafenszeit nicht zu verderben, denn Kakao fördert das Wohlbefinden und stillt auch die Lust auf Schokolade. Grüne Bananenbiomasse ist reich an Ballaststoffen, die helfen, den Hunger zu kontrollieren und das Verlangen nach Süßigkeiten zu reduzieren. Finden Sie heraus, wie Bananenbiomasse dazu beiträgt, das Verlangen nach Süßigkeiten zu reduzieren.

Zutaten:

• 1 Tasse grüner Bananen-Biomasse-Tee;
• 2 Löffel Kakaopulver;
• 1 Esslöffel Süßstoffpulver;
• 2 Esslöffel Kokosöl.

Zubereitungsmodus:

In einer Pfanne alle Zutaten vermischen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Konsistenz weniger gleichmäßig ist, sodass man sie mit einem Löffel essen kann, oder gleichmäßiger, wenn man sie aufrollen möchte. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und servieren Sie es. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

4. Süßkartoffel-Kakao-Mousse

Diese Mousse ist eine großartige Option, um Süßigkeiten zu essen, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen, da Süßkartoffeln reich an Wasser und Ballaststoffen sind, die für die Kontrolle des Hungers wichtig sind, und Kakao reich an Tryptophan ist, das das Wohlbefinden fördert.

Zutaten:

• 70 g Süßkartoffeln;
• 30 g 70 % Schokolade;
• 1/2 Esslöffel Süßstoffpulver;
• 1 Tasse Wasser;
• 30 ml Pflanzenmilch (Kokos, Mandeln, Hafer).

Zubereitungsmodus:

Die Süßkartoffel schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne das Wasser aufkochen und die Kartoffeln dazugeben, 10 Minuten kochen lassen oder bis die Süßkartoffeln weich sind. Die Süßkartoffel abgießen und abkühlen lassen. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und beiseite stellen. Geben Sie die Süßkartoffel in eine Küchenmaschine und mixen Sie, bis eine Püree-Textur entsteht. Geben Sie die Pflanzenmilch, das Süßungsmittel und die geschmolzene Schokolade zu der Mischung hinzu und schlagen Sie noch etwas weiter, bis eine cremige Masse entsteht. Verteilen Sie die Mousse in einem Glas und stellen Sie sie vor dem Servieren 4 Stunden lang in den Kühlschrank.

5. Bananen-Erdbeer-Sorbet

Erdbeeren sind reich an Wasser und Ballaststoffen und helfen dabei, den Appetit zu kontrollieren. Darüber hinaus sind sie kalorienarm, was sie zu einer großartigen Option für alle macht, die Süßigkeiten essen möchten, ohne ihre Ernährung zu beeinträchtigen.

Zutaten:

• 1 Tasse Silberbanane, in Scheiben geschnitten;
• 1 Tasse frische Erdbeeren;
• 1 Esslöffel Chia;
• 1 Scheibe frischer Ingwer;
• Frische Basilikumblätter nach Geschmack.

Zubereitungsmodus:

Geben Sie die gefrorenen Bananen und Erdbeeren in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und mixen Sie, bis eine eisähnliche Konsistenz erreicht ist. Basilikumblätter und Ingwer dazugeben und noch 1 Minute verrühren. Das Sorbet in einzelne Schüsseln füllen, zum Dekorieren mit Chiasamen bestreuen und servieren. Das Rezept ergibt 2 Portionen.

6. Funktioneller Brownie

Dieses Rezept ist eine gute Wahl, um Ihre Ernährung nicht zu ruinieren, wenn Sie Heißhunger auf Süßigkeiten haben, da Hafer große Mengen an Ballaststoffen enthält, die dabei helfen, Hunger und Lust auf Essen auszugleichen.

Zutaten:

• 1 große Süßkartoffel;
• ½ Tasse Hafertee;
• 2 Tassen Wasser;
• 3 Esslöffel Kakaopulver;
• Datteln nach Geschmack;
• 1 Teelöffel Kokosöl;
• ½ Tasse Pekannusstee;
• ½ Tasse Mandeln;

Zubereitungsmodus:

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Süßkartoffel schälen und in große Würfel schneiden. Geben Sie die Kartoffel in einen Topf mit Wasser und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie weich ist. Lassen Sie das Wasser ab und warten Sie, bis es abgekühlt ist. Die Süßkartoffel und die restlichen Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis der Teig homogen ist. Den Teig auf ein mit Kokosöl gefettetes Backblech geben und 20 bis 25 Minuten backen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und servieren Sie es. Das Rezept ergibt 4 Portionen.

7. Passionsfruchtmousse

Passionsfrucht ist eine Frucht, die reich an Vitaminen ist und nur sehr wenige Kalorien hat. Darüber hinaus enthält sie hervorragende Mengen an Wasser und Ballaststoffen, da sie dabei hilft, Hunger und Esslust auszugleichen. Entdecken Sie weitere kalorienarme Früchte.

Zutaten:

• 1 Topf Magerjoghurt;
• 1/2 große frische Passionsfrucht;
• 1 Silber- oder Zwergbanane.

Zubereitungsmodus:

Die Banane in Scheiben schneiden und für 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Den Joghurt für 25 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Joghurt, Banane und frisches Passionsfruchtmark in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben, gut mixen, bis eine eisähnliche Konsistenz erreicht ist, und servieren.

8. Frucht- und Kokoswasser-Eis am Stiel

Dieses einfache, leicht zuzubereitende und erfrischende Rezept ist reich an Ballaststoffen und Wasser, die dabei helfen, den Hunger den ganzen Tag über zu kontrollieren. Darüber hinaus ist es ein kalorienarmes Rezept und beeinträchtigt daher nicht Ihre Ernährung.

Zutaten:

• 200 ml Kokoswasser;
• 6 Erdbeeren;
• 1 gehackte Kiwi.

Zubereitungsmodus:

Die Früchte gut waschen und die Kiwi schälen. Die Früchte hacken und zu gleichen Teilen in 6 Eis am Stielformen verteilen. Das Kokoswasser in die Formen geben, die Eisstiele hineinstecken und für ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Das Eis am Stiel aus der Form nehmen und servieren.

Schauen Sie sich die Ernährungsberaterin Tatiana Zanin an, um einige Tipps zu erhalten, wie Sie Ihre Ernährung nicht ruinieren können:

5 Schritte, um den Drang, SÜSSIGKEITEN ZU ESSEN, zu kontrollieren

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