7 schwerwiegende Nebenwirkungen der Einnahme von zu viel Vitamin C

Vitamin-C-Ergänzungsmittel sind für die meisten Menschen sicher, ein übermäßiger Gebrauch oder eine Überdosierung können jedoch zu mehreren Nebenwirkungen führen. In seltenen Fällen können schwerwiegende Nebenwirkungen von Vitamin C auftreten, insbesondere wenn es über einen längeren Zeitraum in großen Mengen eingenommen wird.

1. Nierensteine

Hohe Dosen Vitamin C können den Oxalatspiegel im Urin erhöhen.Oxalat ist eine Substanz, die sich mit Kalzium verbinden und Nierensteine ​​bilden kann. Wenn der Körper überschüssiges Vitamin C verstoffwechselt, kann er einen Teil davon in Oxalat umwandeln.

Dieser Vorgang ist besonders besorgniserregend für Menschen, die zu Nierensteinen neigen oder bereits an einer Nierenerkrankung leiden.Personen mit einer Vorgeschichte von Nierensteinen, einer chronischen Nierenerkrankung oder einem hohen Oxalatspiegel könnten einem erhöhten Risiko ausgesetzt sein.

2. Magen-Darm-Beschwerden

Eine der häufigsten Nebenwirkungen von hochdosiertem Vitamin C sind Magen-Darm-Beschwerden. Dazu gehören Symptome wie Magenkrämpfe, Übelkeit, Durchfall und Blähungen. Diese Wirkungen sind im Allgemeinen dosisabhängig, d. h. sie werden mit zunehmender Einnahme wahrscheinlicher.

Vitamin C ist sauer. Es ist außerdem osmotisch aktiv, was bedeutet, dass es bei übermäßigem Verzehr Wasser in den Darm zieht und die Magen-Darm-Schleimhaut reizt, was zu weichem Stuhl und Unwohlsein führt.

Magen-Darm-Symptome treten typischerweise bei Dosen über 2.000 Milligramm (mg) pro Tag auf, obwohl bei manchen Menschen bei niedrigeren Dosen Probleme auftreten können.

3. Eisenüberladung (Hämochromatose)

Vitamin C fördert die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen (in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten). Während dies normalerweise von Vorteil ist, kann es für Personen mit Hämochromatose – einer genetischen Störung, die dazu führt, dass der Körper überschüssiges Eisen speichert – schädlich sein.

Bei Menschen mit Hämochromatose kann eine hohe Vitamin-C-Zufuhr die Eisenüberladung verschlimmern und das Risiko für Leberschäden, Herzerkrankungen und Diabetes erhöhen.

Menschen mit bekannten Störungen des Eisenstoffwechsels sollten hochdosierte Vitamin-C-Ergänzungsmittel meiden, es sei denn, dies wird von einem Arzt empfohlen.

4. Mögliche falsche Laborergebnisse

Zu viel Vitamin C kann bestimmte Labortests beeinträchtigen. Es kann zu falschen Messwerten in Blutzuckermessgeräten (auch Glukometer genannt) führen. Urintests auf Kreatinin und Tests, bei denen chemische Reagenzien verwendet werden, die gegenüber Oxidation empfindlich sind.

Beispiele:

• Kann bei Personen, die bestimmte Glukometer verwenden, zu fälschlicherweise erhöhten Blutzuckerwerten führen.
• Kann die Ergebnisse der Urinanalyse verändern.

Irreführende Ergebnisse könnten die Diagnose oder Behandlung beeinträchtigen, wenn sie nicht erkannt werden.

5. Erosion des Zahnschmelzes

Kaubare oder gummiartige Vitamin-C-Nahrungsergänzungsmittel sind oft säurehaltig und können mit der Zeit den Zahnschmelz angreifen. Diese Erosion kann zu erhöhter Empfindlichkeit der Zähne, Verfärbungen und einem höheren Kariesrisiko führen.

Das saure Milieu, das durch Vitamin-C-Produkte entsteht, schwächt die Schutzschicht des Zahnschmelzes, insbesondere wenn sie in Form von Lutschtabletten oder Kautabletten eingenommen werden. Um das Risiko zu minimieren, spülen Sie Ihren Mund nach der Einnahme von Vitamin-C-Präparaten mit Wasser aus und vermeiden Sie das Zähneputzen unmittelbar danach.

6. Mögliche prooxidative Wirkung

Obwohl Vitamin C für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt ist, kann es unter bestimmten Bedingungen, insbesondere bei hohen Dosen und in Gegenwart freier Metallionen (wie Eisen oder Kupfer), als Prooxidans wirken. Dies könnte möglicherweise den oxidativen Stress (ein Ungleichgewicht zwischen Antioxidantien und schädlichen freien Radikalen) verstärken, anstatt ihn zu reduzieren.

Laborstudien deuten darauf hin, dass sehr hohe Mengen an Vitamin C in Gegenwart bestimmter Metalle freie Radikale (hochreaktive Moleküle) erzeugen können, die möglicherweise zu Zellschäden beitragen. Die klinische Bedeutung dieses Effekts beim Menschen wird noch untersucht, es gibt jedoch Anlass zur Sorge hinsichtlich der potenziellen Risiken einer Megadosierung mit Antioxidantien.

Wie viel Vitamin C ist zu viel?

Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist für das Wachstum, die Entwicklung und die Reparatur aller Körpergewebe unerlässlich. Da der Körper kein Vitamin C speichert, ist es wichtig, bei Bedarf ausreichende Mengen über Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Paprika und Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen.

Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Vitamin C variiert je nach Alter, Geschlecht und Lebensphase. Zu den angemessenen Aufnahmemengen bei Erwachsenen gehören:

• Männer:90 mg/Tag
• Frauen:75 mg/Tag
• Schwangere:85 mg/Tag
• Stillende Menschen:120 mg/Tag.

Die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) für Erwachsene beträgt 2.000 Milligramm pro Tag.Eine Überschreitung dieser Menge, insbesondere über einen längeren Zeitraum, erhöht das Risiko von Nebenwirkungen. Durch Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel kann dieser Grenzwert leicht unbeabsichtigt überschritten werden.

Wer ist am stärksten gefährdet, wenn man zu viel Vitamin C einnimmt?

Bestimmte Personen sind möglicherweise anfälliger für Nebenwirkungen von Vitamin C:

• Menschen mit Nierenerkrankungen: Wegen der Gefahr einer Oxalatbildung sollten hohe Dosen vermieden werden.
• Personen mit Eisenüberladungsstörungen: Es kann zu Komplikationen aufgrund einer erhöhten Eisenabsorption kommen.
• Menschen mit Diabetes: Sie sollten sich der Auswirkungen von hochdosiertem Vitamin C auf die Glukometerwerte bewusst sein.
• Personen, die sich einer Chemotherapie oder Bestrahlung unterziehen: Should consult their care team before using antioxidants, including vitamin C, as it may interfere with treatment efficacy.

Wie können Sie Vitamin C sicher verwenden?

Um Vitamin C sicher und effektiv zu verwenden, beachten Sie die folgenden Tipps:

• Halten Sie sich an die RDAsofern Ihr Arzt Ihnen nichts anderes empfiehlt.
• Seien Sie sich bewusst, dass angereicherte Lebensmittel und Multivitaminekann zu Ihrer gesamten täglichen Vitamin-C-Aufnahme beitragen.
• Erwägen Sie die Verwendung nicht saurer Formen, wie Natriumascorbat, um Reizungen zu reduzieren.
• Informieren Sie Ihren ArztInformieren Sie sich über alle Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen, insbesondere vor einer Operation oder medizinischen Untersuchungen.

Wann sollten Sie einen Gesundheitsdienstleister aufsuchen?

Wenden Sie sich an einen Arzt, wenn bei Ihnen Symptome wie anhaltende Magenbeschwerden, Blut im Urin oder Anzeichen eines Nierensteins (z. B. starke Rückenschmerzen, Schmerzen beim Wasserlassen) auftreten. Darüber hinaus sollte jeder mit Vorerkrankungen einen Arzt konsultieren, bevor er mit der Einnahme hochdosierter Vitamin C beginnt.