Kohl gilt als vielseitiges, schmackhaftes und sehr gesundes Lebensmittel und wird oft mit Diäten in Verbindung gebracht, die auf eine Gewichtsabnahme abzielen, da er starke antioxidative Eigenschaften enthält.
Detox-Saft – oder grüner Saft – besteht in den meisten Zubereitungen aus Gemüse, das den Geschmack des Rezepts neutral hält; Es ist möglich, Früchte, ähnliche und andere Zutaten hinzuzufügen, ohne dass Ihr Geschmack mehr Veränderungen erleidet.
Grünkohlsaft ist auch eine Quelle für Lutein, Beta-Carotin, Kampferol, Quercetin, Hydrozimtsäureester und Selen , starke Antioxidantien, die Krebs und Hautalterung vorbeugen können.
Neben dem köstlichen Eintopf, der alltägliche Gerichte begleitet, ermöglicht der milde Geschmack von Kohl , ihn sogar in Pasteten und Pfannkuchen zu verwenden, was zu den berühmten „grünen Nudeln“ führt. Sehen Sie sich als Nächstes einige Tipps an, wie Sie Grünkohl zu Hause anpflanzen und seine Vorteile genießen können, wann immer Sie wollen! Schauen Sie sich also die 6 Tipps für den Anbau von Grünkohl zu Hause an :
Samen oder Setzlinge: Im ersten Fall brauchen sie etwas länger zum Wachsen und müssen mindestens 5 cm tief in den Boden gesteckt werden. Sämlinge sind leicht in Gärten zu finden und es ist einfacher, sie in Töpfe zu pflanzen.
Vasen oder Platz im Hinterhof: Viele wundern sich über diesen Tipp für den Kohlanbau in Ihrem Zuhause, aber es ist wichtig zu wissen, dass Kohl sich sowohl in Hinterhöfen als auch in Wohnungen gut anpasst, in Töpfen. Wichtig ist ein ausreichender Platz – bei der Vase mindestens 20 cm Durchmesser – und eine mäßige Sonneneinstrahlung.
Erde: Damit die Pflanze gesund wächst, ist es möglich, die Erde wie folgt vorzubereiten: Geben Sie 2 Teile Gemüseerde auf 1 Teil rote Erde und 1 Teil Sand, die Erde ist einer der wichtigsten Tipps für den Anbau von Kohl Ihr Haus .
Gießkanne: Um die gesamte Ausdehnung des Kohls schonend zu erreichen, erweist sich dieses Instrument als grundlegend. Aber die Bewässerung kann nicht übertrieben werden: Sie muss täglich erfolgen, aber ohne den Boden zu durchnässen.
Dünger: Dies ist einer der Tipps für den Kohlanbau in Ihrem Zuhause , der von grundlegender Bedeutung ist, damit es keine Probleme in Bezug auf das Wachstum des Kohlbündels gibt . Es kann aus Gemüseerde, gut gegerbtem Stallmist oder Regenwurmhumus hergestellt werden. Das Ideal ist, es zu verwenden, wenn das Land durch die aufeinanderfolgenden Bewässerungen verdichtet wird.
Gartenschere: Es ist notwendig, dass die Blätter einzeln und richtig geerntet werden, ohne das Wachstum der anderen Teile des Straußes zu stören, weshalb dieser Tipp für den Kohlanbau zu Hause wichtig ist.
Grünkohl Nährwerte : Je 100g Grünkohl – Butter enthält:
Energiewert …………………..27kcmal
Proteine …………………………………..2,9g
Kohlenhydrate ……………………………4,3g Ballaststoffe
…… ……… …………………………..3,1 g
Kalzium …………………………………..131 mg
Magnesium ………………………………… 0,35 mg
Eisen …… ………………………………….0,5 mg
Natrium ………………………………………6 mg
Kalium ……………………… ………….403 mg
Zink ……………………………………….0,4 mg
Vitamine ……………………………….2,29 mg
Der letzte der 6 Tipps für den Kohlanbau zu Hause ist, dass es wichtig ist, niemals den Strunk vom Kohl zu entfernen . Pflücken Sie dann die Blätter so, dass noch einige Knospen an der Pflanze verbleiben.
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