6 Lebensmittel, die Asthma verschlimmern (und was man essen sollte)

Lebensmittel, die Asthmasymptome verschlimmern können, sind solche, die Entzündungen im Körper anregen, wie zum Beispiel Süßigkeiten, Würstchen oder alkoholische Getränke.

Die Asthma-Diät sollte gesund und abwechslungsreich sein, wobei der Verzehr von Obst und Gemüse wie Spinat, Orangen und Guave Vorrang haben sollte, da diese reich an Vitamin C und Carotinoiden sind, Nährstoffen, die Entzündungen reduzieren und Asthmasymptome wie Husten und Keuchen lindern.

Darüber hinaus sollten auch an Omega 3 und Vitamin E reiche Lebensmittel wie Sardinen, Avocados oder Olivenöl verzehrt werden, da diese über entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften verfügen, die das Immunsystem stärken und Asthmasymptome lindern. Entdecken Sie weitere Arten entzündungshemmender Lebensmittel.

6 Lebensmittel, die Asthma verschlimmern

Lebensmittel, die Entzündungen im Körper verstärken und Asthma verschlimmern können, sind:

  1. süße Speisen,wie alkoholfreie Getränke, Zucker, Kekse, Eiscreme, Gelees und Kuchen;
  2. Lebensmittel, die reich an schlechten Fetten sind, wie Margarine, abgepackte Snacks, Fast-Food-Gerichte, Pommes Frites und Fertigsaucen;
  3. Würstchen, wie Salami, Wurst, Schinken, Mortadella und Wurst;
  4. Raffiniertes Getreide, wie weißer Reis, Weißbrot und weiße Nudeln;
  5. Proteine ​​mit viel Fett, wie Picanha und Rinderrippen, Lamm und Schweinefleisch;
  6. Alkoholische Getränke, wie Weine, Sektbier.

Darüber hinaus wird bei Asthmaanfällen auch empfohlen, Lebensmittel zu meiden, die bei manchen Menschen die Gasproduktion steigern können, wie z. B. Brokkoli, Blumenkohl, kohlensäurehaltige Getränke, Knoblauch und Bohnen, da überschüssige Gase die Blähungen im Bauch verstärken, was die Atmung erschweren kann. Sehen Sie sich andere Lebensmittel an, die die Gasproduktion steigern können.

Was man essen sollte, um Asthma zu kontrollieren

Lebensmittel, die Vorrang haben sollten, sind solche, die reich an Vitamin C, Carotinoiden, Vitamin E und Omega-3 sind, Nährstoffen, die das Immunsystem stärken und zur Linderung von Asthmasymptomen beitragen.

Daher sollten Asthmatiker folgende Lebensmittel zu sich nehmen:

  • frische Früchte,wie Orange, Guave, Acerola, Granatapfel, Wassermelone, Erdbeere und Zitrone;
  • Gemüse und Gemüse,wie Karotten, Brunnenkresse, Kürbis, Rucola, Tomaten, Spinat und Grünkohl;
  • Vollkornprodukte in Maßen, wie brauner Reis, Hafer, Quinoa und Vollkornbrot;
  • Fisch reich an Omega 3, wie Sardinen, Hering, Thunfisch und Lachs;
  • Fettarme Milchprodukte, wie teilentrahmte Milch, teilentrahmter Joghurt und Weißkäse;
  • Fettarme Proteine, wie Hühnchen, Tofu, Eier und Truthahn;
  • Gesunde Fette, wie Olivenöl, Leinsamenöl und Avocadoöl;
  • Getränke auf pflanzlicher Basis, wie Reis-, Soja-, Hafer- und Mandelmilch;
  • Samen und Nüsse, wie Leinsamen, Kürbis- und Chiasamen, Paranüsse und Walnüsse.

Es ist außerdem wichtig, mindestens 2 Liter Wasser pro Tag zu trinken, da dies die Verdünnung und Beseitigung von Sekreten erleichtert. Darüber hinaus können auch einige Hausmittel wie Ingwer-, Thymian- und Katzenkrallentee zur Linderung von Husten und Unwohlsein eingesetzt werden. Sehen Sie sich Hausmittel an, die helfen, Asthmasymptome zu lindern.

Obwohl angenommen wird, dass Milch und Milchprodukte die Schleimproduktion anregen und Asthma verschlimmern können, beweisen neuere Studien, dass dieser Zusammenhang nicht besteht und dass die Mischung von Speichel und Milch, die im Mund und Rachen eine dicke Flüssigkeit bildet, das Gefühl einer erhöhten Schleimproduktion hervorruft.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Nahrungsmittel Asthma nicht heilen und daher die vom Lungenarzt empfohlene Behandlung ergänzen sollten.

Welchen Spezialisten Sie konsultieren sollten

Der am besten geeignete Spezialist für die Ernährungsberatung bei Asthma ist der Ernährungsberater, der ein auf die Bedürfnisse jeder Person zugeschnittenes Menü erstellt.

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3-Tage-Asthma-Menü

Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tages-Menü zur Behandlung von Asthma:

Snack

Reise 1

Reise 2

Reise 3

Frühstück

1 Tasse ungesüßter Ingwertee + ½ französisches Vollkornbrot + Omelett aus 1 Ei und Tomate

1 Tasse Kaffee mit ungesüßtem Hafer-Gemüsedrink + 1 Tapioka mit Ricotta und Sesam + 6 Erdbeeren

½ Vollkornbrot mit 2 mittelgroßen Scheiben Minas-Käse + 1 Glas natürlicher Cashewsaft

Morgensnack

1 teilentrahmter Naturjoghurt mit 1 Esslöffel Haferflocken

1 mittelgroße Kiwi

20 Einheiten Erdnüsse + 2 Scheiben Ananas

Mittagessen

2 geröstete Sardinen + 2 Esslöffel brauner Reis + 1 Dessertteller mit gerösteten Zucchini und Tomaten mit 1 Esslöffel Olivenöl, Rosmarin und schwarzem Pfeffer + 1 Guave

1 gegrilltes Hähnchenbrustfilet + 2 Esslöffel Quinoa + 4 Esslöffel Gurken-, Gurken- und Tomatensalat, gewürzt mit Essig und 1 Esslöffel Olivenöl + 1 mittelgroße Scheibe Wassermelone

1 Hähnchenschenkel geschmort mit 1 mittelgroßen Kartoffel + 1 Dessertteller Salat, Rucola und Tomatensalat, angerichtet mit 1 Esslöffel Olivenöl und Essig + 1 Orange

Nachmittagssnack

1 mittelgroße Mandarine + 2 Paranüsse

1 geschnittene Banane + 1 Esslöffel Chia- und Zimtpulver

1 Birne mit Schale + 4 Walnüsse

Zum Mittagessen

1 Schüssel Suppe mit Kürbis, Maniok, Zucchini, Hähnchenbrust, Tomate und Olivenöl + 1 kleine Melonenscheibe

1 mittelgroße geröstete Aubergine, gefüllt mit Tofu, hausgemachter Tomatensauce und Kräutern + 1 Dessertteller mit Salat, Brunnenkresse und Tomatensalat, gewürzt mit 1 Esslöffel Olivenöl + 1 Mandarine

1 Stück gebratener Lachs + 2 Esslöffel brauner Reis + 4 Esslöffel geröstete Paprika, Auberginen und Tomaten mit 1 Esslöffel Olivenöl + 200 ml Acerolasaft

Bei diesem Menü handelt es sich lediglich um ein Modell, bei dem die Art und Menge der Speisen je nach Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand der einzelnen Personen variieren kann. Daher empfiehlt sich ein Beratungsgespräch mit einem Ernährungsberater, damit eine vollständige Beurteilung erfolgen und eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Ernährung durchgeführt werden kann.

Weitere Tipps zur Linderung von Asthma finden Sie bei der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin:

Was man bei Asthma essen sollte

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