5 Lebensmittel, die Sie beim Kaffeetrinken meiden sollten

Obwohl es wichtig ist, zu Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee ein nahrhaftes Frühstück zu sich zu nehmen, empfehlen Experten, einige Lebensmittel zu meiden, um Verdauungsbeschwerden oder Problemen bei der Nährstoffaufnahme vorzubeugen. Zitrusfrüchte und fermentierte Lebensmittel gehören zu den Nahrungsmitteln, die man beim Kaffeetrinken meiden sollte.

1. Zitrusfrüchte

Kaffee und Zitrusfrüchte sind säurehaltig, daher kann die Kombination dieser beiden zu unangenehmen Verdauungsbeschwerden führen.Dies gilt möglicherweise insbesondere für Menschen mit gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD), die folgende Symptome auslöst:

• Saurer Reflux
• Brechreiz
• Sodbrennen
• Verdauungsstörungen

Wenn säurehaltige Lebensmittel wie Kaffee und Zitrusfrüchte kombiniert werden, kann dies die Magenreizung noch verstärken.

2. Frittierte Lebensmittel

Ernährungsexperten haben festgestellt, dass frittierte Lebensmittel aufgrund ihres hohen Fett- und Natriumgehalts nicht die gesündeste Wahl sind.Der Verzehr dieser Art von Lebensmitteln zusammen mit Kaffee kann jedoch noch mehr Komplikationen mit sich bringen, da Studien darauf hindeuten, dass übermäßiger Kaffeekonsum zu einem höheren Risiko für die Entwicklung einer Dyslipidämie, d. h. eines höheren Fettgehalts im Blut, führen könnte.

Der Konsum von mehr als drei Tassen Kaffee täglich kann zu einem Anstieg des LDL-Cholesterins („schlechtes“) und zu einem Rückgang des HDL-Cholesterins („gutes“) führen. Es ist möglich, dass die Zugabe von frittierten Lebensmitteln zu dieser Mischung das Risiko für Herzprobleme weiter erhöht.

3. Milch

Das mag Sie überraschen, aber die Zugabe von Milch zu Ihrem Kaffee ist möglicherweise nicht die gesündeste Wahl. Obwohl Milch reich an Kalzium ist, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass Kaffee die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme des Nährstoffs beeinträchtigen kann.

Darüber hinaus wird Kalzium, das nicht vom Körper aufgenommen wird, über den Urin ausgeschieden, was mit einem höheren Risiko für die Entwicklung von Problemen wie Nierensteinen oder Osteoporose (Knochengesundheitsproblemen) verbunden ist.

4. Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt

Während sich der Konsum von bis zu drei Tassen Kaffee pro Tag allein wahrscheinlich nicht negativ auf den Blutdruck auswirkt, kann übermäßiger Kaffeekonsum aufgrund des hohen Koffeinspiegels Bluthochdruck (Bluthochdruck) auslösen oder verschlimmern.

Der Verzehr natriumreicher Lebensmittel zusammen mit Kaffee ist möglicherweise nicht die gesündeste Kombination für die Gesundheit des Blutdrucks, insbesondere für Menschen, die bereits an Bluthochdruck leiden oder einem Risiko für Bluthochdruck ausgesetzt sind.Experten empfehlen, die Natriumaufnahme auf mehr als 2.300 Milligramm (mg) des Mineralstoffs pro Tag zu beschränken.

5. Fermentierte Lebensmittel

Fermentierte Lebensmittel wurden einer Konservierungsmethode unterzogen, bei der lebende Bakterien und Hefen zur Unterstützung der Darmgesundheit eingesetzt werden.Beispiele hierfür sind:

• Kimchi
• Sauerkraut
• Miso
• Tempeh

Während bekannt ist, dass diese Lebensmittel sich positiv auf die Verdauung, die Funktion des Immunsystems und vieles mehr auswirken, könnte der gleichzeitige Verzehr dieser Lebensmittel mit Kaffee den gegenteiligen Effekt haben.

Aufgrund der Säure in beiden Produkten kann Ihr Verdauungssystem mit Nebenwirkungen wie Blähungen, Blähungen und Magenbeschwerden reagieren. Dies ist wahrscheinlicher, wenn Sie zum ersten Mal fermentierte Lebensmittel mit Kaffee essen.

Tipps zur Aufnahme von Kaffee in Ihre Ernährung

Auch wenn man einige Lebensmittel am besten mit Kaffee einschränkt, befürworten Experten im Allgemeinen immer noch den regelmäßigen Konsum für die meisten gesunden Erwachsenen.

Kaffee enthält antioxidative Verbindungen, die zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit beitragen können. Einige Tipps, wie Sie Kaffee in Ihre Routine integrieren können, sind:

• Ziehen Sie in Betracht, heißen Kaffee statt kalt gebrühten Kaffee zu trinkenwenn Sie den Koffeingehalt begrenzen möchten, da Cold Brew aufgrund einer längeren Ziehzeit tendenziell mehr Koffein enthält.
• Wählen Sie heiß gebrühten und hell gerösteten Kaffee, da sie möglicherweise mehr Antioxidantien und Polyphenole enthalten als andere Arten.
• Versuchen Sie, den Kaffeekonsum auf weniger als drei Tassen täglich zu beschränkenum mögliche schädliche Auswirkungen von Koffein (einem Stimulans) auf Ihre Gesundheit abzuschwächen.
• Wählen Sie kalt gebrühten Kaffeewenn Sie Süße und Säure reduzieren möchten.
• Denken Sie daran, dass verpackter Kaffee normalerweise Zusatzstoffe und Süßstoffe enthält, was sich auf Ihre tägliche Zuckeraufnahme auswirken könnte.