Matcha ist vielleicht für seine auffällige grüne Farbe und seinen erdigen Geschmack bekannt, aber dieses beliebte Getränk hat mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick sieht. Es ist reich an Antioxidantien, die sich positiv auf Ihren Stoffwechsel, Ihren Blutzucker und vieles mehr auswirken.
Inhaltsverzeichnis
1. Es unterstützt Ihren Stoffwechsel
Regelmäßiges Trinken von Matcha kann Ihren Stoffwechsel ankurbeln, den Prozess, durch den Ihr Körper Nahrung in Energie umwandelt. In Kombination mit regelmäßiger Bewegung kann Matcha einen gesunden Stoffwechsel unterstützen durch:
- Fettoxidation, hilft Ihrem Körper, Fett zu verbrennen
- Energieaufwand, wodurch bei körperlicher Aktivität mehr Kalorien verbrannt werden
- Kohlenhydratstoffwechsel,Dies hilft Ihrem Körper, Kohlenhydrate effizienter zu nutzen
2. Es sorgt für einen ruhigen Energieschub
Eine 12-Unzen-Tasse Matcha enthält zwischen 37,8 und 177,6 Milligramm (mg) Koffein.Viele Matcha-Trinker berichten von einem Energieschub ähnlich dem von Kaffee und anderen koffeinhaltigen Getränken, ohne die Nervosität, die oft mit einer Tasse Kaffee einhergeht.
Experten müssen jedoch weitere Untersuchungen durchführen, um diese Behauptungen zu bestätigen.
3. Es stabilisiert den Blutzucker
Matcha enthält bioaktive Verbindungen, die zusammenwirken, um einen gesunden Blutzuckerspiegel zu unterstützen. Einige dieser Verbindungen umfassen:
- Epigallocatechingallat (ECGC):Dieser Pflanzenstoff hilft Ihrem Körper, Insulin (ein Hormon, das den Blutzucker reguliert) effektiver zu nutzen.
- Quercetin:Dieses Antioxidans reduziert oxidativen Stress (ein Ungleichgewicht zwischen Antioxidantien und hochreaktiven freien Radikalmolekülen) und verlangsamt die Kohlenhydrataufnahme, was zu einem stabileren Blutzuckerspiegel führt.
- L-Theanin:Es wird angenommen, dass diese Aminosäure die Entspannung und die Gesundheit des Gehirns unterstützt. Einige Experten glauben, dass L-Theanin dazu beiträgt, mit der Koffeinaufnahme verbundene Blutzuckerspitzen zu minimieren. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um dies zu bestätigen.
4. Es hilft, Ihre Stimmung zu regulieren
Matcha kann helfen, Angstzustände zu reduzieren, die oft mit anderen Formen von Koffein wie Kaffee oder Energy-Drinks verbunden sind. Sein L-Theanin- und EGCG-Gehalt soll die Entspannung fördern und Entzündungen und oxidativen Stress im Zusammenhang mit Angstzuständen lindern.
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