Kurkuma ist ein leuchtend gelbes Gewürz mit antioxidantienreichem Curcumin, kann jedoch mit bestimmten Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten interagieren.Diese Wechselwirkungen sind bei Kurkuma-Pillen wahrscheinlicher, da die Dosis konzentrierter ist als die kleinen Mengen, die beim Kochen verwendet werden, und können sich auf Dinge wie Eisen, Vitamin E und Knoblauchpräparate auswirken.
Inhaltsverzeichnis
1. Blutverdünnende Nahrungsergänzungsmittel
Kurkuma hat blutplättchenhemmende Eigenschaften, die verhindern, dass Blutplättchen zusammenkleben und das Blut gerinnen. Die Einnahme von Kurkuma zusammen mit Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln, die als Blutverdünner wirken, kann zu Blutungen führen.Blutverdünner verhindern die Blutgerinnung und verringern so das Risiko einer Herzerkrankung.
Die Einnahme eines Kurkuma-Ergänzungsmittels zusammen mit einem blutverdünnenden Medikament kann das Risiko von Blutungen oder Blutergüssen erhöhen. Vermeiden Sie die Einnahme von Kurkuma, wenn Sie derzeit eines der folgenden Nahrungsergänzungsmittel einnehmen:
- Vitamin E
- Zimt
- Knoblauch
- Ingwer
- Ginkgo biloba
- Traubenkernextrakt
2. Blutzuckersenkende Nahrungsergänzungsmittel
Die regelmäßige Einnahme von Kurkuma kann Ihren Blutzucker mit der Zeit senken. Dies kann für Menschen mit Diabetesrisiko hilfreich sein, kann jedoch die Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten, die den Blutzuckerspiegel senken, beeinträchtigen.
Die Einnahme von Kurkuma und blutzuckersenkenden Nahrungsergänzungsmitteln kann das Risiko einer Unterzuckerung (Hypoglykämie) erhöhen. Mögliche Anzeichen einer Hypoglykämie sind Schwindel, Zittern, Reizbarkeit, schneller Herzschlag und Verwirrtheit.
Seien Sie vorsichtig mit Kurkuma, wenn Sie derzeit eines der folgenden Nahrungsergänzungsmittel einnehmen:
- Zimt
- Ingwer
- Bockshornklee
- Ashwagandha
- Holunderblüte
- Mariendistel
- Chrom
3. Leberschädigende Nahrungsergänzungsmittel
Ein hoher Kurkumaspiegel kann Leberschäden verursachen. Dies kann bei einem Kurkuma-Ergänzungsmittel auftreten, stellt jedoch wahrscheinlich kein Problem dar, wenn Kurkuma-Gewürz beim Kochen verwendet wird.Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Kurkuma zusammen mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen, die Leberschäden verursachen können, darunter:
- Kava
- Traubensilberkerze
- Garcinia
- Grüntee-Extrakt
4. Eisen
Kurkuma kann die Eisenaufnahme beeinträchtigen, was es für Personen mit Eisenmangel oder die Einnahme oraler Eisenpräparate problematisch macht.Eisen ist ein essentieller Mineralstoff, der Zellen und Gewebe mit Sauerstoff versorgt.
Kurkuma kann die Eisenaufnahme aus eisenreichen Lebensmitteln beeinträchtigen, darunter:
- Bohnen
- Eier
- Leber
- Rotes Fleisch
- Blattgemüse
- Angereichertes Getreide
- Thunfisch
- Lachs
- Vollkornprodukte
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Chemotherapie
Kurkuma enthält Antioxidantien, die die Wirksamkeit bestimmter Chemotherapeutika verringern können. Wenn Sie sich derzeit einer Krebsbehandlung unterziehen, sprechen Sie mit Ihrem Gesundheitsteam, bevor Sie mit der regelmäßigen Einnahme von Kurkuma beginnen.
Hormontherapie
Die Einnahme einer hohen Dosis Kurkuma kann die Wirkung von Medikamenten beeinträchtigen, die den Östrogenspiegel beeinflussen.Östrogen ist ein weibliches Sexualhormon, das bei Menschen nach der Menopause abnimmt.
Kurkuma kann die Östrogenaktivität beeinträchtigen und die Bindung des Hormons an seine Rezeptoren blockieren, wodurch die Östrogentherapie weniger wirksam wird. Tamoxifen beeinträchtigt auch Nolvadex (Tamoxifen), ein Antiöstrogen-Medikament zur Behandlung von Brustkrebs.
Blutdruckmedikamente
Blutdruckmedikamente (Antihypertensiva) behandeln Bluthochdruck (Hypertonie), indem sie die Blutgefäße entspannen und die Durchblutung verbessern. Die Einnahme eines Kurkumapräparats zusammen mit dem Blutdruckmedikament Lotrel (Amlodipin) kann dazu führen, dass Ihr Blutdruck zu stark absinkt (Hypotonie).
Immunsuppressiva
Immunsuppressive Medikamente werden eingesetzt, um eine Abstoßung bei Menschen zu verhindern, die eine Organspende erhalten haben. Kurkuma kann die Menge an Medikamenten im Körper erhöhen und das Risiko schwerwiegender Nebenwirkungen erhöhen.
Tacrolimus ist ein Immunsuppressivum, das bei hohen Dosen Nierenschäden, Atembeschwerden und Krampfanfälle verursachen kann. Vermeiden Sie die Einnahme eines Kurkuma-Ergänzungsmittels, wenn Sie Tacrolimus einnehmen.
Entzündungshemmende Medikamente
Das Curcumin in Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften. Die Einnahme zusammen mit einem entzündungshemmenden Medikament kann den Blutspiegel des Medikaments erhöhen. Sulfasalazin ist ein entzündungshemmendes Medikament zur Behandlung bestimmter Autoimmunerkrankungen, einschließlich rheumatoider Arthritis (RA).
Wenn es zusammen mit einem Kurkuma-Ergänzungsmittel eingenommen wird, kann sich dieses Medikament im Körper ansammeln und zu schwerwiegenden Nebenwirkungen wie Magenschmerzen, Hautausschlag, Schwäche, Brustschmerzen und Krampfanfällen führen.
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