Auch wenn es einschüchternd klingen mag, muss die Bereitstellung gesunder Snacks für Ihre Kinder weder zeitaufwändig noch belastend sein. Nutzen Sie die Snackzeit Ihres Kindes, um neue Lebensmittel und Texturen einzuführen, anstatt standardmäßig auf stark verarbeitete Snacks zurückzugreifen.
Inhaltsverzeichnis
1. Obstspiesse
Obstspieße sind eine einfache und unterhaltsame Möglichkeit, Ihre Kinder dazu zu ermutigen, mehr Obst zu essen. Schneiden Sie einfach ein paar verschiedene Früchte in Stücke und stecken Sie diese auf einen Spieß.
2. Grünkohlchips
Grünkohl ist reich an mehreren Nährstoffen, darunter Kalzium, Kalium sowie den Vitaminen A, C und K. Er liefert Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen und Kinder bis zum Abendessen satt halten.
Während roher Grünkohl für die meisten Kinder schwer zu verkaufen ist, ist die knusprige, gebackene Variante möglicherweise appetitlicher. Suchen Sie in Reformhäusern nach zubereiteten Grünkohlchips oder machen Sie Ihre eigenen. Olivenöl und Salz über die zerrissenen Grünkohlblätter träufeln und etwa 10 Minuten backen.
3. Frucht-Smoothie
Servieren Sie Ihrem Kind verschiedene Früchte in Form eines leckeren, schlürfbaren Snacks mit einem Frucht-Smoothie. Verwenden Sie frisches oder gefrorenes Obst und fügen Sie fettarme Milch für Kalzium und Eiweiß hinzu. Wenn Sie vorhaben, einen im Laden gekauften Smoothie zu kaufen, lesen Sie die Zutatenliste, um zu zuckerhaltige Marken zu vermeiden.
4. Karotten mit Hummus
Babykarotten haben eine köstliche Knusprigkeit und können problemlos in ein Schulessen eingepackt werden. Fügen Sie einen kleinen Behälter Hummus hinzu, um zusätzliche Proteine und Ballaststoffe zu erhalten.
Hummus wird aus Kichererbsen hergestellt, die reich an Magnesium und Kalium sind.Außerdem sind sie sättigend und sättigend. Andere Gemüsesorten, die Sie mit Hummus probieren können, sind Gurkenscheiben, Paprikascheiben und Kirschtomaten.
5. Popcorn aus der Luft
Popcorn ist ein ballaststoffreiches Vollkorn. Während mikrowellengeeignetes Popcorn viel Salz und Zusatzstoffe enthalten kann, ist Popcorn aus der Luft ein leichter und gesunder Snack.
Geben Sie etwas Butter oder Olivenöl auf Ihr Popcorn und bestreuen Sie es anschließend mit einer kleinen Menge Salz oder Parmesankäse. Seien Sie vorsichtig bei Kleinkindern, die an den Kernen ersticken könnten.
6. Äpfel mit Nussbutter
Wenn Ihr Kind Nüsse bedenkenlos essen kann, versuchen Sie es mit einem Nachmittagssnack aus Äpfeln und Nussbutter, zum Beispiel Erdnussbutter oder Mandelbutter. Apfelschalen sind reich an Pektin, einer Art Ballaststoff, der die Verdauung verbessert und das Verstopfungsrisiko senkt, und Nussbutter ist reich an Proteinen.
7. Hüttenkäse
Hüttenkäse ist ein cremiger, proteinreicher Snack, der mit verschiedenen Früchten oder Nüssen aromatisiert werden kann.Bieten Sie Ihrem Kind eine Tasse Hüttenkäse mit frischen Beeren und einem Schuss Honig. Bedenken Sie, dass Honig aufgrund des Botulismusrisikos für Säuglinge unter 12 Monaten nicht sicher ist.
8. Overnight Oats
Für einen süßen Morgensnack schlagen Sie eine Portion Overnight-Oats auf. Sie können Haferflocken über Nacht zubereiten, indem Sie Haferflocken mit Milch Ihrer Wahl und anderen Toppings mischen. Stellen Sie die Mischung über Nacht in den Kühlschrank, um einen cremigen Morgengenuss zu erhalten.
Hafer ist reich an löslichen Ballaststoffen, die eine gute Darmgesundheit fördern.Um Ihren Overnight Oats etwas Süße zu verleihen, probieren Sie eine Prise Zimt und einen Schuss Ahornsirup.
9. Ameisen auf einem Baumstamm
Ameisen auf einem Baumstamm sind ein Klassiker aus der Kindheit. Um diesen Snack zuzubereiten, waschen Sie die Selleriestangen und schneiden Sie sie in Scheiben. Dann jedes Stück mit Erdnussbutter bestreichen und mit Rosinen belegen. Sellerie ist ein wasserreiches Gemüse, das Kindern die nötige Feuchtigkeit spenden kann. Die Erdnussbutter fügt Protein hinzu und die Rosinen sorgen für einen Hauch Süße.
10. Perfekter Joghurt
Joghurtparfaits sind ein lustiger Snack, den Kinder selbst zusammenstellen können. Anstatt zuckerhaltigen, aromatisierten Joghurt zu kaufen, sollten Sie es mit fettfreiem Naturjoghurt oder griechischem Joghurt versuchen. Fügen Sie Ihren eigenen Geschmack mit frischen Beeren, Ahornsirup oder Honig hinzu. Dann mit Müsli und ein paar Schokoladenstückchen belegen.
Joghurt ist reich an Probiotika, das sind lebende Bakterien und Hefen, die die Darmgesundheit verbessern.Es enthält außerdem Kalzium und Eiweiß für heranwachsende Kinder.
11. Gemüse-Wrap
Wickeln Sie Ihr Lieblingsgemüse in eine Vollkorn-Tortilla und erhalten Sie so einen einfachen Snack für unterwegs. Für den Geschmack etwas Hummus oder Ranch-Dressing hinzufügen. Zu den Gemüsesorten, die in einem Wrap gut passen, gehören Paprika, Babykarotten, Blattgemüse und Sellerie.
12. Energiebälle
Energy Balls sind ein Leckerbissen ohne Backen, das Sie für Spielverabredungen oder geschäftige Nachmittage immer zur Hand haben können. Sie werden normalerweise aus Nussbutter hergestellt. Überprüfen Sie daher unbedingt, ob Allergien vorliegen, bevor Sie sie einer Gruppe servieren.
Energy balls are a healthier alternative to store-bought granola bars and cookies, which are usually rich in sugar. Combine uncooked oats with honey, peanut butter, and chia seeds to create a texture that resembles cookie dough. Add mini chocolate chips or raisins for sweetness.
13. Edamame
Edamame sind junge Sojabohnen in ihrer Schote.Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.Es macht auch Spaß, sie zu essen. Kinder haben oft Spaß daran, sie selbst aus ihren Schoten zu nehmen. Wenn Sie gefrorenes Edamame im Laden kaufen, dämpfen Sie es einfach, bis es warm ist, und bestreuen Sie es mit Salz.
14. Thunfischsalat auf Weizencrackern
Thunfisch ist ein proteinreicher Fisch, der reich an gesunden Fetten ist.Als Alternative zum kalorienreichen, im Laden gekauften Thunfischsalat können Sie Ihren eigenen Salat mit einer Mischung aus Mayonnaise und griechischem Naturjoghurt zubereiten. Erwägen Sie, zusätzliches Gemüse wie gehackten Sellerie und Karotten hinzuzufügen. Servieren Sie es mit Vollkorncrackern für einen sättigenden Snack zum Dippen.
15. Paprika mit Guacamole
Paprika ist ein knackiges, farbenfrohes Gemüse, das in eine Vielzahl gesunder Saucen und Dips getunkt werden kann. Sie haben einen leicht süßlichen Geschmack und sind reich an gesunden Vitaminen. Sie enthalten Antioxidantien, sogenannte Carotinoide, die das Sehvermögen und die Augengesundheit unterstützen.Servieren Sie geschnittene rote, orange, gelbe oder grüne Paprika allein oder mit cremigem Hummus oder Guacamole.
16. Süßkartoffel-Pommes
Pommes sind bei Kindern beliebt, und die hausgemachte Variante ist gut für sie. Süßkartoffeln sind reich an Vitaminen und Antioxidantien.Um Ihre eigenen Pommes zuzubereiten, schneiden Sie eine Süßkartoffel in frittiergroße Stäbchen. Dann das Gemüse mit Olivenöl und Salz vermengen und knusprig backen.
17. Studentenfutter
Mischen Sie Ihre eigene Studentenfuttermischung für einen einfachen Snack für unterwegs. Wenn Ihr Kind Nüsse bedenkenlos verzehren kann, wählen Sie eine Sorte wie Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse und Pistazien. Nüsse sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten.
Um Ihre Mischung zu versüßen, fügen Sie Trockenfrüchte, Müsli, Vollkornmüsli oder Schokoladenstückchen hinzu. Studentenfutter ist ein lustiger Snack für ältere Kinder, kann für die Kleinen jedoch eine Erstickungsgefahr darstellen.
18. Hausgemachte Müsliriegel
Selbstgemachte Müsliriegel sind eine gesündere Alternative zu den zuckerhaltigen, im Laden gekauften. Verwenden Sie Haferflocken, um die Ballaststoffe zu erhöhen, und mischen Sie sie mit Honig und Nussbutter, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
19. Hartgekochtes Ei
Ein hartgekochtes Ei enthält trotz seiner geringen Größe eine Menge Protein. Erwägen Sie, eine Portion für die Woche zuzubereiten, damit sich die Kinder selbst bedienen können. Eier sind reich an Vitaminen, Mineralien, Proteinen und Antioxidantien.Ihr Kind kann ein hartgekochtes Ei allein, mit Obst oder in Scheiben geschnitten auf Vollkorntoast genießen.
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20. Knusprige Kichererbsen
Probieren Sie eine gesunde Alternative zu Chips mit knackigen Kichererbsen. Das Rösten von Kichererbsen aus der Dose im Ofen oder in der Heißluftfritteuse verleiht ihnen einen knusprigen Biss. Würzen Sie sie mit etwas Salz und herzhaften Gewürzen für einen unwiderstehlichen Crunch. Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen, damit Ihr Kleines satt bleibt.
21. Käse-Quesadilla
Es gibt nicht viel einfacheres als eine Käse-Quesadilla. Wenn Sie größere Kinder haben, können diese diesen Snack schnell selbst zubereiten. Entscheiden Sie sich für fettarmen geriebenen Käse in einer Vollkorn-Tortilla für einen Protein- und Ballaststoffschub.
22. Truthahn-Roll-Up
Ein Truthahn-Roll-up enthält sättigendes Eiweiß und Ballaststoffe für arbeitsreiche Tage mit späten Abendessen. Weißes Truthahnfleisch ist ein mageres Protein, das selbst das hungrigste Kind zufriedenstellt.Füllen Sie eine Vollkorn-Tortilla mit Truthahn, Gemüse, Hummus, Avocado oder einem Ihrer Lieblingssandwichbeläge und rollen Sie sie auf.
23. Trockenfrüchte
Trockenfrüchte sind süß und haben eine sättigende, zähe Konsistenz. Bedenken Sie, dass Trockenfrüchte einen hohen Zuckergehalt haben können. Geben Sie sie daher bei Bedarf in kleinen Portionen ab. Trockenfrüchte wie Apfelchips versorgen Ihr Kind mit gesunden Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.
24. Bohnensalat
Probieren Sie einen leckeren Bohnensalat mit Bohnen, Mais und Tomatensalsa. Es schmeckt pur oder mit Vollkorn-Tortillachips köstlich. Bohnen sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein und reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Wählen Sie Dosen mit natriumarmen Bohnen.
25. Hähnchensalat-Salat-Wraps
Viele Kinder lieben Snacks, die sie selbst zusammenstellen können. Salat-Wraps sind eine unterhaltsame Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung eines Kindes einzuführen. Beginnen Sie mit der Zubereitung eines Hühnersalats mit weißem Hühnerfleisch und einer Mischung aus Mayonnaise mit griechischem Naturjoghurt oder zerdrückter Avocado. Kinder können sich selbst bedienen und aus großen Salatstücken einen Burrito zubereiten.
Huhn ist ein mageres Protein, das wenig Fett und Kalorien enthält.Hühnersalat ist ein proteinreiches Schulessen, das Ihr Kind den ganzen Nachmittag satt hält.
26. Englische Muffinpizzas
Kreieren Sie eine gesunde Alternative zur Pizza mit einer englischen Muffin-Variante. Englische Vollkornmuffins mit zuckerarmer Tomatensauce und fettarmem Mozzarella-Käse belegen und leicht knusprig backen. Fügen Sie gewürfelte Paprika hinzu, um eine zusätzliche Portion Gemüse zu erhalten.
27. Hummus und vegetarisches Pita
Eine Pita-Tasche ist ein lustiger, handlicher Snack für Kinder jeden Alters. Wählen Sie Vollkorn-Pita, um zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe zu erhalten. Schneiden Sie die Pita in zwei Hälften und füllen Sie sie mit Hummus und knackigem Gemüse wie Karotten, Gurken und Paprika. Dieser Snack liefert Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Proteine.
28. Birnenscheiben mit Ricotta
Für einen süßen Leckerbissen mit viel Eiweiß probieren Sie Birnenscheiben mit Ricotta-Käse. Birnen haben eine Schale, die reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist.Für zusätzliches Eiweiß und Kalzium mit süßem, cremigem Ricotta-Käse belegen.
29. Vollkornchips mit Salsa
Vollkorn-Tortillachips mit frischer Salsa sind knusprig und lecker und zudem reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Ihre Kinder werden es genießen, ihre Chips in die Salsa zu tunken. Fügen Sie etwas Guacamole für gesunde Fette und Paprika für eine Gemüseportion hinzu.
30. Erdnussbutter-Toast mit Bananenscheiben
Wenn Ihr Kind einen herzhaften Snack braucht, wählen Sie eine Mischung aus Eiweiß, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Vollkorn-Toast mit Erdnussbutter und Bananenscheiben ist voller Nährstoffe und fühlt sich wie ein sättigender Snack an.

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