Eine blutdruckfreundliche Ernährung muss nicht bedeuten, dass man auf den Geschmack verzichten muss. Viele köstliche Lebensmittel liefern auf natürliche Weise Nährstoffe und Verbindungen, die einen gesunden Blutdruck unterstützen.
1. Dunkle Schokolade
Der Verzehr dunkler Schokolade kann aufgrund des Flavanolgehalts zur Verbesserung Ihres Blutdrucks beitragen. Flavanole sind natürliche Verbindungen im Kakao, die helfen:
- Senken Sie den systolischen und diastolischen Blutdruck: In einer Studie senkte der Verzehr von dunkler Schokolade den systolischen und diastolischen Blutdruck, wobei die deutlichsten Auswirkungen bei Menschen mit hohen oder grenzwertigen Werten zu verzeichnen waren.
- Verbessern Sie die Funktion der Blutgefäße: Kakaoflavanole helfen Ihren Blutgefäßen, sich zu entspannen und zu erweitern, wodurch der Druck im Inneren gesenkt wird.
Den größten Nutzen erzielen Sie, wenn Sie dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 % finden.
2. Erdbeeren
Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren aufgrund ihrer Nährstoffmischung zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann, darunter:
- Flavonoide: Erdbeeren enthalten Flavonoide (Pflanzenstoffe) wie Anthocyane, Proanthocyanidine und Flavanole.Diese Verbindungen tragen dazu bei, die Durchblutung zu verbessern und den Blutdruck zu senken.
- Vitamine: Erdbeeren sind reich an Vitamin C und Vitamin B9 (Folat). Vitamin C wirkt als Antioxidans, während Vitamin B9 die Bildung roter Blutkörperchen und die Zellfunktion fördert. Beide Vitamine können zur Senkung des Blutdrucks beitragen.
- Faser: Ballaststoffe können helfen, den Blutdruck und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.
- Kalium: Kalium kann zur Senkung des Blutdrucks beitragen, indem es die Wirkung von Natrium verringert und die Arterienwände entspannt.
3. Schweizer Käse
Sie müssen Käse nicht aus Ihrer Ernährung streichen, um herzgesund zu sein. Es geht darum, die richtige Sorte auszuwählen und sie in Maßen zu konsumieren. Schweizer Käse ist eine Sorte, die sich tatsächlich positiv auf Ihren Blutdruck auswirken kann, weil sie:
- Niedriger Natriumgehalt: Schweizer Käse enthält mit etwa 53 Milligramm (mg) pro Unze weniger Natrium als viele andere Käsesorten.Zur Senkung des Bluthochdrucks empfiehlt sich eine insgesamt salzarme Ernährung.
- Kalzium: Schweizer Käse ist reich an Kalzium, das für die Herzgesundheit wichtig ist.
- Niedriger Kaloriengehalt: Schweizer Käse ist mit etwa 111 Kalorien pro 1-Unze-Portion auch relativ kalorienarm.Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts ist wichtig, um das Risiko für Bluthochdruck zu senken.
- Bioaktive Peptide: Schweizer Käse enthält bioaktive Peptide, kleine Proteinbestandteile, die zur Entspannung der Blutgefäße beitragen. Die im Schweizer Käse enthaltenen Peptide haben nachweislich blutdrucksenkende Eigenschaften.
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
Inspiriert von den Prinzipien von HealthOkay teile ich regelmäßig hilfreiche Informationen, alltagsnahe Tipps und evidenzbasierte Ansätze zur Verbesserung Ihrer Lebensqualität.
Gesundheit beginnt mit Wissen – danke, dass Sie hier sind!