3 Tipps, wie man Ingwer zu Hause pflanzt

ByDr. J. K. Hartmann
Tipps zum einfachen Anpflanzen von Ingwer zu Hause . Wir stellen Ihnen die perfekte Pflanze für den Innenanbau vor: Ingwer. Wussten Sie auch, dass es einfach ist, Ingwer drinnen anzubauen? Es benötigt teilweise Sonnenlicht, ist sehr pflegeleicht und Sie können Teile davon auf einmal verwenden und den Rest im Boden lassen, um weiter zu wachsen. Eine weitere tolle Sache ist, dass es sehr lecker ist!

Ein bisschen über Ingwer:  Wenn Sie an einem Ort leben, an dem das Wetter im Winter kalt wird, ist es besser, Ingwer in einen Topf drinnen zu stellen und ihn im Sommer nach draußen zu bringen.
Ingwer ist eine dieser Wunderpflanzen, die im Halb- bis Vollschatten gut gedeihen. Dies macht sie ideal für den Anbau in Ihrem Zuhause, wo die meisten Menschen nicht den ganzen Tag volle Sonne durch ihre Fenster strömen lassen. Toll, weil beim weiteren Wachstum kleine Stücke der Ingwerwurzel entfernt werden können, die für Kräuterheilmittel, Aufgusstee oder zum Kochen verwendet werden können. Schauen Sie sich jetzt  die 3 Tipps an, wie Sie Ingwer zu Hause pflanzen können.

Wie man Ingwer zu Hause pflanzt:  Sie können Ingwer zu Hause pflanzen, indem Sie ihn aus einem Samenkatalog oder Gartencenter kaufen. Wenn Sie Ingwersamen bekommen, die gepflanzt werden sollten, werden Sie noch mehr Erfolg haben. Hier bieten wir einige nützliche Tipps für den Indoor-Anbau von Ingwer:

  • Stellen Sie sicher, dass die Wurzel, die Sie pflanzen möchten, nicht alt und faltig ist, sondern prall mit straffer Haut.
  • Es sollte mehrere Augenknospen drauf haben (Wölbungen, die wie Kartoffelaugen aussehen) und noch besser, wenn sie schon ein wenig grün sind.
  • Wenn Ihre Wurzel mehrere Augenknospen hervorgebracht hat, können sie abgeschnitten und jede Knospe in einen separaten Topf gegeben werden, um mehrere Pflanzen zu produzieren.

Achten Sie darauf, den perfekten Topf zu wählen:  Ingwer mag im Gegensatz zu den meisten anderen Zimmerpflanzen flache, breite Töpfe. Die Wurzeln wachsen horizontal und so entscheiden Sie sich für Ihr Wachstum. Weichen Sie zuerst die Ingwerwurzel über Nacht in warmem Wasser ein, um sie für das Pflanzen vorzubereiten.

  • Füllen Sie Ihren Topf gut mit Drainageerde.
  • Nehmen Sie die Ingwerwurzel mit der Augenknospe nach oben in die Erde und bedecken Sie sie mit 2,5 bis 5 cm Erde. Gießen Sie es gut.
  • Stellen Sie den Ingwer an einen Ort, der einigermaßen warm bleibt und nicht viel Sonnenlicht abbekommt.
  • Halten Sie die Erde feucht oder gießen Sie sie leicht mit einer Sprühflasche.
  • Ingwer wächst langsam.
  • Nach einigen Wochen sollten Sie einige Sprossen aus dem Boden sprießen sehen.
  • Halten Sie die Pflanze warm und gießen Sie die Pflanze weiterhin regelmäßig mit dem Sprühgerät.

Ingwer ernten:  3 bis 4 Monate nach Beginn des Wachstums können Sie kleine Ingwerstücke ernten. Bewegen Sie etwas Erde an die Ränder des Topfes und Sie sollten in der Lage sein, einige Rhizome unter der Oberfläche zu finden. Schneiden Sie die erforderliche Menge eines Fingers am Rand des Topfes ab und bringen Sie die Erde wieder an ihren Platz.

Ihr Ingwer wird weiter Wurzeln schlagen, und solange er gut gepflegt wird, können Sie ihn auf diese Weise endlos ernten. Sie können auch die gesamte Pflanze entwurzeln und einige Rhizome neu pflanzen, um den Prozess erneut zu starten, wenn Sie eine größere Ernte benötigen. Mit diesen Tipps gelingt Ihnen Ingwer ganz einfach!