13 Gesundheitsfördernde Vorteile Von Fonio

Von den gesunden Körnern da draußen sind die Vorteile von Fonio nicht bekannt und sollten es sein. Fonio ist von Natur aus vegan , glutenfrei und vollgepackt mit Vitaminen und Aminosäuren. Fonio profitiert von seinem hohen Gehalt an Ballaststoffen, Magnesium, B-Vitaminen, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Vitamin E und verschiedenen nützlichen Antioxidantien ( 1 ).

Fonio ist eine in Westafrika beheimatete Hirseart, die unglaublich nahrhaft ist. Es wird seit mehr als 5.000 Jahren angebaut und ist vielleicht Afrikas älteste kultivierte Getreidepflanze ( 2 ). Es hat deutlich mehr Ballaststoffe, Eiweiß und Eisen als Reis.

Heute wird diese Hirseart in vielen Teilen Westafrikas angebaut, darunter Senegal, Mali, Burkina Faso, Nigeria und Tschad. Es hat einen leckeren, leicht nussigen Geschmack und schmeckt himmlisch, wenn es mit allen Arten von Saucen übergossen wird.

Fonio ist ein Pflanzenprotein-Kraftpaket mit satten 12 Gramm Protein pro Tasse. Die Vorteile von Fonio eignen sich hervorragend zur Gewichtsabnahme und zur Behandlung anderer Verdauungsprobleme wie Verstopfung. Sie schützen auch das Herz und beugen tödlichen Krankheiten wie Krebs vor ( 3 ). Die in Fonio enthaltenen Antioxidantien können auch der Gesundheit von Haut und Haar zugute kommen.

Wenn Sie ein visueller Lerner sind, sehen Sie sich das Video unten an, um die Vorteile von Fonio zu sehen:

Gesundheitsfördernde Vorteile Von Fonio

1. Fördert Den Gewichtsverlust

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrennen . Fonio ist reich an Ballaststoffen. In der Tat viel höher als die meisten Körner und Samen. Bestimmte Lebensmitteleigenschaften können die Gewichtsabnahme fördern, entweder indem sie den Stoffwechsel ankurbeln oder den Appetit reduzieren. Die hohe Menge an Ballaststoffen kann das Sättigungsgefühl verstärken, sodass Sie insgesamt weniger Kalorien zu sich nehmen. Und es ist reich an Protein, das sowohl den Stoffwechsel ankurbeln als auch den Appetit deutlich reduzieren kann

2. Erhöht Die Energie

Verzichten Sie auf Kohlenhydrate wie Reis und Brot. Sie können Blutzuckerabstürze verursachen, die Sie schleppen lassen. Entscheiden Sie sich für etwas Fonio, das im Wesentlichen eine komplexe Karte ist, die Ihnen den ganzen Tag über eine konstante Dosis Energie geben kann. Fonio ist eine fantastische Quelle für B-Vitamine, Ballaststoffe, Eiweiß und alle 9 essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann und die für den Muskelaufbau unerlässlich sind ( 5 ).

Fonio ist auch eine großartige Eisenquelle. Eisen wird für eine Reihe von Prozessen im menschlichen Körper benötigt. Es ist beispielsweise ein wesentlicher Bestandteil des Hämoglobins. Diese Verbindung transportiert Sauerstoff im Blut und unterstützt die Energie- und Zellfunktion im ganzen Körper.

3. Entzündungshemmend

Es ist bekannt, dass Fonio viele entzündungshemmende Nährstoffe enthält, darunter Phenolsäuren, Zellwandpolysaccharide und Nährstoffe aus der Vitamin-E-Familie ( 6 ). Die Vorteile von Fonio tragen zur Förderung gesunder Darmmikroben (der freundlichen Bakterien im Darm) bei, was wichtig ist, um Fettleibigkeit, Entzündungen und Krankheiten vorzubeugen.

4. Senkt Cholesterin

Der gute Ballaststoffgehalt von Fonio kann bei der Senkung des Cholesterinspiegels helfen. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, die Gallensäuren erfordert, die teilweise aus Cholesterin hergestellt werden. Wenn sich Ihre Verdauung verbessert, zieht die Leber Cholesterin aus dem Blut, um mehr Gallensäure zu bilden, wodurch die Menge an LDL, dem schlechten Cholesterin, reduziert wird. Zahlreiche Studien zeigen, dass Ballaststoffe helfen können, den Blutzuckerspiegel zu senken, den Cholesterinspiegel zu senken, das Völlegefühl zu steigern und beim Abnehmen zu helfen ( 7 ).

5. Verbessert Die Verdauung

Unser Verdauungssystem ist sehr kompliziert und wir können aufgrund von Ernährung, emotionalem Stress oder Krankheiten verschiedene Verdauungsstörungen entwickeln. Fonio kann bei der Verdauung helfen, da es eine Quelle für unlösliche und lösliche Ballaststoffe ist. Ballaststoffe verleihen der Nahrung, die in Ihrem Magen aufgewühlt wird, Masse, und dies stimuliert die Wände Ihres Verdauungstrakts. Dies hilft beim regelmäßigen Stuhlgang.

6. Hilfsmittel Bei Der Behandlung Von Anämie

Fonio ist reich an Eisen und eine eisenreiche Ernährung kann helfen, Anämie zu verhindern. Ein weiterer Nährstoff, den man sich in diesem Zusammenhang ansehen sollte, ist Riboflavin – an dem Fonio reich ist. Anämie kann auch durch weniger Riboflavin in der Ernährung verursacht werden. Eisen wird benötigt, um Hämoglobin herzustellen, das ein Teil der roten Blutkörperchen ist, die Sauerstoff in Ihrem Blut binden und transportieren.

7. Steigert Den Stoffwechsel

Das Ankurbeln Ihres Stoffwechsels kann Ihnen nicht nur beim Abnehmen helfen, indem es Ihre Kalorienverbrennungskapazität erhöht, sondern es hilft Ihnen auch, ein gesundes Gewicht zu halten. Vollkornprodukte sind großartige Lebensmittel, die den Stoffwechsel beschleunigen, da sie einen niedrigen glykämischen Index haben, was bedeutet, dass Sie sich nach dem Essen schneller satt fühlen. Fonio ist ein besonders tolles Superfood, weil man Eiweiß und Ballaststoffe bekommt, immer eine gute Mischung zur Fettverbrennung und damit zur Beschleunigung des Stoffwechsels.

8. Hilft Bei Der Bekämpfung Von Diabetes Und Bluthochdruck

Fonio kann bei der Behandlung von Diabetes und Bluthochdruck helfen. Es hat auch einen niedrigen glykämischen Wert, was bedeutet, dass es im Vergleich zu höher glykämischen Kohlenhydraten möglicherweise nur einen minimalen Einfluss auf Ihren Blutzucker hat. Das liegt daran, dass der hohe Protein- und Ballaststoffgehalt von Fonio dazu beiträgt, die Geschwindigkeit zu verlangsamen, mit der das Getreide verdaut und in Ihren Blutkreislauf aufgenommen wird.

9. Verbessert Die Haut

Fonio ist reich an B-Vitaminen, Nährstoffen, die bei der Behandlung von Altersflecken und anderen Erkrankungen im Zusammenhang mit der Hautpigmentierung helfen, indem sie die Ablagerungen von dunklem Melanin in der Haut reduzieren. Und das Vitamin B12 in Fonio sorgt im Zusammenspiel mit den anderen B-Vitaminen für ein gesundes Hautbild.

Fonio enthält Vitamin A, das helfen kann, den Alterungsprozess zu verzögern ( 8 ). Es reduziert feine Linien und lässt Ihre Haut jünger aussehen. Und das Riboflavin in Fonio (oder Vitamin B2) verbessert die Hautelastizität.

10. Schützt Die Herzgesundheit

Fonio enthält herzgesunde Fette, die helfen können, Ihr „gutes Cholesterin“ zu steigern. Fonio enthält viele nützliche Nährstoffe und Verbindungen, darunter Kalium und Magnesium, die im Zusammenhang mit herzgesunden Eigenschaften wie niedrigerem Blutdruck diskutiert wurden. Da gezeigt wurde, dass Vollkornprodukte das Risiko von Herzerkrankungen verringern, empfiehlt die AHA, täglich drei Portionen zu sich zu nehmen.

11. Hilft Osteoporose Vorzubeugen

Da Fonio reich an Magnesium ist, wirkt es sich hervorragend auf die Knochengesundheit aus. Das Mineral spielt eine Rolle bei der Knochenbildung. Fonio ist auch reich an Protein, einem Nährstoff, der als Baustein für die Knochen dient. Es enthält auch essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, was zur Vorbeugung von Osteoporose beiträgt.

12. Glutenfrei

Die Einhaltung einer glutenfreien Ernährung kann eine Herausforderung darstellen und erfordert oft Anstrengungen, um gesunde Alternativen zu Vollkornprodukten zu finden. Glutenunverträglichkeit und Zöliakie sind in vielen Teilen der Welt auf dem Vormarsch und die einzige Möglichkeit, sie zu behandeln, besteht darin, keine glutenhaltigen Lebensmittel zu essen. Da Fonio von Natur aus glutenfrei ist, ist dieses nährstoffreiche Getreide die perfekte Wahl für eine glutenfreie Ernährung

13. Antioxidantien

Die Vorteile von Fonio sind sehr reich an Antioxidantien, das sind Substanzen, die freie Radikale neutralisieren und von denen angenommen wird, dass sie helfen, das Altern und viele Krankheiten zu bekämpfen. Diese Antioxidantien können vor einer Reihe von chronischen Erkrankungen und anderen schädlichen Substanzen schützen, die Krebs verursachen. Das Hinzufügen von antioxidantienreichem Obst und Gemüse zu Ihrer täglichen Ernährung stärkt Ihr Immunsystem und Ihre allgemeine Gesundheit.

Nährwertangaben

Die folgenden Nährwertangaben aus der  USDA National Agriculture Library gelten für 1/4 Tasse (45 g) Trockenportion Perlfonio, was 1 Tasse gekocht ergibt:

• Kalorien:  170
• Fett:  0,5 g
• Natrium:  0 mg
• Kohlenhydrate:  39 g
• Faser:  1g
• Zucker:  0g
• Eiweiß:  2g

Da Fonio reich an Ballaststoffen ist, kann ein Überschuss zu Blähungen, Blähungen und Durchfall führen. Dies gilt insbesondere dann, wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, viele Ballaststoffe zu sich zu nehmen.

Wo Kann Man Fonio Kaufen?

Sie finden Fonio in Naturkostläden. Mehrere Marken von Fonio können online über verschiedene Websites einschließlich Amazon erworben werden .