12 gute Lebensmittel gegen Grippe (die Ihnen helfen, sich schnell zu erholen)

Zu den guten Lebensmitteln gegen Grippe gehören Orangen, Tomaten, Honig, Kurkuma und Joghurt. Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem, helfen bei der Bekämpfung des Virus und lindern einige Symptome wie Husten, verstopfte Nase und Unwohlsein.

Während einer Grippe ist es außerdem wichtig, viel Wasser zu trinken, da dieses Getränk über den Urin überschüssige Giftstoffe aus dem Körper entfernt und weiße Blutkörperchen durch den Körper transportiert, was zur Stärkung des Immunsystems beiträgt.

Auch das Trinken von Tees mit antimikrobiellen und abschwellenden Eigenschaften wie Sternanis, Zimt, Kamille oder Echinacea ist eine gute Strategie zur Linderung von Grippesymptomen. Entdecken Sie weitere Tees, die zur Behandlung der Grippe empfohlen werden.

Was ist gut gegen Grippe?

Die wichtigsten Lebensmittel, die bei Grippe empfohlen werden, sind:

1. Orange

Orange ist ein gutes Lebensmittel gegen Grippe, da sie reich an Vitamin C, Flavonoiden und Vitamin A ist. Dabei handelt es sich um Nährstoffe und bioaktive Verbindungen, die das Immunsystem stärken, das Virus bekämpfen und die Dauer der Grippe verkürzen.

Diese Frucht kann roh nach dem Mittag- oder Abendessen oder in einer der kleinen Mahlzeiten über den Tag verteilt verzehrt werden. Sehen Sie sich andere Möglichkeiten an, Orangen zu konsumieren.

2. Mel

Aufgrund seiner antimikrobiellen und beruhigenden Eigenschaften ist Honig ein hervorragendes Lebensmittel zur Bekämpfung der Grippe und zur Linderung von Grippesymptomen wie Husten und Halsreizungen.

Es wird empfohlen, täglich 1 Esslöffel Honig zu sich zu nehmen, der pur eingenommen oder beispielsweise zu Säften, Joghurts und Früchten hinzugefügt werden kann.

3. Knoblauch

Knoblauch enthält Allicin, Alliin und Alhoen, bioaktive Verbindungen mit antimikrobieller und entzündungshemmender Wirkung, die die Darmflora ausgleichen und das Wachstum und die Vermehrung von Viren hemmen. Entdecken Sie alle Vorteile von Knoblauch.

Daher ist Knoblauch ein sehr empfehlenswertes Lebensmittel zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Grippesymptomen wie Kopfschmerzen und verstopfter Nase.

Sie können 1 Zehe frischen Knoblauch pro Tag verzehren. Es ist wichtig, den Knoblauch zu hacken oder zu zerdrücken und vor dem Verzehr 10 Minuten ruhen zu lassen. Knoblauch kann zum Beispiel zum Würzen von Salaten und Soßen verwendet werden.

4. Gemüsesuppe

Gemüsesuppe ist ein gutes Nahrungsmittel gegen Grippe, da sie hilft, Sekrete zu verdünnen und den Rachen mit Feuchtigkeit zu versorgen, wodurch der Auswurf verbessert und Husten gelindert wird.

Darüber hinaus ist Suppe auch eine gute Option bei Grippe, da sie Lebensmittel enthält, die Vitamin A, Zink und Proteine ​​enthalten, Nährstoffe, die das Immunsystem stärken.

5. Zitrone

Zitrone ist reich an Vitamin C und Limonen, bioaktiven Verbindungen mit antimikrobiellen und immunmodulatorischen Eigenschaften. So trägt Zitrone dazu bei, die Zellen des Immunsystems zu stärken, was die Dauer von Grippesymptomen wie Husten, Schnupfen und Halsschmerzen verkürzen kann.

Um alle Vorteile der Zitrone zu nutzen, empfiehlt es sich, das Fruchtfleisch und die abgeriebene Schale dieser Frucht beispielsweise in Säften, Tees oder als Salatdressing zu verwenden.

6. Ingwer

Da Ingwer bioaktive Verbindungen mit antimikrobieller, antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung enthält, ist er ein Lebensmittel, das bei der Bekämpfung von Grippe und Erkältungen hilft.

Ingwer kann frisch, getrocknet oder in Pulverform zum Würzen von Suppen, Säften, Joghurts oder Salaten verwendet werden und kann auch in Form von Tees oder Kapseln verzehrt werden. Entdecken Sie alle Möglichkeiten, Ingwer zu verwenden.

7. Kurkuma (Kurkuma)

Kurkuma (Kurkuma) ist reich an Curcumin, einer bioaktiven Verbindung, die die Produktion von T-Zellen stimuliert, die für die Immunität verantwortlich sind und Viren, Pilze oder Bakterien bekämpfen. Darüber hinaus hat Kurkuma auch eine schmerzstillende Wirkung und hilft so, Gliederschmerzen zu lindern, die während einer Grippe auftreten können.

Dieses Gewürz kann frisch oder in Pulverform zur Zubereitung von Tees oder zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Suppen verwendet werden.

8. Naturjoghurt

Naturjoghurt enthält Probiotika, also „gute“ Bakterien, die die Darmflora ausgleichen, die Zellen des Immunsystems stimulieren und so zur Bekämpfung der Grippe beitragen.

Joghurt kann zum Frühstück oder als Snack, pur oder mit Müsli oder Obst verzehrt werden. Darüber hinaus kann dieses Lebensmittel auch zur Zubereitung von Smoothies und Pasteten verwendet werden.

9. Tomate

Da sie reich an Lycopin und Beta-Carotin sind, Nährstoffen, die die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers stärken und Infektionen bekämpfen, sind Tomaten ein großartiges Lebensmittel, das Sie während der Grippe in Ihre Ernährung aufnehmen können.

Tomaten können roh oder gekocht verzehrt werden, in Säften, Saucen, Suppen, Salaten, Braten, Eintöpfen oder Gelees.

10. Avocado

Avocado ist ein gutes Lebensmittel, das bei Grippe empfohlen wird, da es mehrere Nährstoffe wie Beta-Sitosterin, Vitamin A und Vitamin E enthält, die die Zellen des Immunsystems stärken und Infektionen der Atemwege bekämpfen. Erfahren Sie mehr über Avocado.

Diese Frucht kann roh verzehrt oder in Zubereitungen wie Salaten, Smoothies, Guacamole und Mousse verwendet werden.

11. Granatapfel

Granatapfel hilft bei der Behandlung von Grippe, da er reich an Vitamin C und Antioxidantien ist, die das Wachstum „schlechter“ Bakterien hemmen und die Anzahl „guter“ Bakterien im Darm erhöhen, die Darmflora ausgleichen und somit das Immunsystem stärken.

Granatapfel kann roh verzehrt oder zur Zubereitung von Säften, Salaten und Joghurts verwendet werden. Die Schalen, Blätter und Stängel dieser Frucht können zur Zubereitung von Tees verwendet werden.

12. Paranüsse

Paranüsse sind reich an Zink und Selen, Mineralien, die eine grundlegende Rolle bei der Aktivierung der Abwehrzellen des Immunsystems spielen. Daher sind Paranüsse ein empfohlenes Lebensmittel zur Vorbeugung und Heilung der Grippe.

Die Empfehlung für diese Ölsaat liegt bei 1 Einheit pro Tag, die pur verzehrt oder zu Salaten, Brot oder Obstsalaten hinzugefügt werden kann.

Weitere Tipps zum Essen während der Grippe finden Sie bei der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin:

Die besten Lebensmittel gegen Grippe

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Lebensmittel, die die Grippe verschlimmern

Einige Lebensmittel, die die Grippe verschlimmern können und daher gemieden werden sollten, sind:

  • alkoholische Getränke,weil sie zu Dehydrierung führen, das Immunsystem schwächen und den Hals reizen, was Husten verursachen oder verschlimmern kann;
  • verarbeitete Lebensmittel,wie Fertigsaucen,Fastfoodund Eiscreme, da sie arm an essentiellen Nährstoffen sind und außerdem reich an Fett, was Entzündungen im Körper verstärkt;
  • Einbauten,wie Wurst, Mortadella und Schinken, weil sie Farb- und Konservierungsstoffe enthalten, chemische Verbindungen, die Entzündungen verursachen und die Grippe verschlimmern können.

Es ist auch wichtig, süße Lebensmittel wie Eis, Schokolade, Kuchen, gefüllte Kekse und Erfrischungsgetränke zu meiden. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel reich an Zucker sind, einem Inhaltsstoff, der Entzündungen verursacht und das Immunsystem schwächt.

Darüber hinaus sollte bei Halsschmerzen auf harte Lebensmittel wie zum Beispiel Toast oder Müsli verzichtet werden. Sehen Sie sich andere Lebensmittel an, die Sie meiden sollten, wenn Sie Halsschmerzen haben.

Menüoption „Grippe“.

Die folgende Tabelle stellt eine 3-Tages-Menüoption dar, die zur Bekämpfung der Grippe befolgt werden kann:

Mahlzeiten Reise 1 Reise 2 Reise 3
Frühstück

1 Glas natürlicher Orangensaft + 2 mittelgroße Pfannkuchen mit Honig und Käse

1 Tasse ungesüßter Ingwertee + 2 Rühreier mit 1/4 Avocado und 1 Scheibe Brot

1 Glas Wasser mit Zitrone + 1 Einheit Joghurt mit geschnittenen Früchten und 1 Teelöffel Honig zum Süßen

Morgensnack 1 Tasse Zitronen-Honig-Tee mit Crackern und Avocadocreme 1 Einheit Joghurt mit geschnittenen Früchten, 1 Esslöffel Leinsamen und 1 Teelöffel Honig zum Süßen 1 mittelgroße, in Würfel geschnittene Mango und 1 Teelöffel Chiasamen
Mittagessen

1 Tasse Kürbissuppe + gegrilltes Hähnchen mit Püree und gekochtem Gemüse (Brokkoli, Zucchini und Karotten), gewürzt mit 1 Teelöffel Olivenöl zum Würzen + 1 Scheibe Papaya

1 Tasse Karottensuppe + gegrilltes Fischfilet, Salat, Tomaten- und Zwiebelsalat, gewürzt mit 1 Tasse Olivenöl + 1 Kiwi

1 Tasse Gemüsesuppe + im Ofen gefüllte Auberginen mit Thunfisch + 1 Mandarine

Nachmittagssnack 1 Glas Smoothie mit Erdbeere, Naturjoghurt und Honig 1 Handvoll gemischte Nüsse (ca. 30 Gramm) und 2 getrocknete Pflaumen und 1 Scheibe Papaya

1 Tasse Knoblauchtee mit 1 Scheibe Brot mit Erdnussbutter

Zum Mittagessen 1 Teller Gemüsesuppe (Karotte, Zucchini, Kürbis, Lauch und Kartoffel) mit Huhn

1 Tasse Karottensuppe + Kartoffel-, Zwiebel- und Avocadosalat mit Hähnchenstreifen, gewürzt mit Olivenöl

1 Tasse gemischte Gemüsesuppe + 2 Wurstwickel mit Tomaten, Salat und Zwiebeln, gewürzt mit Olivenöl

Abendsnack 1 Tasse Kamillentee 1 Tasse Sternanis-Tee 1 Tasse Echinacea-Tee

Diese Menüoption enthält Lebensmittel, die reich an Vitamin C, A, E, Selen und Omega-3 sind, wichtige Nährstoffe, die dem Körper helfen, Grippesymptome schneller zu bekämpfen, sowie natürliche Pflanzen, die zur Linderung der Symptome beitragen.

Es ist wichtig zu erwähnen, dass die Mengen auf der Speisekarte je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und einer damit verbundenen Krankheit variieren können. Daher ist es ideal, einen Ernährungsberater zu konsultieren, damit eine umfassendere Beurteilung durchgeführt und ein an Ihre Bedürfnisse angepasster Ernährungsplan erstellt werden kann.