11 allergiebekämpfende Lebensmittel und Getränke, die Ihre Symptome lindern könnten

Die Allergiesaison kann hart sein, aber bestimmte Lebensmittel und Getränke können Linderung verschaffen. Die Aufnahme von Lebensmitteln wie Honig, Zitrusfrüchten und grünem Tee in Ihre Ernährung kann helfen, die Symptome zu lindern und Ihr Immunsystem zu stärken.

1. Ingwer

Ingwer ist ein Gewürz, das häufig für medizinische Zwecke verwendet wird. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass es antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften hat. In Tierstudien half Ingwer dabei, bestimmte entzündliche Proteine ​​im Blut von Mäusen zu unterdrücken, was zu weniger Allergiesymptomen führte.

Obwohl keine Studien am Menschen gezeigt haben, dass Ingwer Allergien wirksam behandeln kann, verursacht er bei sparsamem Verzehr in der Regel keinen Schaden und kann Gerichten Geschmack verleihen. Fügen Sie Ingwer zu Pfannengerichten, Suppen, Smoothies, Saucen oder Tees hinzu.

2. Lokaler Honig

Lokaler Honig enthält geringe Mengen Pollen, die von Bienen in unmittelbarer Nähe des Verkaufsortes stammen. Der Verzehr von einheimischem Honig kann Ihnen helfen, eine Resistenz gegen den Pollen aufzubauen, gegen den Sie allergisch sind. Es gibt jedoch kaum Beweise, die diese Behauptung stützen.

Dennoch enthält Honig Vitamine und Antioxidantien, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können. Honig kann auch helfen, Halsschmerzen zu lindern und Husten zu lindern.Sie können Honig auf Ihrem örtlichen Bauernmarkt kaufen.

3. Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen, Zitronen und Limetten enthalten viel Vitamin C. Einige Untersuchungen zeigen, dass Vitamin C Kindern mit Symptomen einer allergischen Rhinitis (Heuschnupfen) helfen kann.

Vitamin C kann auch dazu beitragen, die Dauer einer Erkältung zu verkürzen, verringert jedoch nicht das Risiko einer Erkältung.Sie können Zitrusfrüchte als Snack genießen oder sie zu einem Obstsalat, Smoothie oder Saft hinzufügen.

4. Zwiebeln

Zwiebeln enthalten Quercetin, ein Antioxidans, das im Körper wie ein Antihistaminikum wirkt.Antihistaminika blockieren Histamin, eine Chemikalie, die bei einer allergischen Reaktion freigesetzt wird. Bei schweren allergischen Reaktionen (Anaphylaxie) ist zur Behandlung Adrenalin erforderlich.

Untersuchungen legen nahe, dass Quercetin den Histaminspiegel senken und Allergiesymptome verbessern kann.Rohe rote Zwiebeln haben den höchsten Quercetingehalt. Sie können Gerichten ganz einfach Geschmack verleihen, indem Sie Zwiebeln hinzufügen.

5. Kiwi

Kiwis sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Kiwi ist wie Zitrusfrüchte reich an Vitamin C, das ein gesundes Immunsystem unterstützen und Allergiesymptome abwehren kann. Sie können Kiwi pur als Snack genießen oder zu Säften, Smoothies oder Obstschalen hinzufügen. Menschen mit einer Kiwi-Allergie sollten nach alternativen Vitamin-C-Quellen suchen.

6. Ananas

Ananas ist eine süße Frucht, die ein Enzym namens Bromelain enthält. Untersuchungen legen nahe, dass Bromelain entzündungshemmende Eigenschaften hat und hilft, Halsschmerzen zu lindern und die Nebenhöhlen zu reinigen. Einige Tierstudien haben ergeben, dass das Enzym auch bei allergischem Asthma helfen könnte.

Ananas ist auch eine gute Quelle für Vitamin C. Am besten isst man frische Ananas statt abgepackter Ananas oder Dosenananas. Während einige Menschen möglicherweise von dem Vitamin C und Bromelain in der Ananas profitieren, haben andere eine Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Ananas, die den Verzehr dieser Ananas schädlich macht. Wer bei Ananas unerwünschte Symptome verspürt, sollte andere Lebensmittel mit Vitamin C zu sich nehmen.

7. Tomaten

Tomaten sind vollgepackt mit einem Antioxidans namens Lycopin, das bei der Bekämpfung von Entzündungen helfen kann.Eine geringere Entzündung könnte zu einer Verbesserung der Allergie- und Nebenhöhlensymptome führen. Um die höchste Konzentration an Lycopin zu erreichen, versuchen Sie, gekochte Tomaten zu verzehren.

8. Lachs und anderer fettiger Fisch

Lachs und anderer fetter Fisch enthalten einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass eine höhere Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Allergien und Asthmasymptome verringern kann.Experten empfehlen den meisten Erwachsenen, mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche zu essen.

9. Kefir

Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk, das Joghurt ähnelt. Es enthält Probiotika, die Ihr Immunsystem unterstützen können, indem sie die Mikroben wie Bakterien in Ihrem Darmmikrobiom (den Mikrobengemeinschaften im Verdauungstrakt) ausgleichen. Kefir enthält mehr Probiotika als Joghurt. In Tierstudien wurde gezeigt, dass Kefir eine antiallergische Wirkung hat.Fügen Sie Kefir zu einem Smoothie hinzu oder verwenden Sie ihn in einem Salatdressing.

10. Kurkuma

Kurkuma ist ein Gewürz, das Curcumin enthält, ein starkes entzündungshemmendes Mittel. Eine Tierstudie ergab, dass Mäuse, die Kurkuma einnahmen, eine gehemmte allergische Reaktion zeigten.Kurkuma ist eine häufige Zutat in Currygerichten. Sie können Kurkuma zu Ihren Lieblingsrezepten, Smoothies, Suppen oder Tees hinzufügen.

Vorsicht ist jedoch geboten. Zu hohe Dosen Kurkuma werden nicht empfohlen und können mit erheblichen Nebenwirkungen verbunden sein.

11. Grüner Tee

Grüner Tee ist ein beruhigendes Getränk mit hohem Antioxidantiengehalt. Einige Untersuchungen zeigen, dass Verbindungen in grünem Tee, Epigallocatechingallat (EGCG), antiallergische Eigenschaften haben können.Darüber hinaus kann heißer grüner Tee einen wunden, trockenen Hals aufgrund von Allergien lindern.

So minimieren Sie den Schweregrad einer Allergie durch eine Diät

Wenn Sie Ihre Ernährung ändern möchten, um Ihre Allergiesymptome zu lindern, konzentrieren Sie sich auf den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Antioxidantien, Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren und Probiotika sind.Diese Verbindungen können Ihr Immunsystem unterstützen und Entzündungen in Ihrem Körper lindern. Generell sollte auch Ihre Ernährung gesund und ausgewogen sein.

Obwohl diese Maßnahmen die Einnahme von Allergiemedikamenten wahrscheinlich nicht überflüssig machen, können sie Ihnen helfen, sich besser zu fühlen.

Zu vermeidende Lebensmittel und Getränke

Einige Lebensmittel und Getränke fördern Entzündungen und können Ihre Allergiesymptome verschlimmern. Möglicherweise möchten Sie Folgendes vermeiden:

• Alkohol: Alkohol kann die Blutgefäße erweitern und den Histaminspiegel erhöhen, was möglicherweise die Allergiesymptome verschlimmert.
• Frittierte Lebensmittel: Frittierte Lebensmittel enthalten viele ungesunde Fette, die Entzündungen auslösen und Allergien verschlimmern können.
• Fettreiche Lebensmittel wie Butter: Gesättigte Fette können Entzündungen fördern, die allergische Reaktionen verstärken können.
• Verarbeitetes Fleisch, wie Hot Dogs: Diese enthalten häufig Konservierungs- und Zusatzstoffe, die Allergiesymptome auslösen oder verschlimmern können.
• Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot, Kekse oder Gebäck: Diese können den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben, Entzündungen fördern und möglicherweise Allergien verschlimmern.
• Mit Zucker gesüßte Getränke wie Limonade: Überschüssiger Zucker kann Entzündungen verstärken und die Funktion des Immunsystems beeinträchtigen, wodurch die Behandlung von Allergiesymptomen erschwert wird.