10 Lebensmittel, die Sie während der Stillzeit nicht essen sollten

Während des Stillens empfiehlt es sich, auf die Ernährung zu achten, insbesondere um zu verhindern, dass bestimmte Stoffe über die Milch auf das Baby übertragen werden oder den Geschmack der Milch verändern und so den Stillvorgang erschweren.

Daher wird empfohlen, Lebensmittel mit einem sehr intensiven Geschmack wie Knoblauch oder Spargel sowie koffeinhaltige Lebensmittel wie beispielsweise Schokolade, Kaffee oder schwarzen Tee zu meiden.

Einige Studien deuten auch darauf hin, dass das Auftreten von Koliken bei Babys manchmal mit der Ernährung der Mutter zusammenhängt, insbesondere durch den Verzehr von Nahrungsmitteln wie Milch und Milchprodukten, Erdnüssen und Garnelen, die Substanzen produzieren können, die in die Muttermilch gelangen und letztendlich den Darm des Babys reizen und Koliken verursachen können.

Was Sie vermeiden sollten

Lebensmittel, die während der Stillzeit vermieden werden sollten, sind:

1. Alkohol

Alkohol geht schnell in die Muttermilch über, sodass die Milch nach 30 bis 60 Minuten die gleiche Menge Alkohol enthält wie der Körper. 

Das Vorhandensein von Alkohol in der Muttermilch kann das Nervensystem des Babys beeinträchtigen, Schläfrigkeit und Reizbarkeit verursachen, seine neurologische und psychomotorische Entwicklung beeinträchtigen und sogar zu Verzögerungen oder Schwierigkeiten beim Erlernen des Sprechens und Gehens führen. Darüber hinaus scheidet der Körper des Babys Alkohol nicht so leicht aus dem Körper aus wie bei Erwachsenen, was zu einer Lebervergiftung führen kann.

Auch alkoholische Getränke können die Muttermilchproduktion verringern und die Aufnahme von Nährstoffen im Darm der Mutter verringern, die für das Wachstum und die Entwicklung des Babys notwendig sind. Daher sollten Sie während der Stillzeit möglichst auf den Konsum von Alkohol verzichten.

Wenn die Frau Alkohol trinken möchte, empfiehlt es sich, die Milch vorher abzupumpen und aufzubewahren, um sie dem Baby zu geben. Wenn Sie dies jedoch nicht tun und kleine Mengen Alkohol trinken, wie zum Beispiel 1 Glas Bier oder 1 Glas Wein, sollten Sie mit dem erneuten Stillen etwa 2 bis 3 Stunden warten.

2. Koffein

Koffeinreiche Lebensmittel wie Kaffee, Cola, Energy-Drinks, grüner Tee, Mate-Tee und schwarzer Tee sollten während der Stillzeit vermieden oder nur in geringen Mengen konsumiert werden, da Babys Koffein nicht so gut verdauen können wie Erwachsene und überschüssiges Koffein im Körper des Babys zu Schlafstörungen und Reizungen führen kann. 

Wenn eine Frau große Mengen Koffein zu sich nimmt, was mehr als 2 Tassen Kaffee pro Tag entspricht, kann der Eisengehalt in der Milch sinken und somit der Hämoglobinspiegel des Babys sinken, was zu Anämie führen kann. 

Die Empfehlung lautet, maximal zwei Tassen Kaffee pro Tag zu trinken, was 200 mg Koffein entspricht, alternativ kann man sich auch für entkoffeinierten Kaffee entscheiden.

3. Schokolade

Schokolade ist reich an Theobromin, das eine ähnliche Wirkung wie Koffein hat. Einige Studien zeigen, dass 113 g Schokolade etwa 240 mg Theobromin enthalten und zweieinhalb Stunden nach der Einnahme in der Muttermilch nachgewiesen werden können, was zu Reizungen beim Baby und Schlafstörungen führen kann.

Daher sollten Sie es vermeiden, große Mengen Schokolade zu sich zu nehmen oder sie täglich zu essen. Sie können jedoch ein 28-g-Quadrat Schokolade verzehren, was etwa 6 mg Theobromin entspricht, und verursachen beim Baby keine Probleme.

4. Lebensmittel mit intensivem Geschmack

Lebensmittel mit einem intensiven Geschmack wie Knoblauch, Spargel oder Zwiebeln oder stärkere Gewürze können den Geschmack und Geruch der Muttermilch verändern, insbesondere wenn sie täglich oder in großen Mengen verzehrt werden. Dies kann dazu führen, dass das Baby die Muttermilch ablehnt, was den Stillvorgang erschwert.

5. Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt

Zuckerreiche verarbeitete Lebensmittel enthalten nur wenige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die die Produktion und Qualität der Muttermilch beeinträchtigen können. Daher wird empfohlen, die Aufnahme so weit wie möglich zu begrenzen und frischen und natürlichen Lebensmitteln den Vorzug zu geben sowie eine ausgewogene Ernährung einzuhalten, die alle für die Gesundheit der Frau und die Produktion hochwertiger Milch für das Baby notwendigen Nährstoffe liefert.

Zu diesen Lebensmitteln zählen beispielsweise kandierte Früchte, Cracker, Kekse und Erfrischungsgetränke.

6. Lebensmittel mit hohem Fettgehalt

Industriell hergestellte Lebensmittel, die reich an Fetten, insbesondere Transfetten, sind, könnten die Fettzusammensetzung der Muttermilch verändern, was negative Auswirkungen auf die Entwicklung des Babys haben könnte. Es sind jedoch weitere wissenschaftliche Studien erforderlich, um diesen Zusammenhang zu bestätigen.

Transfette finden sich beispielsweise in Lebensmitteln wie raffiniertem Sojaöl, Margarine, Snacks, Würstchen und Würstchen im Allgemeinen, Mikrowellen-Popcorn, Pizzen, Hamburgern und gefrorenen Lasagnen.

7. Rohkost

Rohe Lebensmittel wie beispielsweise in der japanischen Küche verwendeter roher Fisch, Austern oder Rohmilch stellen eine potenzielle Quelle einer Lebensmittelvergiftung dar, die bei Frauen beispielsweise zu einer Magen-Darm-Infektion mit Symptomen von Durchfall oder Erbrechen führen kann. 

Obwohl sie für das Baby keine Probleme verursacht, kann eine Lebensmittelvergiftung bei Frauen zu Dehydrierung und damit zu einer Beeinträchtigung der Milchproduktion führen. Deshalb sollten Sie auf Rohkost verzichten oder diese nur in vertrauenswürdigen Restaurants verzehren.

8. Einige Teesorten

Einige Teesorten können die Milchproduktion beeinträchtigen oder Nebenwirkungen beim Baby hervorrufen, wie zum Beispiel Zitronenmelisse, Oregano, Petersilie, Pfefferminze, Ginseng, Kava-Kava oder Sternanis. Daher sollten sie nach Möglichkeit gemieden oder nur unter ärztlicher Anleitung eingenommen werden.

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9. Lebensmittel, die Allergien auslösen

Es wird empfohlen, auf den Verzehr einiger Lebensmittel zu achten, die das Allergierisiko Ihres Babys erhöhen können, wie zum Beispiel:

• Milch und Derivate;
• Militär;
• Weizenmehl;
• Eier;
• Trockenfrüchte, Erdnüsse und Kastanien;
• Mais und Maissirup. Letzterer kommt häufig als Zutat in Industrieprodukten vor und ist auf dem Etikett erkennbar.

Diese Lebensmittel neigen dazu, mehr Allergien auszulösen und können beim Baby Symptome wie Hautrötungen, Juckreiz, Ekzeme, Verstopfung oder Durchfall hervorrufen. Daher ist es wichtig zu beobachten, was 6 bis 8 Stunden vor dem Stillen des Babys verzehrt wurde und ob Symptome vorliegen.

Wenn Sie den Verdacht haben, dass eines dieser Lebensmittel eine Allergie auslöst, sollten Sie es aus der Ernährung streichen und das Baby zur Untersuchung zum Kinderarzt bringen, da es neben Nahrungsmitteln mehrere Gründe gibt, die eine Allergie auf der Haut des Babys auslösen können.

10. Aspartam

Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der beim Verzehr im Körper der Frau schnell abgebaut wird und Phenylalanin bildet, eine Art Aminosäure, die in die Muttermilch übergehen kann. Daher sollte der Verzehr vermieden werden, insbesondere in Fällen, in denen das Baby an einer Krankheit namens Phenylketonurie leidet, die kurz nach der Geburt durch einen Fersenstichtest nachgewiesen werden kann.

Der beste Ersatz für Zucker ist die Verwendung eines natürlichen Süßungsmittels aus einer Pflanze namens Stevia, die in allen Lebensphasen konsumiert werden darf.

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Was zu essen

Um alle Nährstoffe zu erhalten, die der Körper während der Stillzeit benötigt, ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, darunter:

• Mageres Fleisch, Hähnchen und Fisch ohne Haut;
• Samen;
• Hülsenfrüchte;
• Kohlenhydrate wie Vollkornbrot, Reis und Salzkartoffeln;
• Gute Fette, natives Olivenöl extra.

Sehen Sie sich alle Lebensmittel an, die während der Stillzeit verzehrt werden können, mit einem empfohlenen Menü.